above header
أسرار الأكلات

بسبوسة المحلات وكل أسرار البسبوسة الناجحة بالتفصيل

Advertisements
Advertisements

سنتعرف اليوم علي بسبوسة المحلات وكل أسرار الحلواني في البسبوسة لكي تكون طرية ومرملة ولها رائحة مميزة وانسوا أي طريقة تانية دي الطريقة الأصلية وتحدي يمكنك متابعة المزيد من الوصفات من food2mins

طريقة عمل بسبوسة المحلات

 

بسبوسة المحلات وكل أسرار الحلواني في البسبوسة
بسبوسة المحلات وكل أسرار الحلواني في البسبوسة

المقادير :

  • كوبان ونصف من السميد
  • نصف كوب من الحليب
  • نصف كوب من السمنة أو الزبدة
  • كوب من السكر
  • 5 ملاعق كبيرة من عسل الجلوكوز أو شربات ثقيل أو عسل

طريقة التحضير :

أولا نقوم بوضع السميد و السكر في بولة عميقة ثم نضع عليهم الزبدة المذابة أو السمنة

نقلب الخليط باليد جيدا ثم نضع عليهم ال 4 ملاعق من الشربات الثقيلة أو عسل الجلوكوز

ثم نضع عليهم بعد ذلك الحليب ويمكنك استبداله بالزبادي ونخلط باستخدام يديك ولا تعجني كثيرا فقط اخلطي المكونات

اتركيها حتى ترتاح جيدا من ساعة إلى ساعتين مثلا

ندهن الصينية بالسمن وهذه المقادير تصلح لعمل صينية بسبوسة مقاس 28 ونفرد البسبوسة في الصينية جيدا

يمكنك تزيينها بالمكسرات أو اتركيها سادة حسب ما تفضلين

بسبوسة المحلات وكل أسرار الحلواني في البسبوسة
بسبوسة المحلات وكل أسرار الحلواني في البسبوسة

 

اقرأ أيضا:

اكلات يمنية شعبية وسهلة

طريقة عمل بيتزا ستافت كراست مثل المطاعم

طريقة عمل سناك مالح سريع مع الشاي

Advertisements

 

طريقة عمل الشربات للبسبوسة

مكونات الشربات

  • كوب من السكر
  • 2 كوب من الماء
  • عصرة ليمون

نقوم بخلط السكر مع الماء والليمون ثم نضعهم علي النار حتى تغلي لمدة 3 دقائق فقط

نضع الشربات ساخن علي البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرة ونسقيها بالشربات ونتركها حتى تتشرب كل الكمية

نغطيها و نتركها تبرد حتى يظل وجه البسبوسة طريا

تقدم وبالهناء والشفاء…..

اقرأ أيضا:

كيف تصنعين حلوى الفدج في 5 دقائق من منزلك؟

4 طرق لعمل تارت البسكويت بدون فرن بكل أنواعه

طريقة عمل العاشوراء زي المحلات في 3 خطوات

 

أسرار البسبوسة الناجحة مثل المحلات لن تجدي مثلها من هنا

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى