طريقة عمل المكرونة المبكبكة بدون لحم

يبحث العديد من السيدات علي طريقة تحضير وجبات سريعة وسهلة وتساعد علي التدفئة في أوقات البرد القارص الذي نعيشه في هذه الأيام لذا وفرنا لكم طريقة عمل المكرونة المبكبكة بدون لحم عبر اكلة في دقيقتين بطريقة سهلة ومميزة

طريقة عمل المكرونة المبكبكة بدون لحم

المقادير:

• 3 ملاعق زيت
• 1 حبة بصل متوسطة مفرومة
• 3 فصوص ثوم مفروم
• 2 قرن فلفل حار
• 1 كيس مكرونة
• 5 حبات من عصير الطماطم
• 2 ملعقة من معجون الطماطم
• ملح
• فلفل أسود
• كزبرة جافة
• كمون
• 1 مكعب مرق الدجاج

اقرأ أيضاً :

طريقة الجبنة الكريمي البيتي بكيلو حليب واحد عملت ست كوبيات

طريقة التحضير:

1. احضري وعاء علي النار ثم ضيفي له الزيت واتركيه يسخن ثم ضيفي البصل وحمريه حتي يكتسب اللون الذهبي ثم ضيفي الثوم والفلفل واستمري في التقليب
2. ثم ضيفي عصير الطماطم وقلبي ثم غطي الوعاء واتركيه حتي الغليان ثم زيدي بالملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة الجافة ومكعب مرق الدجاج وقلبي المكونات ثم غطي الوعاء واتركيه يتسبك
3. ثم ضيفي الماء الي الصلصة واتركيها حتي الغليان ثم انزلي بكيس المكرونة وقلبي باستمرار حتي لا تلتصق ببعضها
4. اتركي المكرونة حتي تنضج مع التقليب المستمر