above header
وصفات أكلة فى دقيقتين

ما هي طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي

Advertisements
Advertisements

طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي اللحوم هي من الأطباق التي يمكن طهيها أكثر من مرة ، وتحدثت الشيف فاطمة أبو هاتي عن كيفية صنع اللحم بالبصل بأكثر من طريقة ، وكيفية صنع اللحم بالبصل بالطماطم ، وكيفية صنع اللحم بالبصل بالبصل. طريقة عمل البطاطس واللحوم بالبصل والكباب.يمكنك متابعه مقال طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي عبر  أكله في دقيقتين

طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي

مكونات طريقة صنع اللحم بالبصل مكعبات لحم العجل – 500 جرام
بصل متوسط ​​الحجم – 2
ثوم مفروم – فصوص
زيت – ملعقتان كبيرتان
ملح – حسب الرغبة
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
فلفل حار – 1/4 ملعقة صغيرة

طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي 1- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
2- نضيف البصل والثوم مع قليل من الملح ويقلب حتى يتم امتصاص الماء من وقت لآخر.
3- نضيف مكعبات اللحم وننتظر حتى تحمر من جميع الجوانب.
4- يتبل بالفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
5 _ تقديم بعض المرق إذا لزم الأمر
6- ارفع المقلاة عن الموقد وقدم الطعام مباشرة على طعامك.

كباب حلة فاطمة ابو حاتي

طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي تقدم الشيف فاطمة أبو هاتي طريقتها في صنع اللحم بالبصل على شكل حلة كباب. مكونات صنع اللحم بالبصل
يتم تقطيع كيلو لحم من الكتف إلى مكعبات.
بصل متوسط ​​مفروم ناعماً.
2 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
ملح ، فلفل ، بهارات.
1/2 رطل فطر مقطع أنصاف
ملعقة كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة من الخردل
3 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة.

طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي ، طقم كباب ، تبلي اللحم بالبصل والملح والفلفل ، غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات اقلي اللحم في الزيت حتى يتحول إلى اللون الوردي ثم أضيفي الماء وغطيه واتركيه على النار.
نضع الزيت على النار ونضيف الدقيق ونخلط ونضيف الخردل والقشدة والماء.
أضيفي الصلصة فوق اللحم والفطر في قدر على النار ، أغلق غطاء القدر وأضيفي الماء حسب الحاجة حتى ينضج.

طريقة عمل اللحمة بالبصل والطماطم

التنوع والابتكار في طرق طهي اللحوم هو الطريقة الوحيدة للسيدات للحفاظ على الأسرة من الملل من طريقتك المعتادة. بناءً على ذلك ، نقدم لك طريقة جديدة لطهي اللحوم المقلية ، للحصول على وجبة مثالية ولذيذة بأسهل طريقة.
طريقة طهي اللحم بالبصل والطماطم أثناء تحضير طريقة عمل لحم العجل

طريقة عمل اللحمة بالبصل فاطمة ابو حاتي وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي: 70 دقيقة
مكونات طريقة جديدة لصنع لحم العجل:
– كيلو لحم بقري
– بصل مقطع مكعبات
– 4 طماطم
– 7 حبات هيل
– ملح للتذوق”
– فلفل حسب ذوقك ”
– زيت نباتي للقلي
– 1 ملعقة كبيرة زيت للقلي

Advertisements

طريقة صنع اللحم بالبصل والطماطم – نحضر قدرًا كبيرًا ونضع ثلاثة أرباعه في الماء ، ثم نتبّل بالملح والفلفل وحبات الهال والبصل المبشور بالملح والفلفل.
اتركي الماء يغلي ، ثم أضيفي اللحم واتركيه لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين للتأكد من نضجه جيدًا.
بعد طهي اللحم ، صفيه في مصفاة حتى يتخلص من الحساء.
– نحضر مقلاة تيفال أو سيراميك كبيرة وسخني الزيت والزيت ثم نضيف اللحم ونغطي المقلاة.
كل 3 دقائق ، اقلب اللحم على الجانبين حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
– نأخذ اللحم من المقلاة ونقدمه في طبق.

اقرا ايضا  طريقة عمل صلصة الكشري مثل المطاعم بالظبط 

طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل للشيف نجلاء

طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل والبطاطس طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل والبطاطس كميات طاجن اللحم بالبصل والطماطم كيلو لحم بقر نصف كوب زيت بصل ثوم ملعقة صغيرة زنجبيل طماطم بقدونس مسحوق الزعفران فلفل اسود مخلل ليمون

طريقة طبخ مرق اللحم مع البصل والطماطم  نضع اللحم على النار بالزيت والبصل ونخلط جيدا
نضيف البهارات والثوم ونخلط جيدا ثم نضيف الماء ونتركه يغلي.
نضيف حلقات البصل ونتركها على نار هادئة.
تضاف حلقات الطماطم لمدة 10 دقائق ، ثم ترفع عن النار وتقدم مزينة بمخلل الليمون.

طريقة عمل طاجن البطاطس باللحمة لغادة جميل

مكونات طاجن البطاطس باللحم
½ بطاطس صغيرة
تفوح منه رائحة العرق لحم البقر فليتو
1 طبق طماطم كرزية
2 بصل مقطع
ثوم
كرفس مفروم
كاري
2 كوب عصير طماطم
زيت نباتي
ملح وفلفل

طريقة عمل طاجن البطاطس باللحم ضعي الزيت النباتي ومكعب من الزبدة في وعاء ، وحمّري اللحم جيدًا ، أضيفي الكاري والثوم ، وتبليه بالملح والفلفل ، أضيفي البصل واخلطي جيدًا ، ثم أضيفي القليل منه. الماء واتركه ينضج
نضع الزبدة في وعاء آخر ونقلي البطاطس ثم نضيف ملعقة من الكاري ونقليها.
ثم نضيف الثوم ونخلط ونضيف بعض البصل ونضيف القليل من الماء ونتركه يلين.
ثم نضيف الكرفس ، ثم نضيف البطاطس إلى اللحم ونخلط جيداً ثم نضيف عصير الطماطم.
توضع في طاجن بالفرن ثم تضاف الطماطم الكرزية وتوضع في الفرن وتترك لتنضج.
يقدم ساخنا

بعض النصائح لنجاح طاجن اللحمه بالبصل

تأكد من أن الوعاء ساخن جدًا قبل وضع اللحم في الزيت.
قم بإعداد الوصفة في وعاء كبير بحيث تشغل كل قطعة مساحة لأنك إذا قمت بإعداد القطع في وعاء ، فسوف تتداخل القطع.
في هذه الحالة ، سوف يتدفق المرق ، وإذا جاء الماء ، فسوف يجف.
ثوم مفروم ممتلئ ملعقة كبيرة على الأقل
يمكنك صنع فحم سيكون طعمه جيدًا بعد اكتمال التسوية (لكن غير صحي)
سخني الطاجين قبل وضع اللحم فيه.
الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن سيأكل هذا الطاجن بالخبز والسلطة الخضراء.

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى