تعتبر فاكهة الخوخ من أهم الفواكه الصيفية من حيث الطعم اللذيذ والفوائد الصحية التى لا تعد ولا تحصى كما أنها تتميز بملمس القطيفة وموجودة منذ عدة قرون، و يعد الخوخ من اشهر الفواكه الربيعية، ويحتوي الخوخ على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لمختلف الوظائف في الجسم، تعرف على أهم فوائد الخوخ.
للخوخ العديد من الفوائد التي يمنحها للجسم، وهي:
- تقوية العظام.
- يحمي من اضطرابات الجهاز العصبي.
- لا يساعد على تخزين السوائل في الجسم.
- يساعد على حماية الجهاز التنفسي من الأمراض و نزلات البرد بسبب احتوائه على فيتامين ج.
- يساعد على تنظيم دقات القلب.
- يحتوي على الحديد الذي يساعد على الحماية من الانيميا.
- الخوخ هو وجبة خفيفة مثالية لفقدان الوزن.
- الخوخ يكافح مرض السكرى وأمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بالسمنة.
- الخوخ يعمل على الحفاظ على صحة الجلد.
- الخوخ يقلل من فقدان الشعر مع تأثيره الإيجابى على فروة الرأس.
- الخوخ يساعد على تقليل القلق والإجهاد.
- يساعد على منع السرطان.
- الخوخ يساعد على إزالة الديدان من الأمعاء.
- الخوخ له تأثير مدر للبول مما يساعد على تطهير الكلى والمثانة.
- الخوخ له القدرة على تهدئة اضطراب المعدة.
- المركبات فى الفاكهة ذات النواة الحجرية يمكن أن تساعد فى القضاء على “متلازمة الأيض”.
- الخوخ مدر للبول وملين خفيف.
- الخوخ يزيد الشهوة الجنسية.
- الخوخ يمنع الأورام السرطانية من النمو ويوقف نشاطها.
القيمة الغذائية للخوخ
يحتوي الخوخ على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية وتشمل:
الفيتامينات A ،C ،E ،K
سبعة معادن مهمة ( الكالسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز والفوسفور)
ويعد الخوخ مصدرا لمضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافينويد وفيتامين (C) و فيتامين (A) وكلها ضرورية لاجل مكافحة الجذور الحرة وحماية خلايا الجسم المختلفة. بالاضافة الى اعتبار الخوخ مصدر ممتاز وفريد للحديد و البوتاسيوم والفلورايد.
اضرار الخوخ
بالرغم من فوائد الخوخ الكثيرة وقدرته على تقليل إفراز الهيستامين المسبب للحساسية كما ثبت في التجارب المخبرية أن الخوخ يعتبرمن الفواكه التي تسبب الحساسية لبعض الناس لذلك يجب الحذر عند تناول الخوخ أول مرة ومراجعة الطبيب على الفور عند الشعور بأحد أعراض الحساسية نتيجة تناول الخوخ
ما هي الفيتامينات الموجودة في الخوخ؟
- يمتلك الخوخو العديد من الفيتامينات والمعادن حيث إنه يحتوي علي فيتامين (A) و (B) و (C) و (E) و (K) والبوتاسيوم والمغنيسيوم
- ويحتوي 100 جرام من الخوخ على 48 سعرة حرارية ولا يحتوي علي الدهون تقريباً في حين يحتوي على نحو 9 غرامات من السكر
هل الخوخ يزيد الحديد؟
- يساعد فيتامين ج الموجود في الخوخ على تحسين امتصاص الحديد في الجسم لذلك يمكن ان يعالج فقر الدم لأنه من المصادر الغنية بالحديد
