وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

أسهل طريقة لعمل تارت الفراولة

تارت الفراولة من أجمل الحلويات وأشهاها الموجودة في أغلب المحال الشهيرة والفنادق والمطابخ العالمية لذا خلال مقالنا اليوم سوف نساعدكم في تحضير تارت الفراولة كما يصنع في المحال المتخصصة باحترافية خلال مقالنا اليوم وما عليك إلا اتباع المقادير والخطوات بالتفصيل

أسهل طريقة لعمل تارت الفراولة

أسهل طريقة لعمل تارت الفراولة
أسهل طريقة لعمل تارت الفراولة

المكونات:

كوب ونصف من الدقيق لجميع الاستخدامات
1/4 كوب من السكر المحبب
1/2 ملعقة صغيرة من الملح الكوشير
10 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
1/2 كوب كريمة ثقيله
2 مكعب جبنة كريمة طرية
1/2 كوب من السكر المحبب
عصير وبرش 1 ليمون
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

للتزيين:

1 كيلو من الفراولة المقشرة والمقطعة
3 ملاعق كبيرة مربى الفراولة أو التوت

وصفات مشابهة:

طريقة عمل التارت بالشوكولاتة و البندق

طريقة التحضير:

أسهل طريقة لعمل تارت الفراولة
أسهل طريقة لعمل تارت الفراولة

اصنع الطبقة الداخلية من التارت فنقوم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 220 درجة مئوية.

نخفق الدقيق مع السكر والملح في وعاء كبير.

ثم نضيف الزبدة المذابة ويقلب حتى تتكون العجينة.

يمزج المزيج في صينية تارت مع قاعدة قابلة للإزالة مع الضغط حتى تصبح العجينة ناعمة.

قم بوخز الشوكة واخبزها حتى تصبح ذهبية لمدة 25 إلى 30 دقيقة ثم دعه يبرد تماما.
في هذه الأثناء

تحضير الحشوة :

في وعاء كبير باستخدام خلاط يدوي قم بتقليب الكريمة الثقيلة حتى تتشكل تتضاعف الكريمة  وذلك لمدة 7 دقائق.

في وعاء كبير آخر اخفقي الجبن والسكر معًا حتى تصبح ناعمة.

أضف عصير الليمون وبرش الليمون و الفانيليا ثم نضع الكريمة المخفوقة ثم تُسكبهم على عجينة التارت الجاهزة ونضعها في الثلاجة حتى تبرد
بعد ذلك نقوم بتزيين التارت بالفراولةونرتبها في دائرة حتى نغطي التارت بالكامل.

في وعاء صغير آمن للاستخدام في المايكروويف تسخن الحرارة معًا وملعقتين صغيرتين من الماء حتى يتم تسخينها لمدة 30 ثانية. ادهنيها بالفرشاة واتركيها تبرد حتى تبرد لمدة ساعتين.

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى