هناك بعض الناس ممن يخافون من تناول المكرونة، وذلك لما يتكرر كثيرًا على مسامع الناس من أنها تزيد من الوزن، ولكن ما هي السعرات الحرارية تحديدًا في المكرونة؟
السعرات الحرارية في المكرونة
تتكون المكرونة من مكونات بسيطة، مثل القمح والماء والملح وأحيانا البيض،
وتعتبر المكرونة وجبة جيده للعائلة وبدون تكلفه كبيرة، ويكون في طبق المكرونة 316 سعر حراري تقريبًا.
ويوجد أيضًا انواع كثيرة من المكرونة، مثل السباجيتي والبيني ولسان العصفور.
وبسبب وجود الكربوهيدرات في المكرونة، هناك بعض الناس لا تتناولها لاعتقادهم انها تزيد الوزن، وأن وعدم الاكثار في تناولها لا يزيد الوزن.
وإذا اردت معرفه المزيد عن السعرات الحرارية في المكرونة يمكنك قراءة هذا المقال عبر أكله في دقيقتين.
السعرات الحرارية في المكرونة بالبشاميل
- تعد المكرونة بالبشاميل من أكثر الأكلات المفضلة عند كثير من الناس.
- وتتكون من مكرونة وصوص البشاميل والحشو الخاص بك، ويمكن أن يكون حشو دجاج أو لحم مفروم أو مكس جبن أو فواكه البحر.
- وتكون السعرات الحرارية في المكرونة بالبشاميل بنسب مختلفة علي حسب الإضافات وطريقه عملها.
- ويجب عدم الافراط في تناولها، لأن من اضرار المكرونة بالبشاميل أنها قد تعرض الإنسان إلى السمنة المفرطة، وأحيانًا صعوبة في التنفس أيضًا وزيادة الوزن، لذا يجب تقليل الكمية عند تناولها.
- كم سعرة حرارية في قطعة مكرونة بشاميل؟ في حاله أن تكون القطعة متوسطه الحجم قد تصل الي 400 سعر حراري.
- أما إذا كانت القطعة كبيرة فقد تصل إلى 600 سعر حراري، وتعتبر هي الأكلة الأشهر والمفضلة بين الصغار والكبار
- وينصح الأطباء بعدم تناول المكرونة بالبشاميل إلا بكميات قليلة، أو الابتعاد عنها نهائيًا.
- ويجب على الشخص المحافظة على نفسه، ويستطيع الشخص حماية صحته الغذائية من خلال تناول قطعة صغيرة فقط منها للمحافظة على صحته.
السعرات الحرارية في المكرونة الاسباجتي
اشتهرت إيطاليا بالمكرونة، وبالأخص المكرونة الاسباجيتى، وتتميز هذه المكرونة بطولها الرقيق الجذاب، وأصبحت من أكثر الأنواع التي يتناولها الناس في العالم أجمع.
والسعرات الحرارية في المكرونة الاسباجيتي لكوب منها حوالي 221 سعر حراري.
أغلب الأنواع انتشارًا في الاسواق يحتوي على الجلوتين الذي يضر ببعض الحالات التي لديها حساسيه الجلوتين.
وإذا كنت تريد تناول المكرونة الاسباجيتي بشكل صحي عليك اختيار صلصات قليله السعرات الحرارية، والابتعاد عن إضافة الجبن بأنواعها.
ويمكن أن تكون المكرونة وسيله من وسائل التخسيس، ولكن باتباع خطوات معينة، والأهم هو اختيار المكرونة المصنوعة من الدقيق الغامق التي تساعد على تعديل معدل السكر في الجسم وبالتالي الشعور بالشبع.
وأشار الخبراء إلى أن أفضل وقت لتناول المكرونة يكون مساءً، لذا يؤكد الخبراء على أنها تكون وسيله لخفض الوزن عندما يتم تناولها في الوقت المناسب.
السعرات الحرارية في المكرونة باللبن
مع وجود الكثير من الأكلات، إلا أن المكرونة لها مذاق لذيذ، كما تعطي جسم الإنسان الكثير من الفوائد.
وذلك لأنها تحتوي على مجموعه من المواد الغذائية، مثل الألياف الغذائية والكربوهيدرات الصحية والاسيد فوليك والمعادن والمنغنيز.
ومن وصفات الحلويات أيضًا المكرونة باللبن التي لا يعلم عنها الكثير، وهي سهلة التحضير ويمكن إضافة بعض المكسرات أو جوز الهند عليها، والمكرونة باللبن تحتوي على 315 سعر حراري.
أقرأ أيضًا: تتبيلة الفراخ المشوية بالزبادي
السعرات الحرارية في المكرونة المحمرة
المكرونة المحمرة هي نوع من أنواع المكرونة المحببة لدي كثير من الناس، وخاصةً الأطفال، وذلك لأن هضمها سهل وتحضر على الغداء او العشاء وفي أي وقت.
كذلك يمكن تحضيرها بطرق كثيرة، وتعتبر المكرونة المحمرة من أكثر الأنواع انتشارًا نظرًا لبساطتها ومذاقها الشهي، ويختلف تحضيرها على حسب طريقه الطهي.
كم سعرة حرارية في صحن معكرونة بالبندورة
تختلف السعرات الحرارية علي حسب نوع الصلصة المستخدمة.
السعرات الحرارية في المكرونة لكل 150 جرام مكرونة بالصلصة الحمراء تحتوي على 210 سعر حراري في المكرونة بالبندورة فهي مفيدة ولذيذة جدًا.
السعرات الحرارية في المكرونة المبكبكة
طهي المكرونة المبكبكة الليبية من الطريق السهلة في عمل المكرونة، حيث أنها تٌصنع بإضافة الصلصة الخاصة بها على طبق المكرونة وتكون ذو مذاق خاص ولذيذ.
كما أن لهذا الطبق قيمة غذائية جيدة، ويجب التذكير بأن المكرونة تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، وعند إضافة الصلصة على نصف كوب مكرونة تكون القيمة الغذائية 80 سعر حراري، وبإضافة 100 جرام لحم على الطبق فان القيمة الغذائية له تكون 258 سعر حراري.
وتشتهر دوله ليبيا في عمل هذا النوع من المكرونة بالأخص.
كم سعرة حرارية في المكرونة بالصلصه ؟
يتم إدراج المكرونة كأحد الأطعمة المفيدة في النظام الغذائي المتوازن.
قد تحتوي 60 جرامًا من المعكرونة على حوالي 90 سعر حراري في المتوسط.
وهذه السعرات الحرارية ترجع إلى حقيقة أن كمية المعكرونة تحتوي على نصف جرام من الدهون، وثلاثة جرامات من البروتين، و17.5 جرام من الكربوهيدرات، و25.5 مجم من البوتاسيوم، كما أنها تحتوي على كمية قليلة جدًا من المغنيسيوم والحديد.
السعرات الحرارية في المكرونة بالكريمة
