سنقدم لكم مقالة صغيرة عن أسرع واوفر بسبوسة بدون بيض بدون خلاط والشكل هيبهرك وهتعجب أسرتك جداً هنقدمهالك بطريقة الشيف ام انوار عبر أكلة في دقيقتين
طريقة عمل بسبوسة بدون بيض
مكونات البسبوسة السريعة
المقادير :
- 1 كوب سميد متوسط
- 1 كوب سكر
- 1 كوب جوز هند
- 1كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 كوب حليب
- 1 كوب زيت
- 1 كوب زبادي
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل الكب كيك سالي فؤاد
طريقة عمل البسبوسة وسر نجاحها
طريقة التحضير :
في بولة عميقة نضع كوباً من السميد المتوسط ثم كوباً من الجوز هند وكوباً من السكر وعليهم كوباً من الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعضهم جيداً .
نحضر صينية مقاس 25 وندهنها بالسمنة جيداً من كل الجوانب
في بولة احرى نضع كوباً من الحليب وعليهم كوباً من الزيت وكوياً من الزبادي والفانيليا ونقلبهم مع بعضهم بالمضرب جيداً ونضع بعد ذلك عليهم المكونات الجافة ونقلبهم مع بعضهم جيداً.
نضع الخليط في الصينية ونفرده جيداً ونتركها ترتاح قبل الخبز لمدة 15 دقيقة.
نضعها في الفرن بعد ذلك لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية
نقوم بتحضير الشربات
نضع كوباً من السكر وكوب من الماء وعليها عصرة ليمون نتركها تغلي على النار لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة
ثم نتركها حتى تبرد
نبدأ في صبها على البسبوسة حتى تتشرب كل القطر
والان جاءت خطوة التزيين
نبدأ في تزيين البسبوسة بالكريز وجوز الهند والفستق وكرات الشوكولاتة وبالهناء والشفاء