حلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل ايس كريم البطيخ

يعد الأيس كريم من الحلويات الباردة الصيفية اللذيذة التي تساعد علي التقليل من حرارة الجسم خاصة في نهار الصيف الحار ويمكن ان يحضر الأيس كريم بأكثر من طريقة وبنكهات مختلفة لذلك وفرنا لكم طريقة عمل ايس كريم البطيخ تابعي معنا لتعرفي خطوات التحضير كاملة عبر أكلة في دقيقتين

محتويات المقال إظهار

طريقة عمل ايس كريم البطيخ

طريقة عمل ايس كريم البطيخ
طريقة عمل ايس كريم البطيخ
مكونات ايس كريم البطيخ:
  • 500 جم بطيخ مقطع مكعبات وخالي من البذور
  • 3 أظرف من كريمة الخفق
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • لون طعام حسب الرغبة
طريقة التحضير:
  1. احضري الخلاط الكهربي وضعي فيه قطع البطيخ وعصير الليمون واخلطي المكونات حتي تتجانس
  2. ثم ضيفي كريمة الخفق ولون الطعام واخلطي مرة أخري حتي تمتزج المكونات
  3. اسكبي الخليط في علبة بلاستيكية محكمة الغلق ثم ادخليها في الفريزر حتي تتجمد
  4. اخرجي علبة الأيس كريم من الفريزر وخذي منها بالبولة وقدميها بألف هنا

اقرأ أيضاً :

ما الفرق بين البطيخ الأحمر والأصفر ؟
10 علامات لاختيار البطيخ الناضج والمسكر

طريقة عمل ايس كريم البطيخ بدون كريم شانتيه

طريقة عمل ايس كريم البطيخ بدون كريم شانتيه
طريقة عمل ايس كريم البطيخ بدون كريم شانتيه
المقادير:
  • 4 أكواب من قطع البطيخ
  • 1 كوب من الزبادي
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • 1 معلقة صغيرة من روح النعناع
طريقة تحضير ايس كريم البطيخ بدون كريم شانتيه:
  1. ضعي قطع البطيخ في وعاء وادخليه الفريزر لحوالي 120 دقيقة حتي يتجمد
  2. بعد ذلك احضري الكبة وضعي فيها الزبادي والليمون وروح النعناع وطقع البطيخ المجمدة واخلطي المكونات حتي تصبح ناعمة وسائلة
  3. اسكبي خليط البطيخ في علبة وادخليه مرة ثانية في الفريزر واتركيه لمدة 120 دقيقة او اكثر
  4. اخرجي العلبة من الفريزر وشكلي الأيس كريم بمعلقة كبيرة وضعيه في بولات التقديم بألف صحة وهنا

طريقه عمل ايس كريم البطيخ فاطمة ابو حاتي

طريقه عمل ايس كريم البطيخ فاطمه ابو حاتي
طريقه عمل ايس كريم البطيخ فاطمه ابو حاتي
مقادير ايس كريم البطيخ فاطمه ابو حاتي:
  • 500 جرام بطيخ مجمد
  • 1 عبوة كريم شانتيه
  • 2 علبة زبادي
  • ربع كوب عصير ليمون
  • ربع كوب لبن مثلج
  • عسل أبيض حسب الرغبة
طريقة التحضير:
  1. احضري الكبة وضعي فيها كلاً من قطع البطيخ المجمدة مع عبوة الكريم شانتيه والزبادي وعصير الليمون واللبن المثلج والعسل الأبيض واخلطي المكونات جيداً  لمدة 5 دقائق حتي تتجانس
  2. صبي الخليط في علبة جافة محكمة الغلق وضعيها في الفريزر لحوالي 8 ساعات علي الأقل حتي يصبح الايس كريم جاهز للتقديم

ايس كريم بدون حليب مكثف

طريقة عمل الآيس كريم بالكريم شانتيه
طريقة عمل الآيس كريم بالكريم شانتيه
المقادير:
  • ثلث كوب من الحليب السائل
  • 4 كلاعق كبيرة من الكاكاو
  • ثلث كوب من السكر
مقادير خلط الكريمة:
  • ثلث كوب من اللبن السائل البارد
  • 1 كوب من كريمة الحفق بودر
طريقة تحضير ايس كريم بدون حليب مكثف:
  1. احضري قدر وضيفي له الحليب مع الكاكاو والسكر وقلبي المكونات علي البارد
  2. ثم ارفعي القدر علي نار متوسطة واستمري في التقليب حتي يغلي ويثقل الخليط
  3. ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتي يهدأ
  4. بعد ذلك احضري كريمة الخفق احضري وعاء الخلاط الكهربائي وضيفي له اللبن البارد والكريمة البودر واخلطي المكونات الي ان تحصلي علي خليط كريمي ناعم
  5. زيدي بخليط الكاكاو المحضر اولاً الي خليط الكريمة وقلبي المكونات الي ان تتداخل وتمتزج
  6. اسكبي خليط الايس كريم في وعاء محكم الغلق وضعيه في الفريزر لحوالي 5 ساعات علي الأقل حتي يتجمد الأيس كريم ويصبح جاهز

طريقة عمل الآيس كريم بالكريم شانتيه

طريقة عمل الآيس كريم بالكريم شانتيه
طريقة عمل الآيس كريم بالكريم شانتيه
المقادير:
  • 2 كوب من الحليب الدافئ
  • 2 كوب من كريمة الخفق السائلة
  • 1 كوب من الحليب المكثف المحلي
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة تحضير أيس كريم بالكريم شانتيه:
  1. احضري بولة عمية وضعي فيها الحليب والكريمة وافققي بالمضرب اليدوي حتي تتجانس المكونات
  2. ثم زيدي بالحليب المكثف والفانيليا مع الخفق المستمر حتي تحصلي علي خليط ناعم
  3. اسكبي الخليط في علبة محكمة الغلق وادخليها في الفريزر واتركيها لمدة ليلة كاملة
  4. اخرجي علبة الايس كريم من الفريزر واستخدمي ملعقة كبيرة في تشكيلة وقدميه في أكواب التقديم مباشرة

طريقة عمل مشروب البطيخ المجمد

مقادير مشروب البطيخ المجمد:
  • 2 كوب بطيخ منزوع منه البذور مقطع مكعبات
  • 1 معلقة صغيرة عسل أبيض
  •  مكعبات من الثلج
طريقة التحضير:
  1. ضعي مكعبات الثلج في الخلاط الكهربي واخلطيهم جيداً
  2. ثم ضيفي مكعبات البطيخ واخلطي مرة ثانية حتي يمتزج البطيخ مع الثلج
  3. بعد ذلك ضيفي العسل الأبيض واخلطي مرة أخيرة حتي يتجانس الخليط
  4. قدمي عصير البطيخ المجمد مباشرة بعد الإنتهاء من التحضير بألف صحة وهنا

طريقة عمل غرانيتا البطيخ

طريقة عمل غرانيتا البطيخ
طريقة عمل غرانيتا البطيخ
المقادير:
  • عصير 2 ليمونة
  • نصف حبة بطيخ مقطعه قطع
  • ثلث كوب من السكر
طريقة تحضير غرانيتا البطيخ:
  1. في وعاء الخلاط الكهربي ضعي نصف كمية المكونات واخلطيهم جيداً
  2. اسكبي الخليط في وعاء واتركيه جانباً
  3. ثم قومي بخلط باقي كمية المكونات في الخلاط وقومي يتصفيتها جيداً من البذور ثم ضفيها للوعاء المتروك جانباً
  4. ثم احضري وعاء زجاجي علي شكل مستطيل وصبي فيه الخليط وادخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات علي الأقل
  5. اخرجي الوعاء من الثلاجة واكشطي الثلج من علي الوجه ثم اعيديه مرة أخري للفريزر
  6. كرري نفس الخطوات الي ان يصبح الخليط زغباً
  7. يقدم الخليط في اوعيه زجاجيه وزيني وجه بأوراع النعناع

آيس كريم بطيخ خالي من السكر

آيس كريم بطيخ خالي من السكر
آيس كريم بطيخ خالي من السكر
مقادير أيس كريم خالي من السكر:
  • 1 حبة موز مقشرة
  • 1 كوب مكعبات بطيخ مجمدة
  • نصف كوب قطع مانجو مجمدة
  • ربع كوب فراولة مجمدة
  • 1 ملعقة صغيرة بذور قنب
  • جوز حسب الرغبة
طريقة التحضير:
  1. احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه حبة الموز بعد تقطيعها لشرائح واخلطيها
  2. ثم ضيفي مكعبات البطيخ والمانجو والفراولة  واللوز وبذور القنب واخلطي المكونات جيداً حتي تمتزج وتصبح خليطاً ناعماً
  3. اسكبي الخليط في وعاء وادخليه الفريزر واتركيه لمدة 2 ساعه علي الأقل حتي يتجمد

 نكهات الايس كريم؟

  • آيس كريم القهوة والدونات
  • آيس كريم الشوكلاتة
  • آيس كريم الفراولة
  • أيس كريم البطيخ
  • آيس كريم الفستق بالعسل
  • أيس كريم رقائق الشوكولاتة بالنعناع
  • آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا
  • أيس كريم الموز

السعرات الحرارية في ايس كريم البطيخ

  • السعرات الحرارية : 111 سعرة
  • الدهون : 74 جرام

الملخص:

  • عرضنا لكم مقالة عن طريقة عمل ايس كريم البطيخ المنعش
  • وشرحنا بالتفاصيل طريقة عمل غرانيتا البطيخ وطريقة عمل ايس كريم البطيخ بدون كريم شانتيه
  • وذكرنا ماهي نكهات الأيس كريم وماهي القيمة الغذائية له
Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى