بديل جبنة الموزاريلا للبيتزا بمكونات كلها عندك في البيت

نظراً لغلاء السلع والمنتجات وفرنا لكم طريقة عمل بديل جبنة الموزاريلا للبيتزا مش هتشتري جبنة موزاريلا من بره تاني تابعي معنا هذه المقالة لتعرفي سر المطاعم في صوص الجبنة المطاطية عبر أكلة في دقيقتين

بديل جبنة الموزاريلا للبيتزا

المقادير:

• 1 ملعقة زبدة
• 1 ملعقة سمنة
• 1 ملعقة كبيرة دقيق
•  1 كوب ونصف حليب
• 1 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
• 4 قطع جبن رومي مقطعة قطع صغيرة

مقادير أسهل بيتزا عربية:

• 1 رغيف عيش بلدي
• 1 ملعقة كاتشب
• 2 قطعة لانشون مقطعة قطع صغيرة
• شرائح زيتون

اقرأ أيضاً :

طريقة عمل الجبنة الموزاريلا من اللبن القاطع

طريقة عمل موزاريلا ستيك المقرمشة الذهبية

طريقة تحضير بديل جبنة الموزاريلا للبيتزا :

1. احضري مقلاة علي النار وضيفي لها الزبدة والسمنة واتركيهم حتي يسخنوا
2. ثم ضيفي الدقيق وقلبي جيداً حتي يذوب الدقيق في الزبدة ثم ضيفي الحليب البارد وقلبي حتي يفك الدقيق ويذوب تماماً
3. استمري في التقليب الي ان يثقل الخليط ثم ضيفي جبنة فيتا والجبن الرومي ونقلب جيداً حتي تذوب الجبن وتزيد المطة
4. يمكنك حفظ الخليط في أكياس بلاستيك ووضعها في الفريز لحين الإستخدام

طريقة تحضير البيتزا:

1. احضري رغيف عيش بلدي وادهنيه بقليل من الكاتشب ثم ضيفي قطع اللانشون
2. واسكبي خليط صوص الموزاريلا المحضر ووزعيه بالتساوي علي الوجه ثم ضيفي شرائح الزيتون
3. ضعي البيتزا في طبق مقاوم للحرارة وادخليه المايكرويف لمدة 1 دقيقة حتي تذوب الجبنة وتصبح البيتزا جاهزة