above header
وصفات أكلة فى دقيقتيناطباق رئيسية

طريقة عمل الكبسة السعودية خطوة بخطوة 

Advertisements
Advertisements

الكبسة السعودية تعتبر الكبسة من الأطباق الفاخرة لكل المناسبات، والتي تتفنن في طبخها ربات البيوت الخليجيّات وخاصّةً في المملكة العربيّة السعودية، هناك من يتّبع الكبسة باللحم او بالدجاج سنتعرف في هذا المقال طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج

طريقة عمل الكبسة السعودية خطوة بخطوة

طريقة عمل الكبسة السعودية خطوة بخطوة 
طريقة عمل الكبسة السعودية خطوة بخطوة

المقادير :

– الدجاجة : 1 حبة (متوسطة الحجم مقطعة إلى نصفين)
– أرز بسمتي : 3 اكواب
– الجزر : 2 حبة (مبشورة)
– بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
– الكزبرة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– الكركم : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– هيل : 2 حبة
القرفة : 2 عود
– فلفل اسود حب : 5 حبات
– كبش القرنفل : 5 حبات
– ورق غار : 2 ورقة
البصل : 2 حبة (مفرومة)
– بندورة : 4 حبات (مفرومة)
– رب الطماطم : 4 ملاعق كبيرة
– الفلفل الحار : 4 قرون (مفروم)
اقرأ أيضاً :
طريقة الكبسة السعودي بأسهل طريقة

طريقة التحضير :

طريقة عمل الكبسة السعودية خطوة بخطوة 
طريقة عمل الكبسة السعودية خطوة بخطوة

نتبل الدجاج بنصف كمية البهارات المطحونة

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى