طريقة عمل فطائر التوست بالفرن

يعد التوست من أشهر أنواع الخبز التي لاغني عنها في وجبات اليوم سواء فطور او عشاء ويوجد نوعين من التوست فمنه الطري والمحمص لذلك قدمنا لكم مقالة عن طريقة عمل فطائر التوست بالفرن بمكوناتها البسيطة وخطواتها السهلة اتبعي تلك الخطوات فقط عبر أكلة في دقيقتين

طريقة عمل فطائر التوست بالفرن

طريقة عمل فطائر التوست بالفرن من الطرق السهلة جداً واللذيذة وستتعلمينها بل سهولة

مقادير فطائر التوست بالفرن:

• 1 كيس من التوست الطري
• 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
• 1 حبة من الفلفل الأحمر المقطع
• 1  حبة من الفلفل الأخضر المقطع
• 1 كوب من الذرة المسلوقة
• 1 كوب من الزيتون الأسود المخلي
• 300 جرام من شرائح الجبن الموزاريلا
• 2 كوب من كريمة الطبخ
• ¼ كوب من الجبن الموزاريلا المبشورة

طريقة عمل فطائر التوست بالفرن :

1. قطعي حواف التوست بالسكينة
2. ثم احضري صينية ورصي بداخلها قطع التوست ثم ادهنيها بالمايونيز
3. ضيفي قطع الفلفل الأحمر والأخضر والذرة والزيتون الأسود وشرائح الجبن الموزاريلا ثم رصي طبقة اخري من التوست فوق الحشوة
4. صبي الكريمة الطبخ فوق الطبقة الأخيرة من التوست ثم وزعي الجبن الموزاريلا المبشورة علي الوجه
5. ادخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتي تذوب الجبنة ويكتسب اللون الذهبي
6. قدمي الفطائر ساخنة في طبق التقديم بجانب الشاي بالحليب بألف صحة وهنا

ما هي مكونات خبز التوست؟

• 7 أكواب دقيق أبيض
• 4 ملاعق كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 2 كوب ونصف ماء دافئ

اقرأ أيضاً :

صلصة البشاميل بحليب البودرة

طريقة عمل السوفلي بعجينة قطنية وحشوات لذيذة

طريقة عمل فرنش توست

طريقة رولات التوست المقلية

المقادير:

• 1 مغلف كامل توست طري
• 1 كوب حليب سائل
• 2 حبة بطاطا مسلوقة تماماً
• نصف كوب بازيلاء
• 2 عود بصل أخضر مفروم
• 2 قرن فلفل أخضر حار مفروم
• نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة
• 1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
• رشة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة شطة مجروشة

طريقة رولات التوست المقلية :

1. في وعاء اهرسي حبات البطاطا ثم ضيفي لها البازلاء والبصل والفلفل الأخضر والكزبرة وبهارات الكاري والملح والفلفل الأسود والكزبرة المطحونة والشطة وقلبي المكونات ببعضها حتي تمتزج
2. ثم احضري التوست وانزعي حوافه بالسكين
3. ضعي الحليب في وعاء صغير وبللي منه أطراف اصابعك حتي ترطبي به شريحة التوست
4. خذي قليل من الحشوة وضعيه علي طرف قطعة التوست ولفيها مثل الأسطوانة ثم اضغطي علي الحواف حتي تثبت
5. ثم احضري مقلاة علي النار وسخني بها الزيت ثم انزلي برولات التوست في الزيت الساخن حتي تقلي وتصبح ذهبية اللون
6. اخرجي رولات التوست المقلي علي مناديل المطبخ لتتخلص من الزيت
7. قدمي رولات التوست ساخنة بجانب السلطة او علي حسب الرغبة

طريقة عمل فطائر التوست بالأجبان المشكلة والبيض

مقادير فطائر التوست بالأجبان المشكلة والبيض:

• شرائح من التوست الأبيض
• بقسماط مطحون
• بيض
• زيت غزير للقلي
• جبن موزاريلا
• جبن فيتا
• فلفل أخضر
• بقدونس مفروم
• زيتون اسود مخلي
• زعتر

طريقة التحضير:

1. قطعي شرائح التوست علي شكل دائري متساوي الحجم
2. ضعي قليل من الحشوة داخل كل قطعة توست علي حدة ثم ضيفي القليل من الجبن الفيتا علي الحواف حتي يسهل إلتصاق الحواف ببعضها
3. اغمسي فطائر التوست المحشية في البيض المخفوق ثم في البقسماط المطحون
4. سخني الزيت الغزير في مقلاة علي نار متوسطة واقلي فطائر التوست مع التقليب علي الوجه الأخر
5. قدمي فطائر التوست ساخنة وزينيها بالبقدونس المفروم

طريقة عمل فطيرة التوست بالدجاج

المقادير:

• 1 باكيت خبز توست
• 2 من صدور الدجاج المسحب
• 1 حبة من الجزر المبشور
• 1 كوب من قطع الكرنب مقطعة شرائح طويلة
• 1 حبة من البصل المفروم
• 1 قرن فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
• 1 فص من الثوم المفروم
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود
• زيت غزير
• 1 علبة جبن كيري كاسات صغيرة
• 1 علبة من القشطة
• 4 ملاعق من المايونيز

طريقة تحضير فطيرة التوست بالدجاج:

1. في مقلاة علي نار متوسطة سخني الزيت ثم ضيفي البصل وقلبي حتي يذبل ثم ضيفي الدجاج وقلبي حتي ينضج
2. ثم ضيفي الثوم والجزر وتبلي بالملح والفلفل وقلبي حتي تذبل الخضروات
3. ثم احضري صينية بايركس وادهنيها بقليل من الزيت ثم رصي شرائح التوست بعد قطع الأطراف
4. افردي طبقة من حشوة الدجاج والخضار ثم ضعي طبقة اخري من التوست فوق الحشوة
5. ثم احضري الخلاط الكهربي وضيفي له القشطة وكاسات الجبن والمايونيز واخلطي حتي يحدث تجانس
6. اسكبي خليط القشطة فوق التوست
7. ادخلي الصينية الفرن واتركيها حتي يتحمر الوجه
8. اخرجي الصينية وقطعيها وقدميها ساخنة بألف هنا

كم سعره حرارية في توست التونه؟

• يحتوي توست التونة على:
• السعرات الحرارية : 282 سعرة
• وتحتوي شريحتين من خبز التوست بوزن 150 جم علي:
• السعرات الحرارية : 132 سعرة حرارية من 100 جم من التونة

كم سعرة حرارية في قطعة توست اسمر؟

• السعرات الحرارية في التوست الأسمر تساوي  75 سعرة حاراية لكل شريحة
• اما التوست الأبيض فيحتوي علي  75- 120 سعراً حرارياً لكل رغيف صغير

فطائر التوست بالتونة

مقادير فطائر التوست بالتونة:

• 1باكيت من خبز التوست الطري
• 1 حبة بصل مقطعة مكعبات
• 1 حبة فلفل مقطعة شرائح
• ربع كوب بصل أخضر مقطع دوائر
• 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات
• 1 علبة كبيرة تونة مفتتة
• 4 ملاعق كبيرة مايونيز
• ثلاث قطع جبن كريمي
• 1 علبة قشطة
• ربع مكعب مرق الدجاج
• ربع كوب ماء ساخن
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة التحضير:

1. انزعي أطراف التوست ثم قومي برص شرائح التوست في صينية بايركس
2. ثم احضري قدر وسخني فيه الزيت ثم ضيفي البصل وشوحيه ثم ضيفي الفلفل والبصل الأخضر والطماطم والتونة وقلبي المكونات ببعضها
3. اسكبي الحشوة فوق قطع التوست في البايركس
4. ثم ضيفي طبقة اخري من التوست فوق الحشوة
5. ثم قومي بخلط كلاُ من الجبن والقشطة والمايونيز ومرق الدجاج في الخلاط الكهربائي
6. اسكبي الخليط فوق التوست
7. سخني الفرن علي درجة حرارة 200 درجة ثم ادخلي الصينية واتركيها لمدة 5 دقائق حتي تتحمر من الوجه
8. قدمي فطائر التوست ساخنة علي سفرتك

طريقة عمل جيب التاجر بخبز التوست

المقادير:

• 10 شرائح توست طري منزوع الأطراف
• 3 بيضات مخفوقة
• 2 كوب بقسماط مطحون
• 1 ملعقة كبيرة أوريجانو مطحون
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 1 كوب زيت نباتي

مقادير الحشوة:

• نصف كيلو دجاج فيليه مقطع قطع صغيرة
• 1 حبة بصل مقطعة شرائح
• 3 حبات فلفل رومي ملون مقطع شرائح
• 2 ملعقة كبيرة كاتشب
• 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا
• ربع كوب ذرة جاهزة
• نصف كوب مشروم مقطع قطع
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 2 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
• 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
• 10 أوراق خس

طريقة تحضير جيب التاجر بخبز التوست:

1. ضعي قطع التوست فوق بعضها ومديها بالنشابة ثم قطعيها علي شكل دوائر متوسطة الحجم
2. اخفقي البيض مع الفلفل الأسود واتركيه جانباً لحين الإستخدام
3. ثم اخلطي الأوريجانو والبقسماط في وعاء
4. اغمسي التوست في خليط البيض ثم خليط البقسماط
5. سخني الزيت في مقلاة علي النار ثم ضيفي شرائح التوست وقلبي علي جميع الجهات حتي تتحمر ثم ارفعي شرائح التوست عن النار واتركيها جانباً
6. ثم احضري وعاء وضعي فيه كلاً من قطع الدجاج والثوم والبصل والملح والفلفل الأبيض والزنجبيل واخلطي المكونات حتي تتجانس
7. ثم احضري المقلاة مرة اخري وارفعيها علي النار ثم ضيفي الدجاج والفلفل الرومي وقلبي حتي ينضج ثم ضيفي الذرة والمشروم مع التقليب المستمر
8. ثم ضيفي الكاتشب وصلصة الصويا ونقلب ثم ارفعي المقلاة عن النار
9. احضري قطع التوست وافردي بداخلها ورقة من الخس ثم ضيفي القليل منحشوة الدجاج ثم ضيفي خليط الجبن والفلفل الرومي وتقدم بألف صحة وعافية

فيديو طريقة عمل فطائر التوست بالفرن

الملخص:

• قدمنا لكم مقالة عن طريقة عمل فطائر التوست بالفرن
• وشرحنا خطوة بخطوة طريقة عمل فطائر التوست بالتونة وطريقة عمل فطائر التوست بالدجاج
• وذكرنا أسئلة ما قيمة السعرات الحرارية في فطائر التوست بالتونة وما هي مكونات خبز التوست