وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل كوكيز الشوفان 

يحتاج الذين يتبعون حمية غذائية ونظام رجيم قاس إلى تناول بعض الحلوى أو السكريات خلال أوقات النهار، لسببين هما إمدادهم بالطاقة، لأن الرجيم يتسبب فى شعور البعض بمرارة فى الحلق، لكنهم يبذلون مجهود فى إيجاد شىء يمكن تناوله خاصة أن بعض الأشخاص لا يحب تناول الفواكه الطازجة، وغيرها من الأطعمة التى تحتوى على السكر ستساهم بشكل كبير فى فشل نظام الرجيم الذى يتبعونه، لذا يقعوا فى حيرة من أمرهم لذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل كوكيز الشوفان .

طريقة عمل كوكيز الشوفان

طريقة عمل كوكيز الشوفان 
طريقة عمل كوكيز الشوفان

المكونات :

  • ثلاثة أرباع كوب سكر ابيض
  • ربع كوب سكر اسمر
  • نصف كوب زبدة + ملعقة صغيرة
  • فانيليا نصف ملعقة صغيرة
  • بيضة
  • دقيق – ثلاثة أرباع كوب
  • بيكنج صودا – نصف ملعقة صغيرة
  • قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة
  • ملح – ربع ملعقة صغيرة
  • شوفان – كوب ونصف
  • زبيب اسود – نصف كوب
  • جوز مفروم – نصف كوب

أقرأ أيضاً:

هذا ما سيحدث لجسمك عندما تأكل الشوفان كل يوم

طريقة التحضير :

1- حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2- إدهني صينية فرن بملعقة صغيرة من الزبدة.
3- أخلطي في وعاء الخلاط الكهربائي السكر الأبيض والسكر الأسمر والزبدة حتى تتجانس المكوّنات.
4- أضيفي الفانيليا والبيضة واخفقي جيداً حتى يصبح المزيج خفيفاً ومنتفخاً.
5- ضعي الدقيق والبيكنج صودا والقرفة والملح واعجني المكونات ثم أضيفي الشوفان والزبيب والجوز واخلطي حتى يصبح الخليط متجانساً.
6- شكلي دوائر أو كرات من العجين في الصينية بواسطة ملعقة تاركة 5 سم بين قطع الكوكيز.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزي الكوكيز لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يصبح وجهها ذهبياً.
8- أخرجي قطع الكوكيز من الفرن واتركيها تبرد لدقيقة وضعيها في طبق التقديم.

Advertisements
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى