طريقة عمل حلى النسكافيه البارد

1. حضري وعاء وأخفقي فيه كلاً من الحليب والكريمة
2. ثم ضيفي الفانيليا و القرفة وجوز الهند واستمري في الخلط
3. ثم ضيفي نصف كمية النسكافيه واعيدي الخفق حتي يتجانس المزيج
4. بعدها سخني كوب من الماء في قدر على نار متوسطة
5. اسكبي الماء الساخن في وعاء مضافاً له الكمية المتبقية من النسكافيه وقلبي المزيج حتى يتجانس
6. اغمسي قطع البسكويت في مزيج النسكافيه ثم رصيها في صينية بايركس
7. بعد ذلك ضيفي طبقة من الكريمة فوق البسكويت ثم طبقة ثانية من البسكويت المغمس بمزيج النسكافيه وكرري نفس الطريقة حتى انتهاء الكمية
8. وأخيراً زيني بالكاكاو وضعي الصينية في الثلاجة حتي تتماسك المكونات ثم تقدم بألف صحة وهنا

حلى النسكافية بالقشطة

المكونات:

• 1 علبة قشطة
• نسكافية وحليب مذاب في الماء
• 1 ملعقة صغيرة من النسكافية البودر
• 1 باكيت بسكويت سادة
• 1 كوب من الحليب
• 4 باكيت من كريمة دريم ويب
• 3 ملاعق من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 100 جرام من اللوز المبشور خشن

طريقة التحضير:

1. احضري الخلاط الكهربي ثم ضعي فيه القشطة والنسكافيه والحليب وباكيت الدريم ويب والفانيلا والسكر واخفقي المكونات جيداً ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
2. ثم ضعي السكر وقليل من الماء في قدر صغير علي النار وحركي المكونات من حين لأخر حتي تكتسب لو البني الفاتح ثم ضيفي له اللوز المبشور واعيدي تحريك المكونات حتي تتداخل ثم اتركيه جانباً حتي يبرد
3. بعد ذلك اغمسي البسكويت في النسكافيه مع الحليب ثم رصيه في الصينيةوضعي عليه خليط النسكافيه ثم طبقة من البسكويت وهكذا حتى تصلي الي أربع طبقات متساوية
4. بعد الانتهاء ضعي الصينية في الثلاجة ثم يكسر السكر مع اللوز المبشور ويزين به الوجه ويقدم مباشرة