وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل كرات الشوكولاتة اللذيذة الخالية من الجلوتين

تعتبر كرات الشوكولاتة بديل رائع عن الحلويات الجاهزة من أي متجر حيث أنها تكون حلويات غير صحية و أي طفل لا يحب الأكلات الصحية ولكن بالنسبة لهذه الحلويات فطفلك سيعجبه كثيراً ولكن بطبيعة الحال فإن الحلويات المباعة في الخارج تحتوي على الكثير من المكونات غير الصحية مثل الدقيق المعالج والسكر والزبدة أما هذه الوصفة فهي صحية وطعمها لذييذ جداً سيعجب بها الكثيرين لذلك سنقدم لكم طريقة عمل كرات الشوكولاتة اللذيذة الخالية من الجلوتين

كرات الشوكولاتة اللذيذة الخالية من الجلوتين

طريقة عمل كرات الشوكولاتة اللذيذة الخالية من الجلوتين
طريقة عمل كرات الشوكولاتة اللذيذة الخالية من الجلوتين

المكونات :

2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
2 ملعقة كبيرة من الحليب مثلاً حليب اللوز أو حليب جوز الهند
¼ كوب سكر بني
⅛ كوب شراب القيقب النقي
ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب من دقيق الشوفان
1 كوب من اللوز المطحون
ربع كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة
½ ملعقة صغيرة من القرفة

أقرأ أيضاً:
طريقة تحضير كرات زبدة اللوز للاطفال

طريقة التحضير :

في وعاء كبير نقوم بتذويب زيت جوز الهند ونخفق الحليب مع السكر البني وشراب القيقب ورشة القرفة والفانيليا حتى يختلط الخليط جيداً

بعد ذلك نضيف الدقيق والملح ونتذوق الخليط ونظبط السكر التي تريده أو إضافة المزيد من الدقيق أو الزيت حتى تحصلين على عجين ناعم ولكن ليس لزجاً للغاية.
يجب الحرص على عدم إضافة الكثير من الدقيق فهي تجف سريعاً و نضيف رقائق الشوكولاتة ونخلطهم جيداً.
باستخدام ملعقة الايس كريم مثلاً يمكنك أخذ كرات من الخليط بالملعقة ووضع الكرات ورصها على ورق زبدة أو مفرش سيليكون بعد ذلك نضعها في الثلاجة حتى تبرد

بعد ذلك نغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة ونضع الكور على رف سلك ونضع ورقة تحتها حتى نحصل على الفائض من الشوكولاتة المتساقطة.

نضعها في الثلاجة مرة أخرى قبل تقديمها بطريقة لذيذة

وبالهناء والشفاء.

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى