above header
وصفات أكلة فى دقيقتينأطباق جانبية

حلقات البصل المقلية بدون زيت

Advertisements
Advertisements

حلقات البصل المقلية بطريقة صحية و مقرمشة بشكل رائع وبالتالي تستحق أن تجربها فهي بدون أي من الدهون والسعرات الحرارية الزائدة و عندما تفكر في حلقات بصل المقلية بدون زيت في المقلاة الكهربائية قد تعتقد أنها لن تكون جيدة مثل المقلية العادية.

دعنا نخبرك .. أنها فعلا كذلك بدون شك لان حلقات البصل هذه مقرمشة من الخارج ناعمة وحلوة من الداخل ومثالية لتغمس في الصلصة المفضلة لديك فهي أفضل من المقلية و أفضل جزء هو أنه لا يجب أن تشعر بأي ذنب و يمكنك حتى استخدام خبز باليو لجعل الاشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي الكيتو.

حلقات البصل المقلية بدون زيت

حلقات البصل المقلية بدون زيت
حلقات البصل المقلية بدون زيت

المكونات:

2 بصل حلو كبير
3/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة حليب
2 كوب دقيق بقسماط
1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل البودرة
1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم البودرة
2 ملاعق صغيرة ملح

اقرأ أيضا:

الأشياء التي تحدث لجسمك على نظام كيتو الغذائي

طريقة التحضير:

حلقات البصل المقلية بدون زيت
حلقات البصل المقلية بدون زيت

نقطع طرفي البصل ونقشر الجلد منها.
ونقطع البصل إلى حلقات سميكة ثم نفصل الحلقات بعناية عن بعضها البعض.

ونضع معظم الحلقات الداخلية جانباً لوصفة أخرى و إذا انقطعت الحلقات فلا يزال بإمكانك استخدامها.

و قم بإعداد أواني عميقة لوضع المقادير بها.

ضع الدقيق في وعاء عميق

نخفق البيض والحليب في وعاء آخر عميق.

نضيف دقيق البقسماط في الوعاء الثالث ويكون عميقا أيضاً.

نقسم الفلفل الأحمر المدخن و البصل البودرة و الثوم البودرة والملح بين كل وعاء.

نقلب كل وعاء بمكوناته ليختلط كل الخليط

نغمس حلقات البصل في الدقيق أولاً.

ثم نقم بتغطية جانبي الحلقات والجزء الداخلي بالكامل.

Advertisements

اغمس الحلقات المطلية بالدقيق بعد ذلك في خليط البيض.

تأكد من تغطية البيض بالكامل للبصل حتى لا تتمكن من رؤية أي دقيق.

قد تحتاج إلى تقلب الحلقات عدة مرات.

ثم اغمس الحلقات في خليط دقيق البقسماط .

قم بتغطيتها  باستخدام أصابعك للضغط على دقيق البقسماط على الحلقات.

رش داخل المقلاة الكهربائية رذاذ الزيت للطهي.

ضع طبقة واحدة من حلقات البصل بعناية في المقلاة الكهربائية ورش الجزء العلوي برذاذ الزيت.

قم بالطهي على 220 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.

اقلب كل حلقة في منتصف وقت الطهي.

احتفظ بالدفعة الأولى دافئة في فرن 180 درجة مئوية.

نطهي الدفعة الثانية من الحلقات و تقدم مع الصوص المفضل لديك.

وبالهناء والشفاء …

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى