نقدم لكي اليوم موقع اكلة في دقيقتينطريقة عمل الفول بالبيض حيث أجواء شهر رمضان لها طبيعتها الخاصة، وتكتمل بهجتها وبهاؤها باللمة والتواصل الاجتماعي والإنساني، وبالتجمعات العائلية وتجمعات الأصدقاء على موائد الإفطار والسحور، فإننا في حاجة دائمة إلى أن نكون على قدر هذه التجمعات وأجوائها، واليوم – ومن خلال هذا الموضوع البسيط والموجز نقدم لكِ عزيزتنا طريقة عمل الفول بالبيض والبسطرمة، حتى تستمتعي بأجواء رمضان وتعزمي أصدقاءك وأحباءك بفخر واطمئنان لذلك سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الفول بالبيض والبسطرمة في سحور رمضان.
الفول بالبيض والبسطرمة أحلى سحور في رمضان
المقادير:
بسطرمة
5 بيضة
سمنه
بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم مبشورة
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
شوحي البصل في السمنة على النار ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود
ضيفي الثوم ثم أضيفى البسطرمة حتى تتشوح
ضيفي الطماطم المبشورة والملح والفلفل الأسود
ضيفي الفول وإتركى الخليط حتى الغليان صبي الخليط في طاجن
اكسري البيض عيون على وجه الطاجن ورشى الملح والفلفل الأسود
أخلى الطاجن الفرن حتى النضج ثم قدميه
ما هي فوائد البسطرمة
تحتوي على نسب اقل من الصوديوم مقارنة باللحم العادي
تحتوي على كوليسترول ذات جوده عالية حيث تحتوي على 68 مجم من الكوليسترول
كما انها غنية بالبروتين حيث نسبة البروتين بها عالية و ذات جوده عالية