وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره

Advertisements

الكثير منا يحتاج في بعض الأوقات حلوى سريعة ولذيذة ولا تأخذ الكثير من الوقت لذلك هنقدملكم حلويات سريعة جداً وسهل عملها في المنزل بكل سهولة ستبهرك طرقها المختلفة وطعمها اللذيذ والمميز سنقدم لكم من أكلة في دقيقتين طريقة حلى سهل وسريع ولذيذ ومقاديره متوفره

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره

طريقة عمل طريقة عمل ليزي كيك بالكاكاو

 

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره
حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره

المقادير:

  • كوب من الزبدة
  • كوب من الحليب السائل
  • نصف كوب من السكر
  •  نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • ثلاث عبوات من البسكوت السادة.
  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.

للزينة:

  • فستق مفروم حسب الرغبة للتزيين
  • فراولة حسب رغبتك.
  • كاكاو بودرة حسب الرغبة.

طريقة التحضير :

نقوم بتذويب الزبدة على النار ونضيف عليها السكر والحليب ثم نضيف عليهم القهوة ونقلب جيداً

نضيف بعدها الكاكاو ونقلب جيداً على النار حتى يثقل القوام

يمكنك الآن وضع كمية قليلة من الفستق المجروش وتقلب

نجرش البسكويت و نضيف البسكويت المجروش ونقلب مرة أخرى حتى يصبح الخليط كالعجينة

نضع الخليط كله في كيس بلاستيكي ونلفه جيداً حتى يصير كالقالب الملفوف

نلفه داخل ورق فويل ثم نضعه في الفريزر حتى يتماسك ثم نقطعه ونزينه بالكاكاو الخام والفستق المجروش والفراولة، ونقدمه.

حلى سهل بجوز الهند والشكولاتة

 

المكونات :

  • 6 أكواب من الجوز هند المحلى
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة
  • ربع كوب من كريمة الخفق السائلة
  • كوب من قطع الشوكولاتة المجروشة

طريقة التحضير :

في وعاء نخلط الزبدة مع الجوز هند جيداً ثم نفرده في صينية مسطحة وندخله على فرن ساخن قبلها حتى يكتسب الجوز هند لوناً ذهبياً ثم نخرجه من الفرن ونتركه جانباً حتى يبرد.

بعد ذلك نضع الشوكولاتة في إناء عميق قليلاً

ونضع الكريمة على نار منخفضة حتى تغلي ونضعها على الشوكولاتة ونقلبها جيداً حتى تذوب تماما.ً

نضع صوص الشوكولاتة على صينية جوز الهند ونضعهم في الثلاجة حتى تبرد لمدة ساعة على الأقل ثم تقطع وتقدم وبالهناء والشفاء

كرات السميد السهلة

 

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره
حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره

المقادير

  • نصف كوب من السكر البودرة
  • كوب من السميد
  • نصف كوب من الحليب
  • ملعقتين كبيرتين من الزبدة
  • علبة صغيرة من القشطة
  • جوز الهند مبشور

نسيح الزبدة في إناء على النار ونضيف عليهم الحليب ثم السميد والسكر ونحرك المكونات جيدًا مع بعضهم.

بعد ذلك نضع عليهم القشطة ونقلبهم مع بعضهم حتى يثقل القوام قليلاً.

نرفع القدر من على النار ونتركه حتى يبرد تماماً

نشكل الخليط على شكل كرات بأي حجم تفضلينه ويفضل الحجم الصغير قليلاً

نغمس الكرات في الجوز هند المبشور ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك تماماً.

قدمي حلى كرات السميد وهي باردة.

كوكيز سهل بالزبدة

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره
حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره
  • نصف كوب من الزبدة
  • ربع كوب من السكر البني
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • بيضة بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 كوب من الدقيق الأبيض
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
  • كوب من شوكلت شيبس

اقرأ أيضاً :

طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته

طريقة التحضير :

نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية

وفي وعاء كبير نضع الزبدة و السكر الأبيض والسكر البني ونضربهم مع بعضهم جيداً حتى يتجانس.

نضع عليهم البيض والفانيليا ونخلطهم مع بعضهم مرة أخرى

نضيف عليهم بعد ذلك الدقيق والبيكنج صودا ورشة الملح ونخلط المزيج حتى تحصل على عجينة متماسكة.

