
تعتبر الطحينة من أطباق السلطات او المقبلات التي توجد بصفة مستمرة علي مائدة الطعام بجانب الوجبات لذك وفرنا لكم طريقة عمل الطحينة في الخلاط ع السريع عملت كيلو ونصف طحينة بأقل من ربع الثمن – بنفس القوام الأصلي بدون ما تفصل منك بمكونات اقتصادية وسهلة عبر أكلة في دقيقتين
محتويات المقال
إظهار
طريقة عمل الطحينة في الخلاط ع السريع
المقادير:
- 1 كيلو إلا ربع سمسم
- نصف كوب سوداني
- 1 كوب زيت
- 5 ملاعق من الدقيق
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل كفتة برغل بالصلصة من ربع كيلو لحمة فقط
طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات الشيف حسن
طريقة التحضير:
- احضري مقلاة علي النار وضعي بها السمسم والسوداني واستمري في التقليب ثم ضيفي الدقيق وقلبي
- ثم أحضري مطحنة الخلاط وضعي بها مغرفتين من السمسم واطحنيهم
- ثم احضري الخلاط الكهربي وضعي به الزيت ومغرفة من خليط السمسم واطحني جيداً ثم ضيفي مغرفة بالتدريج حتي نفاذ الكمية
- ثم قومي بتعبئة الطحينة في البرطمنات محكمة الغلق واتركيها في مكان دافئ