above header
وصفات أكلة فى دقيقتينحلويات أكلة فى دقيقتين

طريقة عمل كيكة الرمان بالخطوات والصور

Advertisements
Advertisements

إن تعلم طريقة عمل كيكة الرمان بالخطوات من افضل الاكلات وذلك لان تعتبر الكيكة من الحلويات الغربية و المشهورة جدا و التي تداولتها معظم البلاد سواء كانت العربية أو الغربية والتي يقوم بتحضيرها جميع الفئات الأن حيث ظهر العديد من الأنواع للكيك ونقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل كيكة الرمان بالخطوات والصور بطريقة مبسطة وسهلة عبر أكلة في دقيقتين .

طريقة عمل كيكة الرمان بالخطوات والصور

عمل كيكة الرمان بالخطوات والصور
طريقة عمل كيكة الرمان بالخطوات والصور

المقادير :

    • 300 جرام من الدقيق الابيض
    • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
    • 125 جرام من الزبدة الطرية
    • 60 جرام سكر بودرة
    •  ملعقة صغيرة من الفانيليا
    • 4 حبة بيض
    • 200 جرام كريمة
    • نصف كوب من عصير البرتقال
    • 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال مطحون
    • 100 جرام رمان مجفف
    • 50 جرام بندق أو لوز محمص ومطحون (اختياري)
    • صينية مدهونة بالزيت ونرش عليها الدقيق.

اقرأ أيضا : الرمان الطازج وكيفية الاستمتاع به وتقطيعه؟

الشربات :

  • 100 جرام سكر
  • 200 مل من الماء
  • 1 عصير ليمونة

اقرأ ايضًا : أشهر طريقة عمل المبكبكة في 15 دقيقة بطريقة مختلفة 

Advertisements

طريقة التحضير :

طريقة عمل كيكة الرمان بالخطوات والصور
طريقة عمل كيكة الرمان بالخطوات والصور
  • نقوم بخلط جميع مكونات الشربات ونضعهم على النارحتى يصلوا الى درجة الغليان.
  • نترك الخليط على النار وذلك لمدة 10 دقائق تقريبا ثم نقوم برفعه من على النار ونتركه حتى يبرد.
  • لتجهيز الكيكة نقوم بنقع الرمان المجفف في عصير البرتقال
  • نقوم بوضع الزبدة مع السكر والفانيليا جيداً ونقوم بالضرب جيدا إلى أن نحصل على قوام كريمي.
  • يضاف البيض بيضة تلو الأخرى ثم اخفقي مرة اخرى ثم برش البرتقال.
  • تضاف الكريمة ثم المكونات الجافة (الدقيق ثم البكينج باودر والبندق) ثم الرمان المجفف والمنقوع في عصير البرتقال.
  • يمزج الخليط ثم يوضع في صينية وتوضع في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 220 درجة مئوية ما بين 35 – 40 دقيقة.
  • تخرج من الفرن إما تسقى بالشربات في نفس الصينية أو تخرج من الصينية وتوضع في طبق ثم تسقى إلى أن تتشرب جيداً وتبرد تماماً.

طريقة تحضير كيكة الرمان

إن كنت تبحث عن طريقة عمل كيكة الرمان يجب عليك قراءة النقاط القادمة وذلك لان من خلالها يمكنك تحضير كيكة الرومان عن طريق الخطوات السهلة التالية :

  • يتم تسخين الفرن عند درجة حرارة 180.
  • ثم نحضر وعاء كبير لنضع ب المقادير الخاصة بالكيك .
  • فيتم وضع الدقيق والملح والبيكنج باودر.
  • ثم عليكي التقليب جيدًا.
  • في وعاء كبير آخر، نضع الزبد والسكر، ثم نخفق الخليط بالمضرب الكهربائي.
  • يتم الخفق حتى يُصبح القوام كالكريمة وفاتح اللون.
  • عليكي بعد ذلك إضافة البيضة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق حتى يختفي تمامًا.
  • ثم أضيفي الفانيليا واخفقي جيدًا حتى يصبح متجانس .
  • بعد ذلك يتم وضعه في الفرن حتى تقومى بعمل اختبار سوى للتأكد من التسوية .
  • تخرج من الفرن لترتاح وتهدئ ثم نخرمها ونسقيها بالحليب والسكر و تزين بالرومان والشكولاتة وتقدم للأكل مع الشاي .

اقرأ أيضا: طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى