above header
وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل بسكويت العيد بطريقة موفرة وإقتصادية

Advertisements
Advertisements

لايخلو أي بيت من وجود أنواع من البسكويت يتم تناولها مع كوب من الشاي سواء في وجبة الفطور او في العشاء كما يعتبر أطباق البسكويت من الأشياء الموفرة والمميزة في التقديم للضيوف جمعنا لكِ اليوم طريقة موفرة وإقتصادية يسهل عليكِ أعدادها بين الحين والآخر من غير تكلفة عالية ستجعلك تفعلينها كلما أحتاج أطفالك لها بسهولة وبدون عناء نقدمها لكِ اليوم بشكل بسيط ويتم تشكيله سواء كان متوفر لديكِ ماكنة البسكويت أو القمع المخصص للبسكويت أو الكيس الحلواني لكِ الحرية في إستخدام ما تشائين تعالوا نتعرف على طريقة عمل بسكويت العيد بطريقة موفرة واقتصادية

طريقة عمل بسكويت العيد بطريقة موفرة وإقتصادية

طريقة عمل بسكويت العيد بطريقة موفرة وإقتصادية
طريقة عمل بسكويت العيد بطريقة موفرة وإقتصادية

المكونات:

  • كيلو من الدقيق المنخول جيداً ويفضل دقيق مخصص للبسكويت والكحك وهو متوفر بكثره في المحلات الغذائيه كما يفضل ان لايحتوي علي اكثر من 70% من الجلوتين ليعطي نتيجه افضل
  •  2كوب من الزيت
  • كوب ونصف من السكر ممكن استخدام السكر العادي او البودر كما تفضلين
  • 2 بيضة بدرجه حراره الغرفة
  • معلقه كبيره من الفانيليا
  • رشه ملح ، باكيت من البيكنج بودر
  • ربع كوب من النشادر
  • نص كوب من الحليب الدافئ
  • معلقه من الخل
وصفات مشابهة:
كيفية عمل بسكويت العشر دقائق في المنزل

طريقة عمل بسكويت العيد :

في الخلاط نضع نصف كوب من الحليب مع كوبين من الزيت و2 بيضة كبيرة وملعقة من الخل وملعقة من الفانيليا وكوب ونصف من السكر ونضربهم جيداً في الخلاط حتي يذوب السكر مع المكونات السائلة

بعد ذالك نحضر بولة كبيرة نضع فيها كيلو من الدقيق وعليه ملعقة من البيكنج بودر ورشة ملح وربع كوب من النشا ونخلطهم جيداً ثم نضيف عليهم الخليط الذي ضربته في الخلاط ونبدأ بلم العجينة من غير عجين حتي يتجانسوا جميعاً مع بعض

نتركها لترتاح ربع ساعة

نحضر صينية مدهونه للتجهيز ونقوم بجزء من العجينة لتشكيله في الكيس الحلواني ووضع الشريط المخصص للبسكويت ونقوم بتشكيله حتي ننتهي من العجينة

Advertisements

نأتي للنقطة المهمة في تسويه البسكويت حتي تحصلين علي بسكويت مقرمش ولذيذ يتم تسويته علي درجه حرارة 170 درجة مئوية في الرف المتوسط من الفرن

وبألف هنا مع كوب من الشاي الساخن سوف يبهر أسرتك علي طعمه اللذيذ

نصائح عند عمل البسكويت :

أذا كنتي تفضلينه بنكهة البرتقال نضع بدل الحليب نضع نصف كوب من عصير البرتقال وقشر البرتقال

اختيار نوع الزيت مهم جدا لنكهة البسكويت وطعمه

لكِ الحرية في أضافه خليط من السمنه مع الزيت

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى