above header
وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

Advertisements
Advertisements

الكنافة من أشهر الحلويات التي يفضلها الكثير و خصوصاً عند حشوها بالنوتيلا لن تسطيع ان تقاوم الطعم الشهي والكنافة ضمن الحلويات الذيذة ومن أكثر ما يميز البيت المصرى، وتنفرد بعملها ست البيت المصرية، خاصة إذا استطاعت أن تجعلها مقرمشة وخفيفة، وهناك الكثير من اختراعات عمل الكنافة مثل الكنافة بالكاستر و بالآيس كريم ولكن الكنافة بالشيكولاتة طريقة جديدة سيعشقها زوجك وأولادك سنقدم لكم طريقة عمل الكنافة في هذا المقال بالتفصيل

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

المقادير :

  • ½ ك كنافة
  • شوكولاتة نوتيلا 100 جرام
  • زبدة لينة
  • شربات السكر
  • زبدة للدهن
اقرأ أيضاً :
الكنافة بزبدة اللوتس وهميييية

طريقة عمل الكنافة  :

طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا

فكّى الكنافة من بعضها.

سخنى الزبدة على النار وفور ذوابانها صبيها على الكنافة بالتساوى وقلبيها جيدا باستخدام يديكِ حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيدا.

سخنى الفرن على 250 درجة مئوية.

قسمى الكنافة على قسمين.

ادهنى صينية الخبز بقليل وضعى نصف كمية الكنافة فيها واضغطى عليها لتشكل قرص مستوى.

كررى العملية فى صينية اخرى نفس النوع والمقاس مع النصف الاخر من الكنافة.

ادخلى قرصى الكنافة فى الفرن واتركيهم حتى يصبح لونهم ذهبى مقرمش.

اخرجى الكنافة من الفرن وصبى على القرصين الساخنين شراب القطر.

Advertisements

اتركى الكنافة حتى تبرد وتتشرب القطر كليا.

فى طبق التقديم ضعى قرص واحد من الكنافة على الطبق.

افردى شوكولاتة النوتيلا على السطح بالكمية التى ترغبين بها.

غطى طبقة الشوكولاتة النوتيلا بقرص الكنافة الاخر. يمكنك تزيين السطح بالكريمة المخفوقة او الفستق الحلبى المبشور.

تحضير شربات السكر :

فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.

لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.

هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد

سر نجاح الكنافة بالنوتيلا:

أن يكون الشربات بارد حتى نحصل على كنافة مُقرمشة.

توضع النوتيلا على الكنافة بعد أن تبرد تماماً.

السعرات الحرارية في الكنافة بالنوتيلا :

تحتوي القطعة المتوسطة من الكنافة بالنوتيلا على 400 سعر حراري.

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى