محتويات المقال
إظهار
طريقة عمل الايس كوفي
طريقة عمل الايس كوفي من كثر الأشياء التي يبحث عنها الكثيرون، حيث تعتبر القهوة المثلجة من أكثر المشروبات شعبية في العالم، خيار رائع للشرب عندما يكون الجو حارًا جدًا في الخارج، يمكن تحضيره بعدة طرق بنكهات مختلفة، مثل الفانيليا والكراميل والبندق، لذلك نقدم لك طريقة عمل الايس كوفي عبر موقع أكلة في دقيقتين.
ايس كوفي
- ½ كوب قهوة مطحونة.
- ½ كوب حليب مكثف محلي.
- 4 كوب ماء.
- 16 قطعة ثلج.
طريقة التحضير:
- نقوم بإذابة اللبن في الماء حتى الغليان.
- صب ملعقتين كبيرتين من الحليب المكثف المحلى في أربعة أكواب.
- أضيفي القهوة إلى الأكواب مع التقليب حتى تمتزج مع الحليب. تجنب إضافة المزيد من الحليب بمجرد أن يبرد الخليط.
- نملأ أربعة أكواب بالثلج ثم نقدمها قبل أن يذوب الثلج.
طريقة عمل آيس كوفي بالقهوة سريعة الذوبان
- 4 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
- 1 كوب ماء مغلي.
- 4 ملعقة صغيرة سكر.
- 1 كوب حليب خالي الدسم.
- 4 ملعقة صغيرة شوكولاتة سائلة.
- رشة فانيلا.
- قطع من الثلج.
طريقة التحضير:
- نضع القهوة مع المياه حتى الإذابة.
- أضف كلًا من المكونات التالية إلى وعاء، ثم اخلطها جيدًا حتى تمتزج جميعًا: الحليب والسكر والشوكولاتة والفانيليا.
- التوزيع للقهوة في كوبين من الزجاج.
- أضف إليه مكعبات الثلج وقدميه مباشرة قبل أن يذوب الثلج.
طريقة عمل آيس كوفي مع المثلجات
- ½ كأس كريمة باردة.
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
- ½ كأس ثلج مكسر.
- 1 كوب قهوة اسبريسو.
- كأس من الآيس كريم الفانيلا.
- قطع البسكويت الأوريو.
- 1 قطعة من بسكويت جوز الهند.
- 1 ملعقة كبيرة كراميل.
- 1 ملعقة كبيرة من الفارماسيلي الملون.
- 1 قطعة من الويفر الشوكولاتة.
طريقة التحضير
- اغمس الكريمة الباردة والسكر في كيس حتى يصبح المزيج كريمي القوام.
- يُسكب الثلج المجروش في كوب زجاجي يُستخدم للتقديم، ويُضاف إليه الإسبرسو ويُغطّى بمغارف الآيس كريم. أضف الكريمة المخفوقة فوق الإسبريسو في كوب باستخدام كيس المعجنات.
- وزعي بسكويت أوريو وبسكويت جوز الهند فوق الكريمة.
- ثم نزينها بالشعيرية الملونة والكراميل.
- ضعي قطعة من بسكويت الويفر قطريًا على الكريمة قبل التقديم.
- قدمه مباشرة قبل ذوبان الآيس كريم وإلا ستتلف المكعبات.
طريقة عمل آيس كوفي بسهولة
- ½ كأس ماء فاتر.
- 2 ملعقة صغيرة قهوة.
- 1 كوب ثلج.
- 4 ملعقة صغيرة حليب مركز محلى.
- ½ كوب حليب.
طريقة التحضير
- نحضر خلاط ونقوم بوضع قهوة وماء فيه.
- أضف كلًا من: الحليب والثلج والحليب المكثف المحلى وشراب الشوكولاتة.
- اخلط جيدًا حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
- يُسكب المزيج في أكواب، ثم يُقدّم بارداً مع مكعبات الثلج.
طريقة عمل آيس كوفي بسرعة
- 1 كوب قهوة باردة سريعة الذوبان.
- 2 كوب حليب بارد.
- 6 ملعقة صغيرة سكر.
طريقة التحضير
- أحضر وعاء واملأه بالحليب والقهوة سريعة الذوبان. قلبي حتى تمتزج جيدًا.
- نضيف السكر ونقلب حتى يذوب السكر.
- تفريغ المزيج في أكواب من الزجاج.
- نقوم بوضع قطع الثلج على كل كوب.
- قدم الكؤوس بمجرد ذوبان الثلج.
طريقة عمل آيس كوفي من النسكافيه
- مكعبات من الثلج.
- الحليب.
- النسكافيه.
- السكر.
- الكريمة.
طريقة التحضير:
- نأخذ الخلاط ونضعه فيه: الحليب والنسكافيه والسكر والثلج.
- الخلط لجميع المكونات حتى التجانس.
- نقوم بوضع المزيج في الأكواب الزجاجية.
- نحضر الكريمة لتزين المزيج.
- أضف إليه مكعبات الثلج، ثم قدمه وهو لا يزال باردًا.
طريقة عمل آيس كوفي بالكراميل
- 1 كوب حليب سائل وبارد.
- 1 كوب ماء ساخن.
- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- 4 ملعقة كبيرة كراميل جاهز.
- قطع من الثلج.
- الكريمة المخفوقة للتزيين.
- صوص الكراميل للتزيين.
طريقة التحضير:
- قم بإذابة القهوة بالماء البارد وتجنبها حتى تصبح ساخنة.
- نخلط المكونات التالية معًا في الخلاط الكهربائي: القهوة والحليب وصلصة الكراميل. ثم نخلط بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط متجانسًا وذو ملمس ناعم.
- أفرغي مكعبات ثلج الكراميل في أكواب التقديم. ثم نضيف مكعبات الثلج ونزينها بالكريمة المخفوقة وصلصة الكراميل.
- أضيفي قطع الثلج وقدميها على الفور وهي لا تزال باردة.
طريقة عمل آيس سبانش لاتيه
- ¾ كأس حليب سائل وبارد.
- 2 ملعقة كبيرة حليب مكثف ومحلى.
- ¼ كأس قهوة أمريكية ساخنة.
- ¼ كأس من قطع ثلج.
طريقة التحضير:
- نقوم بإعداد خلاط كهربائي ونضع فيه: الحليب والحليب المكثف المحلى والقهوة الساخنة وقطع الثلج.
- ثم نخلط جميع المكونات جيدًا بسرعة متوسطة حتى تصبح متجانسة وناعمة.
- يجب أن نفرغ جليد Latte الإسباني في كوب تقديم.
- وبمجرد الانتهاء من ذلك، يمكننا تقديمه مباشرة، وإضافة رشة صغيرة من القرفة المطحونة لإضفاء طعمه الرائع.
طريقة عمل لاتيه بارد
- 4 كوب حليب بالشوكولاتة.
- 4 كوب ماء ساخن.
- 2 كوب ماء بارد.
- ¼ كأس قطع ثلج.
- 4 ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى.
طريقة التحضير:
- نحضر إناء ونضع فيه النسكافيه والماء الساخن والسكر حتى يذوب.
- ضعي حليب الشوكولاتة وخليط القهوة وقطع الثلج والماء البارد والحليب المكثف المحلى في الخلاط الكهربائي. تخلط جميع المكونات على سرعة متوسطة حتى تصبح متجانسة وناعمة.
طريقة عمل الآيس فرابتشينو
- ½ كأس حليب سائل وبارد.
- ½ كأس ماء ساخن.
- 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
- 2 ملعقة صوص كراميل جاهز.
- 3 قطع ثلج.
- كريمة مخفوقة في التزيين.
طريقة التحضير:
- أحضر وعاءًا صغيرًا واملأه بالماء الساخن والقهوة. اخلطي القهوة حتى تذوب تمامًا.
- نخلط: الحليب وقطع الثلج وصلصة الكراميل ومزيج القهوة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح المكونات متجانسة وناعمة.
- يُسكب فرابتشينو في كأس التقديم، ثم يُزين بالكريمة المخفوقة ويُقدّم على الفور.
طريقة عمل موكا مثلجة
- 3 كوب حليب سائل وبارد.
- ½ كأس مكعبات ثلج.
- 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
- 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو خام.
- كريمة خفق في التزيين.
- صوص الشوكولاتة في التزيين.
طريقة التحضير:
- نضع في الخلاط الكهربائي ونضيف الحليب السائل ومكعبات الثلج والقهوة ومسحوق الكاكاو الخام ونخلط حتى يمتزج كل شيء جيدًا.
- أفرغي الموكا في أكواب التقديم وزيّنيها بالكريمة المخفوقة وصلصة الشوكولاتة، ثمّ قدّميها فورًا وهي باردة.
طريقة عمل آيس كوفي بدون حليب
المكونات:
- 1 إلى 3 ملاعق قهوة مطحونة سريعة التحضير.
- قليل من ماء بارد.
- قليل من مبيض قهوة حسب الرغبة.
- قليل من قطع الثلج.
طريقة التحضير:
- نحضر فنجانًا ونضع فيه القهوة والمبيض معًا، نحركها جيدًا، ثم املأ الكوب بالماء البارد.
- قلّب مكونات القهوة باستمرار حتى تذوب تمامًا.
- أضف مكعبات الثلج وقدمها باردة.
اقرا ايضا: طريقة عمل الكحك الناعم بالسمن المقدوح
