كم سعر حرارى

السعرات الحرارية في الشمام الأصفر

لمن يرغبون في إنقاص الوزن والتخلص من زيادة وزنهم عليهم حساب السعرات الحرارية في الشمام قبل تناوله، فهو واحد من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان.

من الفواكه الصيفية اللذيذة هي الشمام واحد من الفواكه المفيدة لصحة الجسم المضادة للاكسدة التي تجعل الجسم يستفيد من العناصر الموجودة بها بشكل كبير.

ما هي السعرات الحرارية الموجودة في الشمام؟

السعرات الحرارية في الشمام
السعرات الحرارية في الشمام

يجب الاطلاع على كمية الشمام التي تتناولها حتى تستطيع التعرف على السعرات الحرارية في الشمام والتي تختلف على حسب الكمية، لذا أوضح الموقع أكلة في دقيقتين أن شمامة واحدة تحتوي على 35 سعرة حرارية فقط.

يوجد بالشمامة منها 14 جرام من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى جرام ونصف من الألياف الغذائية وتحتوي على نسبة من الكالسيوم تصل إلى 15 ملغ، ويوجد منها نصف مليجرام من الحديد بالإضافة إلى 21 ملغ من الماغنيسيوم.

يوجد بها 473 مليغرام من البوتاسيوم، كما أنها تحتوي على 28 ملغ من الصوديوم ويوجد بها 65 ملغ من فيتامين سي، كما أنها تحتوي على أربعة ونصف ميكروجرام من الفيتامين كاف، ويوجد بها 26 ملي جرام من الفسفور.

فوائد تناول الشمام

السعرات الحرارية في الشمام

Advertisements
اكلات علي اد الايد

بعدما تعرفنا على السعرات الحرارية في الشمام عليك أن تعلم أن هناك العديد من الفوائد التي يمكن أن تحصل عليها عند تناول الشمام والتي منها:

  • يمكن استخدام الشمام كواحدة من الفواكه التي تعزز خسارة الوزن بفضل احتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون.
  • يعمل على تعزيز صحة الجسم بشكل كبير ويساعد في تنشيط الدورة الدموية.
  • مفيد للغاية لصحة البشرة والشعر بفضل احتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
  • يعمل على وقاية الجسم من الجفاف خاصةً في فصل الصيف.
  • يساعد في حماية الجسم من الربو أو الأعراض المصاحبة للجهاز التنفسي.
  • يقي الجسم من الالتهابات التي يمكن أن تصيبه ويعزز من امتصاص الدهون في الجسم.
  • يعمل على تحسين عملية الهضم بفضل احتوائه على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تسهل عملية الإخراج.
  • تسيطر على مستوى ضغط الدم وتمنع من ارتفاع أو انخفاضه.
  • تقي الجسم من السرطان بفضل احتوائه على مضادات الاكسدة التي تحمي الخلايا.
  • يعد من الأكلات الهامة للمرأة الحامل بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة لها تلك الفترة.

موانع استخدام الشمام

السعرات الحرارية في الشمام

على الرغم من أن الشمام من الفواكه التي تعزز صحة الجسم إلا أن هناك بعض الموانع التي يجب الحذر منها قبل ما نقوم به تناوله والتي من بينها:

  • للأشخاص الذين يعانون من حساسية مفرطة بسبب أحد العناصر الموجودة في الشمام.
  • يفضل عدم استخدامه بشكل مفرط للأشخاص الذين يصابون بمرض السكرى وتناوله بشكل معتدل.
  • يجب عدم استخدامه للأشخاص الذين يتناولون مدرات البول وأن يقوم بتناوله بشكل معتدل.

الآثار الجانبية للشمام

السعرات الحرارية في الشمام

على الرغم من أن الشمام واحد من الفواكه الهامة لصحة الإنسان وهي من الفواكه التي لا غنى عنها في فصل الصيف، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية التي يمكن أن يعاني منها بعض الأشخاص وهي:

  • حساسية الشمام واحدة من أنواع الحساسية التي يعاني منها بعض الاشخاص ويفضل عدم استخدامها بشكل مفرط.
  • اضطرابات في الجهاز الهضمي وذلك لأن الشمام يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي قد تصل إلى الإسهال.

طريقة عمل عصير الشمام بالحليب

السعرات الحرارية في الشمام

Advertisements

المكونات

  1. شمامة واحدة يتم تقشيرها وتقطيعها.
  2. أربع أكواب من الماء البارد.
  3. ثلاث أرباع كوب من الحليب.
  4. ربع كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع بداخله الشمام ونقوم بضربه جيدًا حتى يصبح قوامه ناعم.
  • نقوم بإحضار قطعة من القماش النظيفة ونضيف إليها الشمام المطحون.
  • نعمل على غلق قطعة القماش جيدًا حتى يتم استخراج العصير منها في وعاء يتم وضع تحتها القماشه لاستخراج أكبر كمية من العصير.
  • نقوم بأخذ عصير الشمام الذي يوجد معنا في الإناء ونقوم بإضافة الحليب والسكر والماء إليه.
  • نخلط المكونات مرة أخرى مع بعضها البعض حتى تتجانس جيدًا ثم يتم وضع العصير في أكواب للتقديم.

طريقة عمل والشمام والمانجو

السعرات الحرارية في الشمام

المكونات

  1. حبتين من المانجو.
  2. نصف حبة من الشمام.
  3. مكعبات الثلج على حسب الرغبة.
  4. نصف لتر من الحليب البارد.

طريقة التحضير

  • نقوم بإحضار إناء عميق ونقوم بتقشير الشمام وتقطيعه للتخلص من البثور الموجودة به ووضع مكعبات الشمام في الإناء.
  • نعمل على تقشير المانجو للتخلص من القشرة الخارجية والبذور الداخلية ويتم إضافتها إلى الشمام.
  • نضع المكونات في الخلاط الكهربي ونضربهم جيدًا ثم نضيف إليها السكر والحليب.
  • نخلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا حتى تمتزج.
  • نقوم بتفريغ الخليط في أكواب للتقديم يمكن أن نقوم بإضافة الثلج إليها.

طريقة عمل الشمام والموز

السعرات الحرارية في الشمام

المكونات

  1. نصف ثمرة من الشمام.
  2. حبتين من الموز.
  3. كوب واحد من الحليب البارد.
  4. مكعبات من الثلج.
  5. نصف كوب من السكر الأبيض.

طريقة التحضير

  • نقوم بتقطيع الشمام والموز مربعات ونضعها في الخلاط الكهربائي.
  • نضيف إليهم الحليب والسكر ومكعبات الثلج نخلط المكونات مع بعضها البعض جيدًا حتى يصبح لدينا قوام ناعم.
  • نقوم بإضافة العصير إلي أكواب التقديم ويتم تقديمها باردة.

إقرأ أيضًا: كم سعرة حرارية في الخس وقيمته الغذائية؟

الملخص

يعرف الشمام على أنه من أشهر الفواكه التي يتم تناولها في فصل الصيف والتي تحتوي على نسبة جيدة من الماء التي تساعد في ترطيب البشرة والحفاظ عليها من الجفاف، بالإضافة إلى عدد من الفوائد المتعددة التي توجد به، ونجد أن هناك بعض الموانع التي يجب الحذر منها عند تناول الشمام حتى لا يؤدي إلى ضرر خاصةً لمرضى السكري  ونجد أن هناك عدد كبير من الطرق التي يمكن تناول العصير من خلالها إن كان عن طريق التقطيع وتناولها أو عن طريق خفقه مع بعض الفواكه وتناوله كعصير.

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى