سنقدم لكم في هذا المقال أسهل طريقة لعمل الكريم كراميل في البيت بالفيديو مع شرح التفاصيل والمقادير وطريقة التحضير بالتفصيل

محتويات المقال إظهار

اسهل طريقة لعمل الكريم كراميل في البيت بالفيديو

نقوم بتحضير المقادير كما في الصورة

نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه مقدار الحليب كما في الصورة

نضع عليه كمية السكر كما في الصورة

ثم نضع ملعقتين الحليب البودرة كما في الصورة

ثم نضع عليهم الاربع بيضات ثم الفانيليا

ثم نضرب جميع المكونات مع بعضهم في الخلاط الكهربائي جيدا

وهكذا بعد ان تم خلط جميع المكونات مع بعضهم ويمكنك تصفية الخليط حتى نتخلص من الرغوة

في طاسة نضعها على النار ونضع فيها السكر ونتركها على النار مع التقليب حتى يتغير لونها ويصبح بني اللون ويتكرمل السكر جيداً

نبدأ في وضع الكراميل في قوالب الكريم كراميل كما بالصورة

ثم نبدأ في صب الخليط في القوالب كما بالصورة

يدخل النار على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج كما بالصورة

وبالهنا والشفا

أقرأ التالي