طريقة عمل الجرانولا

طريقة عمل الجرانولا من الوصفات الصحية المُميزة والبسيطة مثالية لأصحاب الرجيم يُمكنك إعداها في وجبة الإفطار أو في العشاء

تحتوي على حبوب الشوفان وجوز الهند وبذور الكتان وبعض الإضافات الأخرى نُقدم لكم اليوم طريقة عمل الجرانولا عبر أكلة في دقيقتين تابعوا معنا طريقة التحضير .

وجبة للإفطار مُميزة تحتوي على قيم غذائية عالية مناسبة للأطفال الصغار حيث تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالأمراض

كما تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والتي تُساعد في عملية الهضم وتُعالج الإمساك .

طريقة عمل الجرانولا

المكونات :

• 2 كوب من الشوفان الصحيح
• نصف كوب من جوز الهند المبشور ناعم
• نصف كوب لوز ني
• نصف كوب من بذور جنين القمح
• نصف كوب من بذور الكتان
• نصف كوب من المشمشية المُقطعة
• نصف كوب من الزبيب الأسود
• نصف كوب من عسل النحل
• ربع كوب من زيت جوز الهند
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودر
• رشة صغيرة من الملح

طريقة التحضير :

1. نضع مقلاة على نار متوسطة ونضع فيها زيت جوز الهند وعسل النحل ونخلطهم معًا وعندما يذوبان معًا نُضيف الفانيليا ورشة صغيرة من القرفة ونقوم برفعهم من على النار .
2. نقوم بإضافة الشوفان وبذور الكتان وجنين القمح وجوز الهند واللوز الني ونخلط جميع المكونات معًا .
3. نُحضر صينية فرن بها ورق من الزبدة ثم نقوم بسكب خليط الجرانولا ونقوم بمساواة الخليط .
4. يُوضع في فرن حامي على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط لمدة 10 دقائق حتى يتحمص .
5. تُترك حتى تبرد تمامًا ثم يُضاف إليها الزبيب الأسود والمشمشية .
6. يُمكنك حفظها في برطمانات محكمة الإغلاق لحين وقت الحاجة .
7. يُقدم في كاسات التقديم ويُضاف إليها كمية من الزبادي وقطع الفاكهة وبالعافية لكم .

اقرأ أيضاً : ما هي فوائد الجرانولا ؟

طريقة عمل الجرانولا سالي فؤاد

المكونات :

• 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
• 1/3 كوب من العسل الأبيض
• 1/4 كوب من عين الجمل
• 1/4 كوب من اللوز
• 2 ملعقة كبيرة من الزبيب
• 2 ملعقة كبيرة من المشمش المُجفف والمُقطع
• 1/2 ملعقة كبيرة من حبة البركة
• ملعقة كبيرة من بذور الكتان
• 1/4 كيلو من الشوفان الصحيح
• رشة صغيرة من القرفة البودر

طريقة التحضير :

1. في وعاء نقوم بإضافة جوز الهند وعسل النحل ونخلطهم جيدًا ببعض حتى يتجانسوا معًا .
2. نُضيف باقي المكونات وهي اللوز وعين الجمل والزبيب وقطع المشمشية والشوفان الصحيح وبذر الكتان ونصف ملعقة من حبة البركة ورشة صغيرة من القرفة البودرة ثم نقوم بخلط جميع المكونات معًا .
3. يتم سكب خليط الجرانولا في صينية فرن بها ورقة زبدة .
4. تُوضع في فرن حامي على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط حتى يتحمص ويصل إلى اللون الذهبي .
5. يُحفظ في برطمان مُحكم الإغلاق ويُستخدم طوال الأسبوع وقت الحاجة .
6. يُقدم في كاسات التقديم فنضع طبقة من الزبادي ثم نضع كمية مُناسبة من الجرانولا ويُزين بقطع من التوت والفراولة وبالعافية لكم .

طريقة عمل الجرانولا أميرة شنب

المكونات :

• 3 أكواب من الشوفان الصحيح
• كوب من عين الجمل المجروش
• نصف كوب من جوز الهند المبشور
• 3 ملاعق كبار من السكر البني
• 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة
• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• رشة صغيرة من الملح
• 1/3 كوب من عسل النحل الأبيض
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة
• للتقديم نحتاج إلى بعض من النكهات المختلفة :
• زبدة فول سوداني
• قطع شيكولاتة
• قطع من الموز / تفاح / توت
• فستق مجروش
• زبادي / مربى تين
• جبنة كريمية
• بشر ليمون

طريقة التحضير :

1. في وعاء نقوم بخلط الشوفان مع عسل النحل ورشة صغيرة من الملح وملعقتين من السكر البني وملعقتين من الزيت ونقوم بخلط المكونات جيدًا ببعض .
2. نُضيف رشة من القرفة البودر والزنجبيل المطحون على خليط الجرانولا مع إضافة عين الجمل وجوز الهند المبشور ونمزج جميع المكونات معًا .
3. يُوضع خليط الجرانولا في صينية فرن بها ورق من الزبدة ويتم فرده في كل جوانب الصينية .
4. يُوضع في فرن حامي مُسبقًا على درجة حرارة 220 درجة مئوية في الرف الأوسط حتى يتحمص ويُصبح لونه ذهبيًا .
5. لتزيين وتقديم كاسات الجرانولا نقوم بتحضير الخطوات التالية :
6. في إناء على نار متوسطة نُضيف مكعب من الزبدة ثم نُضيف مكعبات صغيرة من التفاح الأخضر والأحمر مع إضافة ملعقة من السكر ونتركهم حتى يتكرمل التفاح .
7. في آناء أخر نُضيف مكعب من الزبدة وملعقة من السكر وقطع من الموز ورشة صغيرة من الفانيليا ونتركه حتى يتكرمل .
8. بعد تحميص الجرانولا نقوم بتقديمها في كاسات التقديم فنضع ملعقة من زبدة الفول السوداني وملعقة من الشيكولاتة السائلة  على كمية من الجرانولا ونقوم بخلطهم معًا.
9. نقوم بتشكيل الجرانولا على شكل كور متساوية الحجم .
10. في إناء نقوم بخلط الزبادي بمربى التين .
11. في إناء أخر نقوم بخلط الجبنة الكريمي ببشر الليمون ونخلطهم معًا .
12. نقوم بتحضير كاسات التقديم فنضع كمية مناسبة من الجرانولا  بعضهم نُضيف لهم كمية من الموز المكرمل وبعضهم نُضيف لهم التفاح المكرمل ثم نُضيف طبقة من الجبنة الكريمي أو طبقة من خليط الزبادي ثم يُزين بالفستق والمكسرات المجروشة وبألف هنا لكم .

طريقة عمل الجرانولا باللبن

المكونات :

• 2 كوب من الشوفان الصحيح
• 1/2 كوب من عين الجمل
• 1/4 كوب من جوز الهند المبشور
• ملعقة صغيرة من القرفة
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1/2 كوب من عسل النحل
• حليب ساخن

طريقة التحضير :

1. في وعاء نقوم بخلط المكونات معًا وهي الشوفان وعين الجمل وجوز الهند ورشة من القرفة البودر وملعقة من الفانيليا ونصف كوب من عسل النحل .
2. نسكب خليط الجرانولا في صينية فرن بها ورق من الزبدة ونقوم بفردها جيدًا .
3. تُوضع في فرن حامي على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يتحمص ويُصبح لونه ذهبيًا .
4. يُوضع في كاسات التقديم ويُضاف إليه الحليب الساخن وبألف هنا لكم .

فيديو لعمل الجرانولا :

الملخص :

1. في هذه المقالة قدمنا لكم طريقة عمل الجرانولا الصحية والبسيطة والتي يُمكنك إعدادها في وقت قليل لأطفالك الصغار .
2. كما قدمنا لكم طريقة عمل الجرانولا للشيف سالي فؤاد بمكونات صحية ومفيدة .
3. كما قدمنا وصفة أكثر من رائعة وبتقديم جذاب للشيف أميرة أبو شنب ستنال حتمًا إعجابكم .
4. كما قدمنا لكم طريقة عمل الجرانولا باللبن نتمنى أن تُجربوها .

وفي النهاية نتمنى أن يكون ما قدمناه لكم مُفيدًا يُسعدنا دائمًا أن نتلقى صورًا لتطبيقاتكم لوصفاتنا من موقعنا أكلة في دقيقتين دُمتم بخير .