وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه بطريقة جديدة ومختلفة

تعتبر وجبة الرز بلبن من أفضل الاكلات المفضلة لدى الكثير من الأفراد، وهي من الوجبات السهلة في التنفيذ والطهي، فإن الرز بلبن يعتبر من أفضل الوجبات التي تقدم كنوع من الحلوى، لذلك فإن الحصول على طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه من أكثر الوجبات المطلوبة.

ومن الممكن التعرف على طريقة عمل هذه الوصفة بكل سهولة من خلال التعرف على المكونات والطريقة التي تحضر بها الوصفة، وقد تبدو هذه الوصفة من الوصفات الغريبة لدى الكثير من الناس الذين قد اعتادوا على تناول الرز بلبن بدون إضافات مثل إضافة الكريم شانتيه إليه، ولكنه يعطيها طعمًا ومذاقا رائعا.

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه

سوف نتعرف اليوم من خلال موقع أكلة فى دقيقتين على طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه، والتي سوف نعرض طريقتها من خلال الآتي:

مكونات الرز بلبن بالكريم شانتيه

  1. ست أكواب حليب طازج بقري.
  2. 2/3 كوب من الأرز المصري الغير مغسول وهذا شرط أساسي في الوصفة.
  3. كوب واحد من السكر.
  4. عبوة واحدة من الكريم شانتيه.
  5. ملعقة واحدة فقط صغيرة من الفانيليا السائلة.

طريقة تحضير الرز بلبن بالكريم شانتيه

  • قومي أولا بتجهزي الكريم شانتيه كما يدون في علبته لديك، ثم قومي بوضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
  • ضعي بعد ذلك كل من الأرز والحليب على النار واتركي المكونات حتى تغلي جيدًا.
  • قومي بتغطية الإناء مرةً أخرى واتركي الإناء جانبا لمدة 4 ساعات.
  • ضعي كل من الحليب والأرز على النار مرة أخرى، ثم أضيفي الفانيليا والسكر وقلبي كل هذه المكونات باستمرار حتى تمام الغليان.
  • على نار هادئة، ضعي الخليط عليها وقلبي جيدا حتى يتماسك الخليط.
  • ثم أضيفي الكريم شانتيه واعملي على التقليب باستمرار إلى أن يصل القوام إلى السمك المرغوب.
  • ثم اعملي على صب الأرز بالحليب في صحون التقديم، وضعي الصحون كلها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات حتى يتماسك جيدا.
  • من الأفضل تناوله باردًا لأنه يكون أجمل في الطعم من تناوله طازجًا.

اقرأ أيضًا: طريقة الرز المعمر في المنزل بطريقة سهلة وسريعة

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه كالمحلات

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه

Advertisements
Advertisements
اكلات علي اد الايد

مكونات الرز بلبن بالكريم شانتيه كالمحلات

  1. 2 كيلو من اللبن.
  2. كوب واحد من الأرز المصري الأبيض.
  3. كوب واحد من السكر.
  4. ملعقتين من الكريم شانتيه.
  5. ملعقة واحدة صغيرة فانيليا.
  6. كوب من اللبن.
  7. المكسرات وجوز الهند للتزيين.

طريقة تحضير الرز بلبن بالكريم شانتيه كالمحلات

  • من الضروري أولا أن يتم غسل الأرز جيدا ونقعة لمدة أربع ساعات.
  • قومي بوضع الين في الإناء على النار حتى يتم الغليان، وقلبيه جيدا حتى لا يلتصق في الإناء على النار.
  • بعد أن يتم الانتهاء من الغاليان اعملي على تغطية القدر، ثم ارفعي الإناء من على النار واتركي كل المكونات حتى تنضج تماما.
  • من الأفضل أن تتركي المكونات كلها لمدة ساعة حتى تمام النضج.
  • قومي بعد ذلك بوضع الإناء على النار وأضيفي إليه كل من السكر وقلبي كل المكونات جيدا حتى تمتزج سويًا.
  • ضعي ملعقتين من النشا بالإضافة إلى نصف كوب من اللبن البارد، ومن ثم قلبي المكونات كلها جيدًا بسرعة حتى لا يتم تكوين تكتلات.
  • اخلطي الكريم شانتيه بعد ذلك مع كوب اللبن البارد وأضيفي عليه الأرز باللبن تدريجيا أثناء عملية التقليب.
  • ثم ارفعي الأرز باللبن من على النار، وقومي بصبه في الكاسات المخصصة له حتى يبرد الأرز تماما ثم ضعي الوصفة في الثلاجة حتى تبرد تماما.

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه لمروة الشافعي

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه

مكونات الرز بلبن بالكريم شانتيه لمروة الشافعي

 

  1. لتر ونصف من الحليب.
  2. ¾ كوب من الرز المصري.
  3. ¾ كوب من السكر.
  4. ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
  5. كوب كبير من الكريمة المخصصة للخفق، أو الكريم شانتيه البودرة.

طريقة تحضير الرز بلبن بالكريم شانتيه لمروة الشافعي

  • أولا اغسلي الرز المصري جيدا قبل بداية عمل الوصفة.
  • ضعي كل من اللبن والأرز على النار الهادئة حتى الغليان.
  • يتم رفع القدر من على النار 5 دقائق.
  • يعاد وضع القدر مرة أخرى على النار حتى الغليان ويضاف إليه السكر.
  • عند نضج الأرز عليك أن تضيفي كريمة الخفق أو الكريمة شانتيه والفانيليا إلى المكونات وهي الأرز تحديدًا.
  • ثم اسكبي الأرز باللبن في الصحون المناسبة لتقديم الوصفة، وضعها في الثلاجة لأنها تقدم باردة.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الشرقانة والغرقانة أغرب حلويات في رمضان

عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه في الفرن

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه

مكونات الأرز باللبن بالكريم شانتيه في الفرن

  1. 2 كيلو من اللبن.
  2. كوب واحد من الرز الأبيض.
  3. كوب سكر.
  4. ملعقتين من بودرة الكريم شانتيه.
  5. ملعقة فانيليا.
  6. ملعقتين من النشا.
  7. كوبين من اللبن.
  8. بعض المكسرات وجوز الهند.

طريقة تحضير الأرز باللبن بالكريم شانتيه في الفرن

 

  • ينقع الأرز بعد غسيله لمدة ربع ساعة ثم يتم تصفيته جيدا.
  • يتم وضع الـ 2 كيلو من اللبن مع الأرز في إناء واحد ومن ثم يتم الغليان على النار والتقليب باستمرار.
  • ثم يرفع الإناء من على النار لمدة ساعة.
  • وعندما يمتزج كل من اللبن مع الأرز يوضع في القدر ويدخل إلى الفرن، ويخرج بعد أن يصبح ذهبي الون.

الملخص

  • من أشهى وصفات الرز بلبن هي طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه.
  • إن هذه الوصفة من الوصفات المغذية والرائعة بسبب احتوائها على اللبن الذي يحتوي على الكالسيوم.
  • إليك وصفات أخرى متنوعة مثل عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه مع المكسرات.
  • من الممكن الاستفادة من طريقة عمل الوصفة من الشيف مروة الشافعي.
  • يمكن تقديم الوجبة مثل المحلات تماما، أو وضعها في الفرن حتى تكون من أفضل وأشهى الوجبات الشهية واللذيذة.
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى