اكلات رمضان

طريقة عمل اكواب الكنافة بالكريمة بدون فرن

جربي طريقة عمل اكواب الكنافة بالكريمة بدون فرن بطريقة سهلة وبسيطة وبدون فرن وكمان وفرنا لك طريقة عمل الكبة اللبنانية بطريقة سهلة تابعي معنا هذه المقالة ونوعي في تحضير الفطور عبر أكلة في دقيقتين

طريقة عمل اكواب الكنافة بالكريمة بدون فرن

المقادير:
  • 400 جرام كنافة
  • 2 ملعقة كبيرة سمن
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بودر
  • ربع كوب جوز
  • نصف كوب سكر
  • ربع كوب نشا
  • ربع كوب دقيق
  • 3 أكواب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة ماء زهر
طريقة عمل اكواب الكنافة بالكريمة بدون فرن :
  1. احضري الكنافة علي سطح العمل وافرميها بهذا الحجم
  2. ثم احضري مقلاة علي نار هادئة وضعي بها الزبدة ثم ضيفي الكنافة ونقلب باستمرار الي ان تأخذ لون ذهبي ثم نضيف السكر والمكسرات ونقلب 5 دقائق حتي تصبح الكنافة جاهزة
  3. ثم احضري قدر وضيفي له السكر والنشا والحليب ونقلب جيداً ثم نرفعها علي نار متوسطة مع التقليب المستمر الي ان يثقل القوام
  4. ثم ضيفي الزبدة والفانيليا وماء الزهر ونقلب
  5. نوزع طبقة من الكنافة في الأكواب ثم نضيف طبقة كريما ونكرر الطبقات وتصبح جاهزة
  6. عند التقديم نضيف بعض العسل
اقرأ أيضاً :
تتبيلة شاورما اللحم
طريقة عمل خبز الرشوش اليمني
مكونات الكبة اللبنانية:
  • كبة مقلية او مسلوقة
  • 1 كيلو زبادي
  • رشة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة سمن
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
  • 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
طريقة تحضير الكبة :
  1. نقلي الكبة في مقلاة علي النار بها زيت غزير ساخن
  2. ثم احضري قدر وضعي به الزبادي ورشة ملح والنشا ونقلب جيداً
  3. ثم نضيف الماء ونقلب علي نار متوسطة مع التقليب المستمر الي ان يغلي ثم نسقط حبات الكبة ونطبخها 5 دقائق
  4. ثم احضري مقلاة علي النار وضيفي فيها الزبدة ثم انزلي بالثوم ونقلب ثم نضيف الكزبرة والنعناع نقلب وتصبح جاهزة

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى