وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه وصفة سهلة وسريعة

تعتبر الكنافة من الوصفات والحلويات الشهية التي يفضلها الكثير منا، وخاصة إذا كانت طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه، لأن الكريمة من الحشوات التي تعطي للكنافة طعمًا شهيًّا ورائعًا يجعلها أفضل بكثير.

كما أن الكنافة من الحلويات الشرقية التي عادةً ما يتم تناولها بشكل كبير في شهر رمضان المبارك، وتعتبر من الوجبات الشهية وارتبطت بالموسم الرمضاني في الطقوس العربية الشرقية الشهيرة.

طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه

طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه

سنتعرف على طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه من خلال موقع أكلة فى دقيقتين، وهذه وصفة عمل الكنافة بالكريمة شانتية:

مكونات الكنافة بالكريمة شانتيه

  1. نصف كيلو من الكنافة المجمدة.
  2. كوب واحد من السمنة السائحة.
  3. عبوة واحدة من الكريم شانتيه.
  4. كوب واحد من السكر.
  5. كوبين من اللبن.
  6. 3 ملاعق من النشا.
  7. ملعقة واحدة من الفانيليا.
  8. 3 ملاعق من النشا.
  9. كمية من الشربات.
  10. مكسرات مبشورة حسب المطلوب.

طريقة تحضير الكنافة بالكريمة شانتيه

  • جهزي الشربات أولا من خلال وضع كل من السكر والماء على النار حتى يذوب السكر تمامًا.
  • ويوضع على الشربات الليمون ويترك على النار الهادئة حتى ينضج تمامًا.
  • يجهَّز الكريم شانتيه من خلال وضعه في الحليب والنشا والكسر والفانيليا حتى تذوب المكونات سويًّا.
  • ثم يتم رفع القدر من على النار مع التقليب المستمر حتى يصلح سميك القوام.
  • ترفع الكريمة من على النار بعد ذلك وتترك حتى تبرد.
  • بعد ذلك تجهز الكنافة بعد خروجها من الفريزر قبل التحضير، وتفرك جيدا مع وضع السمن عليها.
  • تجهز الصينية لوضع الكنافة المفروكة عليها.
  • تقسم الكنافة إلى قسمين في الصينية ويتم وضع الكريمة بين القسمين.
  • ثم توضع الكنافة في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تصبح ذهبية اللون.
  • ثم يوضع الشربات على الكنافة وهي ساخنة وبعد ذلك زينيها بالمكسرات.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكنافة المصرية

طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه والمانجو

طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه

مكونات الكنافة بالكريمة شانتيه والمانجو

  1. نصف كيلو من الكنافة المجمدة.
  2. نصف كيلو من السمنة.
  3. عبوتين من الكريم شانتيه.
  4. كوب واحد من عصير المانجو.
  5. 3 ثمرات من المانجو المقطعة مكعبات.
  6. كوبين من الحليب.
  7. تجهيز الشربات.

طريقة تحضير الكنافة بالكريمة شانتيه والمانجو

  • فرغي علبة الكريمة شانتيه أولا في صحن ثم ضعي عليه اللبن واضربي المكونات بالمضرب حتى يتماسك القوام.
  • اتركي هذا الخليط في الثلاجة حتى التماسك الجيد.
  • جهزي الكنافة من خلال إخراجها من الفريزر وضعيها في إناء وافركيها جيدا.
  • ضعي السمن على الكنافة وافركي الكنافة بها ثم ضعيها على النار المتوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
  • ثم أحضري صينية التقديم وضعي طبقة من الكنافة أولا ثم عليها طبقة من المانجو والكريمة ومن ثم ضعي الكنافة على وجه الحشوة.
  • ثم زيني الكنافة من الأعلى بقطع المانجو أو الكريمة كما ترغبين في طريقة التزيين.

وصفة الكنافة بالنوتيلا

طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه

مكونات الكنافة بالنوتيلا

 

  1. نصف كيلو من الكنافة المجمدة.
  2. 5 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  3. شكولاتة نوتيلا.
  4. ملعقة واحدة فقط من السكر.
  5. شربات.

طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا

  • فتتي الكنافة وامزجيها مع الزبدة وملعقة صغيرة من السكر.
  • أحضري صينية أو قوالب كيك ووزعي فيها كل الكنافة بالتساوي، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن.
  • عندما تحمر الكنافة أخرجيها من الفرن واعملي على سقي كل جزء بالشربات واتركي الصينية حتى تبرد تماما.
  • ثم اعملي على وضع النوتيلا بين الشريحتين لإضافة الحشوة.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو والقشطة

طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه

مكونات الكنافة بالمانجو والقشطة

  1. نصف كيلو من الكنافة.
  2. نصف كيلو مانجو.
  3. ملعقة واحدة صغيرة من السكر.
  4. نصف كيلو من القشطة.
  5. 5 ملاعق من الزبدة.
  6. كوبين من الشربات.

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والقشطة

  • أولا قومي بتفتيت الكنافة وادهنيها بالزبدة ومن ثم انثري السكر عليها ووزعيه جيدًا، وضعي الكنافة في صينية الفرن المناسبة.
  • ضعي الكنافة في الصينية واتركي جزءًا آخر، ومن ثم ضعي كل من المانجو والقشطة كحشوة في المنتصف.
  • ثم ضعي الجزء الآخر من الكنافة على الحشوة، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن.
  • أخرجي الصينية من الفرن بمجرد أن يحمر وجهها.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل صينية الكنافة

طريقة عمل الكنافة بالجبن

طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه

هذه الوصفة من الوصفات المختلفة في الكنافة عن طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه المتعارف عليها، وهذه هي طريقتها:

مكونات الكنافة بالجبن

  1. نصف كيلو من الكنافة.
  2. نصف كيلو من الجبن.
  3. ملعقتين صغيرتين من السكر.
  4. ملعقة واحدة كبيرة من ماء الزهر.
  5. نصف كوب سمن.

طريقة تحضير الكنافة بالجبن

  • قومي بدهن الصينية بالسمن ثم افردي الكنافة عليها.
  • ثم قلبي كل من السكر وماء الزهر مع السمن وضعيها على الكنافة.
  • بعد أن تنضج الكنافة في الفرن ويصبح لونها ذهبي، أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تهدأ قليلا.
  • ثم قومي بتوزيع الشربات على سطح الصينية في كل أنحائها جيدًا.
  • قدمي الوجبة بعد الانتهاء من الغداء ووزيها في أطباق التقديم، وسوف يكون لديك أفضل الأطباق الحلوى التي ستشرفك أمام الجميع.

الملخص

  • إن الحصول على طريقة عمل الكنافة بالكريمة شانتيه من أشهى الحلويات الرمضانية المميزة.
  • يوجد وصفات أخرى كثيرة للكنافة يمكن الاستعانة بها مع هذه الوصفة.
  • عليك أن تحرصي على ضرورة التنويع في وصفات الكنافة.
  • تعتبر وصفة الكنافة بالمانجو والكريم شانتيه من أشهى الوصفات.
  • اعملي على اختيار الوصفة التي يفضلها أبنائك.
Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى