سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل بسكويت صحي بدون سكر سنتعرف على كل خطواته وتفاصيله لتنفيذه بكل سهولة وهو بسكويت يصلح لأصحاب الرجيم والدايت ومرضى السكر فهؤلاء يعانون من عدم وجود حلويات أو سناك دايت تصلح لهم بدون سكر فيمكنك تناوله في وجبة الفطور مع الشاي بالحليب أو تناوله بين الوجبات ويمكنك تناوله للأطفال ايضاً فهو مناسب ولذيذ جداً بعيداً عن أي أضرار
محتويات المقال إظهار
بسكويت صحي بدون سكر
المكونات :
- 2 كوب من دقيق القمح
- نصف كوب من زيت جوز الهند
- زبيب
- 7 حبات من التمر
- ملعقة صغيرة فانيليا أو فانيليا سائلة
- بيكنج بودر
- ملعقتين صغيرتين من الشمر المحمص و المطحون سيعطيكي طعم ورائحة ممتازة
طريقة التحضير :
- في البداية نقوم بتفصيص التمر من النواة ونقطعه الى مكعبات صغيرة ونضع عليه نصف كوب من الماء ونغليه جيداً
- نخلط جميع المكونات مع بعض وبعد ذلك نشكلها بأي شكل تفضلونه
- ويمكنك اختيار أي شكل تفضلونه من الأشكال التي يفضلها الأطفال يمكنكم إضافة المكسرات مع الخليط حسب الرغبة.
- نقدم لكم طريقة أخرى لعمل بسكويت صحي بدون سكر لاصحاب الدايت و الرجيم
بسكوت صحى بدون سكر لمحبى الريجيم
المقادير :
- كوب إلا ربع من الدقيق الأبيض
- ربع كوب من الحليب خالي الدسم
- ربع كوب بديل السكر
- بياض بيضة
- ملعقة صغيرة من الزبدة السائلة
- ملعقتين صغيرتين من بشر الليمون و البرتقال
- ملعقة صغيرة من الجوز هند المبشور
وصفات مشابهة:
بسكويت جوز الهند للاطفال وطريقة عمله بالفيديو
طريقة عمل بسكويت خالي من السكر
طريقة التحضير :
- نبدأ بتسخين الفرن على درجة حرارية 180 درجة مئوية
- نخفق بياض البيض جيداً في إناء عميق بإستخدام مضرب سلك يدوي لمدة دقيقتين
- نضيف الزبدة ثم نضيف اليها بديل السكر و بشر البرتقال والليمون مع الإستمرار في الخفق
- ينضيف الدقيق ونقلبه ثم نضيف الحليب ونعجن المكونات جيداً حتى تندمج تماماً مع بعضها ونحصل على عجين متماسك
- نشكل العجينة باليد على هيئة كرات صغيرة ونرص الكرات على لوح السليكون فوق صاج الفرن
- نرش جوز الهند المبشور و تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تحمر ثم تُترك لتبرد وتقدم وبالهناء والشفاء
ما هي أنواع البسكويت التي لا تزيد الوزن؟
- بسكويت كلاسيكي بالشوفان والكوكا
- بسكويت دايجستيف بشوكولاتة الحليب من مكفتيز
- بسكويت فيتنس سادة من نستلة
- دايجستيف الشوفان من هيلثي دايت بسكويت غني بالألياف
أي البسكويت يحتوي على أقل السعرات الحرارية؟
- يحتوي بسكويت الشوفان وبسكويت دايجستيف على سعرات حرارية قليلة ومحتوى سكر أقل لذلك يمكن تضمينها بكميات صغيرة في نظام غذائي لإنقاص الوزن.