الفول من الاكلات الأساسية على السحور أو الفطور أو العشاء ، تعرفي على طريقة عمل الفول بالزيت الحار بمكونات بسيطة وسريعة كما في المطاعم
محتويات المقال
إظهار
طريقة عمل الفول بالزيت الحار
المقادير :
- علبة فول مدمس
- ملعقتن كبار زيت بذرة الكتان (زيت حار)
- ملح
- فلفل
- كمون حسب الرغبة
- فلفل حار
- بقدونس مفروم
- طماطم وبصل مقطع شرائخ.
- نصف فص ثوم مفروم
- ليمونة
- جرجير
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل الفول بالسجق في سحور رمضان
طريقة التحضير :
سخني مقلاة عميقة وضعي فص الثوم حتي يتشوح ثم ضع الفول المدمس ثم الفلفل والملح والكمون.
قومي بهرس الفول جيدًا ضعي الفلفل الحار ثم قلبيهم.
واﻵن قومي بوضع ملاعق الزيت الحار على الفول وقلبيه ثم اعصري اللمونة على الوجه.
قدمي طبق الفول مع رشة بقدونس و شرائح الطماطم والبصل والخبز البلدي
سر نجاح تحضير الفول بالزيت الحار :
من الأفضل استخدام الفول المدمس لإعداد طبق الفول بالزيت الحار في البيت
يجب هرس الفول بشكل جيد ومن الممكن ازالة قشرته حتى يستوي بشكل سريع
فوائد الفول بالزيت الحار :
تناول الفول بالزيت الحار يقاوم الإجهاد لذلك هو مناسب لوجبة الفطور و السحور
تناول الفول بالزيت الحار يساعد على مقاومة التوتر
يساعد الفول بالزيت الحار على تقوية المناعة
السعرات الحرارية في الفول بالطماطم :
كل 4 ملاعق كبيرة من الفول تحتوي على 255 سعر حراري
