العيش الهش المقلي الخفيف بالفيديو

سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل العيش الهش المقلي اللذيذ بالفيديو بطريقة سريعة وسهلة جدا

المقادير :

• ملعقة خميرة فورية
• كوب دقيق
• ملعقة سكر
• نصف كوب ماء

طريقة التحضير :

أولا نقوم بتحضير المكونات كما بالصورة

نحضر بولة عميقة ونضع بها ملعقة الخميرة ونضع عليها الماء ونقلبهم جيدا

ثم نضع كوب الدقيق على الماء بالخميرة ونقوم بالعجن جيدا ونغطي العجين ونتركه حتى يختمر

بعد ذلك نقوم بفرده كما بالفيديو ونشكله دوائر ونتركه يرتاح قليلا ونضعه بالزيت كما بالصورة والفيديو

نقلبه ونتركه حتى ينضج وياخد اللون الذهبي

لاحظي العيش بالداخل هش وطري وطعمة لذيذ جدا وهيعجب الاطفال جدا