- يعتبر البيض من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم، من فيتامينات ومعادن وكالسيوم، التى تساعد على نمو العظام وتقوية الشعر وغيرها من الفوائد التى تعود على الإنسان، ومن ناحية أخرى يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما يمكن إعداده بطريقة مختلفة لتناوله فى وجبة السحور، منها طريقة البيض المدحرج ، والتى نتعرف عليها فى السطور التالية.
محتويات المقال إظهار
طريقة عمل البيض المدحرج
تداول عدد من الحسابات الشخصية صورًا لفواتير سحور تجاوزت 900 جنيه، الأمر الذي أثار غضب وسخرية رواد مواقع التواصل الإجتماعي، وكان أكثر ما لفت الانتباه ثمن البيض المرتفع على الرغم من سهولة تحضيره.
المقادير :
- بيض مسلوق
- كركم
- ملح وفلفل
- زبد أو سمن بلدي
وصفة مشابهة:
أهم 10 فوائد البيض للاطفال الصحية
طريقة عمل بيض أومليت شهي بالخضروات
طريقة التحضير:
1-يقشر البيض المسلوق
2-يتبل البيض بالملح والفلفل والكركم
3-يحمر البيض في السمن
4-يمكن تقطيع البيض إلى نصفين قبل تحميره والافضل عدم تقطيعه
5-يقدم في السحور، أو مع الكشري، كبروتين حيواني.