بسكويت الزبدة من أنواع البسكويت اللذيذة والمعروفة والشهية جداً والمفيد جداً لأطفالنا لذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل بسكويت بالزبدة
محتويات المقال إظهار
بسكويت بالزبدة الشهي اللذيذ
المقادير:
- 2 كوب من الدقيق
- ربع كوب من النشا
- رشة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- بيضتين
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- كوب وربع سكر بودرة
- رشة سكر خشن للتزيين
أقرأ أيضاً:
بسكويت جوز الهند للاطفال وطريقة عمله بالفيديو
طريقة التحضير:
أولاً نضع في وعاء كلاً من الزبدة والسكر ونخلط جيداً المكونات حتى تحصلين على خليط ذات لون فاتح
نضيف البيضتين بالتدريج ونخلطهم جيداً بعد إضافة كل بيضة ثم نضيف الفانيليا
ثم وعاء آخر نخلط الدقيق والبيكنج بودر ثم النشا
نضيف المكونات الجافة بالتدريج على مزيج الزبدة ونخلطهم جيداً حتى نحصل على خليط كريمي.
شكلي قطع البسكويت بواسطة مكبس البيتيفور ونضعها في صينية مغطاة بورق الزبدة
ضعي القليل من السكر الخشن على الوجه.
ضعي البسكويت فب الفرن المحمى على درجة حرارة 180 درجة
نخرج الصينية من الفرن ونترك البسكويت حتى يبرد ونقدمه وبالف هنا وشفا