نضع حبيبات الشوكولاتة ونقلب المكونات مع بعضها جيداً

نشكل الخليط إلى كرات متساوية ونضعهم في صينية الفرن ونبطنها بورق الزبدة

نضع الصينية في الفرن 10 دقائق حتى تحمر قليلاً حبات الكوكيز

Advertisements

نخرج الصينية من الفرن ونترك الكوكيز حتى يبرد

قدّمي الكوكيز إلى جانب الحليب أو الشاي

حلى البسكويت بالدانيت و الكراميل

 

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره
حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره
المقادير :
  • بسكويت ميموريز بدقيق البر والشوفان
  • 2 باكيت كريمة بودرة
  • كوب حليب بارد
  • 2 كوب دانيت بالكوكيز
  • ربع كوب من صوص الكراميل

طريقة التحضير :

اطحني بسكويت ميموريز ثم وزعي المزيج في اكواب الحلى

اخلطي الكريمة البودرة مع الحليب بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كثيفا

وزعي الدانيت فوق طبقة البسكويت ثم وزعي الكراميل

وزعي الكريمة ثم اعيدي الكرة لعمل 2 – 3 طبقات

زيني الوجه ببسكويت ميموريز المفتت و الكراميل و ضعي الحلى في الثلاجة لحين التقديم

طريقة عمل التراميسو

المكونات:

  • علبة حليب مكثف محلى
  • علبة قشطة سادة
  • 2 عبوة كريمة خفق بودرة
  • بسكويت أصابع حوالي علبتين
  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
  • كاكاو للزينة حسب الحاجة
  • كوب من الماء الدافيء

طريقة التحضير:

نحضر كريمة الخفق البودرة وذلك بإضافة اللبن على بودرة الكريمة ونخفقهم مع بعضهم بالمضرب الكهربائي جيدًا ثم نضيف القشطة ونخلطهم مع بعضهم جيدًا حتى نحصل علي مزيج متماسك.

ذوبي القهوة سريعة الذوبان بالماء ثم اغمسي فيه 6 أصابع بسكويت ورصيها في طبق التقديم وغطي وجهها بمزيج الكريمة حتى انتهاء كمية البسكويت.

رشي الكاكاو على وجه الطبق ثم أدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل حتى يجمد قبل تقديمه.

طريقة عمل حلى اللوتس

 

حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره
حلى سهل وسريع ولذيذ و مقاديره متوفره

المكونات :

  • كوب من الحليب
  • علبة قشطة
  • 2 باكيت كريمة حلويات
  • ملعقتين كبيرتين من زبدة اللوتس
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • بسكويت اللوتس

طريقة التحضير :

نضع الحليب في بولة ونضع عليها الكريمة ونضربهم مع بعضهم جيداً بالمضرب الكهربائي أو بالمضرب اليدوي.

بعد ذلك نضيف علبة من القشطة ونخلطهم بالمضرب مرة أخرى.

نضيف بعدها زبدة اللوتس ثُم الفانيليا واخلطي المكونات المكونات كلها بالمضرب.

بعد أن تمتزج كل المكونات مع بعضها جيداً نحضر بعد ذلك صينية ونضع بها احضري صينية التقديم وضعي طبقة من المزيج السابق في قاع الصينية.

ابدأي برص حبات البسكويت بالترتيب في الصينية، ثُم ضعي طبقة أخرى من الكريمة التي أعددتيها ثُم طبقة بسكويت وهكذا إلى أن تصلي لآخر طبقة وهى الكريمة.

اطحني بعض حبات البسكويت ورشيهم على وجه الصينية للحصول على قرمشة لذيذة.

بعد ذلك يُمكنكِ تقطيع حلى اللوتس وتقديمه.

طريقة حلوى كرات الأوريو مغلفة بالشوكولاتة

المكونات :

  • 4 أكياس من بسكويت الأوريو
  • 4 قطع من الجبنة الكيري أو أي جبنة كريمية بدون ملح
  • 3 قطع من الشوكولاتة الجلاكسي ويمكنك إستخدام أي نوع شوكولاتة تفضلونه

طريقة التحضير:

نطحن حبات بسكويت الأوريو حتى يصبح ناعماً ثم نضيف عليها الجبنة الكيري ونخلطهم مع بعضهم جيداً حتى يكون لديك عجينة متماسكة.

نشكل العجينة على هيئة كرات ونتركها جانباً

نذيب الشوكولاتة في حمام مائي وذلك بأن نضع الشوكولاتة في بولة زجاجية فوق قدر من الماء المغلي ونترك الشوكولاتة حتى تذوب

نغمس كرات الأوريو داخل الشوكولاتة التي ذوبناها ونضعها على ورق زبدة .

نزين الكرات بأوريو مطحون وهي ساخنة كي يلتصق عليها .

نترك الحبات حتى تجمد بشكل كامل ثم نقوم بتبريدها وتقدّم باردة.

 

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى