هنقدملكم ألذ و أخف كيك في الدنيا تذوب في الفم أتحداكي هتخلص أول لما تعمليها من حلاوتها سريعة وسهلة تابعي معنا هذا الفيديو لتعرفي طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير عبر أكلة في دقيقتين
محتويات المقال إظهار
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير
المقادير:
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1 كيس فانيليا
- 1 كوب وربع سكر
- 1 كوب الا ربع زيت
- 1 كوب حليب دافئ
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- 2 كوب دقيق
- نصف كوب نشا
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل البامية المجمدة بطعم الطازجة
طريقة التحضير:
- احضري الخلاط الكهربي وضيفي له البيض والخل والفانيليا واخلطي جيداً حتى يفتح لون الخليط
- ثم ضيفي للخليط السكر واخليطم جيداً ثم انزلي عليه بالزيت والحليب واخلطي ثم زيدي بالزبادي واخلطي حتى تتجانس المكونات
- ثم احضري بولة عميقة وانخلي بها الدقيق وضيفي له النشا واخلطيهم ثم ضيفي الملح والبيكينج باودر واخلطي المكونات بالمضرب السلك
- ثم احضري صينية الفرن بمقاس 26 او قالب الكيك وادهنيها بقليل من الزيت ثم ضيفي رشة دقيق واسكبي عليها خليط الكيك
- ادخلي القالب في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة علي الرف الأوسط حتى تنضج ويرتفع سمكها ثم ارفعيها تحت الشواية حتى يحمر وجهها اغلقي الفرن واتركيها بداخله لمدة 10 دقائق