وصفات أكلة فى دقيقتينأطباق جانبية

طريقة عمل توست الشوفان الصحي للرجيم

الشوفان نوع من أنواع الحبوب وهو مغذي جدًا لجسم الإنسان وصحي، وسعراته الحرارية أقل من الدقيق الأبيض.

لذلك يلجأ اليه الكثير ممن يتبعون حمية صحية لجسمهم ويريدون أنقاص وزنهم.

ويمكن إدخاله في كثير من الوصفات كخبز الشوفان وكوكيز الشوفان وبسكويت الشوفان وأيضًا كيك الشوفان وغيرها من الوصفات الصحية الكثيرة.

اليوم نقدم لكم وصفة توست الشوفان بطريقة بسيطة وسهلة يمكنك تناولها دون الخوف من السعرات الحرارية تعالوا بنا لنتعرف على مكوناته وطريقة تحضيره من خلال food2mins.

طريقة عمل توست الشوفان الصحي

طريقة عمل التوست الأسمر بالشوفان

Advertisements

المكونات

  • 2 كوب ونصف من الماء الدافئ.
  • ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية أو مكعب من الخميرة الطازجة.
  • 2 كوب من دقيق الشوفان.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • محسن خبز.

وصفات مشابهة: طريقة عمل التوست في المنزل سهل ورائع

اكلات علي اد الايد
Advertisements

طريقة تحضير توست شوفان الصحي للرجيم

توست شوفان

  • في البداية نحضر وعاء كبير نضع فيه 2 كوب ونصف من الماء الدافئ وملعقة صغيرة من الخميرة الفورية وملعقة صغيرة من السكر ونقلبهم جيدًا، ثم نتركها تختمر لمدة لا تقل عن 5 دقائق فأكثر.
  • بعد تخمر الخميرة نقوم بإضافة دقيق الشوفان حوالي 2 كوب من الدقيق، ثم نضيف رشة صغيرة من الملح ومحسن خبز ونصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نمزج المكونات ببعضها حتى يصير القوام شبيه بقوام أثقل بنسبة بسيطة من قوام الكيك، لأنه كلما زاد القوام وأصبح بقوام العجين تكون نتيجة التوست أسوء ويتفتت شرائح التوست.
  • نقوم بدهن قالب التوست بالزبدة مع رشة من دقيق الشوفان حتى لا يلتصق التوست في القالب، ثم نصب الخليط في القالب ويغطى ويترك يختمر مرة أخرى حتى يتضاعف حجمه لمدة لا تقل عن 45 دقيقة بعد التخمر.
  • يوضع في فرنة على درجة حرارة 220 لمدة 45 دقيقة حتى يصير لونه أغمق ويترك حتى يبرد، ثم يقطع شرائح رفيعة أو على حسب ما تفضلين.
  • يتم تناول شرائح الخبز مع الجبن والمربى والعسل وكافة وجبات الفطار وباقي الكمية المتبقية تحفظ في كيس وتستخدم عند الحاجة وبألف هنا لك ولأسرتك.
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى