طريقة عمل دجاج بالدوريتوس والشيتوس (وصفة سحرية)

الدجاج من الاكلات التي من الممكن دخولها في اي اكلة او عمل اكلات واصناف كثيرة منها عكس اللحم وذلك لمذاقها الطيب والشهي ولسرعة نضجها وسرعة طهيها ايضا وثمنها المناسب ويمكن عملها باكثر من طريقة واليوم موقع اكلة في دقيقتين يقدم لكم طريقة جديدة ومبتكرة وسهلة وصحية لعمل قطع دجاج بالدوريتوس و الشيتوس

طريقة عمل دجاج بالدوريتوس والشيتوس

المقادير :

نصف كيلو من الدجاج

كيس كبير شيتوس

كيس كبير دوريتوس

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الفلفل اسود

2 بيضة

دقيق ابيض

وصفات مشابهه :

• طريقة عمل زنجر الدجاج في سندوتش رائع
• أسرار نجاح السينابون الأفضل على الإطلاق

طريقة التحضير :

اولا يتم تحضير صدور الدجاج بالكمية التي تحبيها حسب الرغبة

يتم غسلها جيدا بالدقيق الابيض والملح وعصير الليمون

نتركها تصفي من الماء جانبا ونبدأ بتحضير المقادير المطلوبة سابقا

نقوم بتقطيع الدجاج الى شرائح طولية غير سميكة حتى تنضج بسهولة ولا رفيعة حتى لا تحترق

نقوم بتتبيل الفراخ بالملح والفلفل الاسود ثم نضع الدجاج في الدقيق الابيض ثم البيض ثم الشيتوس او الدوريتوس

نكرر الخطوات حتى تنتهي كل قطع الدجاج

نحضر صينية نضع عليها ورق زبدة ثم نرص عليها قطع الدجاج بالدوريتوس او الشيتوس ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تنضج.

ترص في طبق التقديم وتقدم مع الكاتشب او المايونيز

وبالهنا والشفا…