تعتبر فاكهة الخوخ من أهم الفواكه الصيفية من حيث الطعم اللذيذ والفوائد الصحية التى لا تعد ولا تحصى كما أنها تتميز بملمس القطيفة وموجودة منذ عدة قرون، و يعد الخوخ من اشهر الفواكه الربيعية، ويحتوي الخوخ على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لمختلف الوظائف في الجسم، تعرف على أهم فوائد الخوخ.
للخوخ العديد من الفوائد التي يمنحها للجسم، وهي:
- تقوية العظام.
- يحمي من اضطرابات الجهاز العصبي.
- لا يساعد على تخزين السوائل في الجسم.
- يساعد على حماية الجهاز التنفسي من الأمراض و نزلات البرد بسبب احتوائه على فيتامين ج.
- يساعد على تنظيم دقات القلب.
- يحتوي على الحديد الذي يساعد على الحماية من الانيميا.
- الخوخ هو وجبة خفيفة مثالية لفقدان الوزن.
- الخوخ يكافح مرض السكرى وأمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بالسمنة.
- الخوخ يعمل على الحفاظ على صحة الجلد.
- الخوخ يقلل من فقدان الشعر مع تأثيره الإيجابى على فروة الرأس.
- الخوخ يساعد على تقليل القلق والإجهاد.
- يساعد على منع السرطان.
- الخوخ يساعد على إزالة الديدان من الأمعاء.
- الخوخ له تأثير مدر للبول مما يساعد على تطهير الكلى والمثانة.
- الخوخ له القدرة على تهدئة اضطراب المعدة.
- المركبات فى الفاكهة ذات النواة الحجرية يمكن أن تساعد فى القضاء على “متلازمة الأيض”.
- الخوخ مدر للبول وملين خفيف.
- الخوخ يزيد الشهوة الجنسية.
- الخوخ يمنع الأورام السرطانية من النمو ويوقف نشاطها.
القيمة الغذائية للخوخ
يحتوي الخوخ على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية وتشمل:
الفيتامينات A ،C ،E ،K
سبعة معادن مهمة ( الكالسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والزنك والمنغنيز والفوسفور)
ويعد الخوخ مصدرا لمضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافينويد وفيتامين (C) و فيتامين (A) وكلها ضرورية لاجل مكافحة الجذور الحرة وحماية خلايا الجسم المختلفة. بالاضافة الى اعتبار الخوخ مصدر ممتاز وفريد للحديد و البوتاسيوم والفلورايد.
