سنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل كيكة الزبادي بالفيديو والصور في فيديو سريع وسهلة في التحضير وتسمى ايضا كيكة الرواني تعرفي عليها في هذا المقال
محتويات المقال
إظهار
طريقة عمل كيكة الزبادي بالفيديو
المقادير :
- 4 بيضات
- كوب سكر
- 2 كوب زبادي
- كيس فانيليا
- 2 كوب دقيق
- بيكنج بودر
اقرأ أيضاً :
كيكة اسفنجية لعمل التورت بهشاشة وطرواة رائعة
طريقة التحضير :
نحضر بولة عميقة ونقوم بوضع البيض والسكر والفانيليا ونقوم بضربهم بالمضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي حتى يذوب السكر جيدا
بعد ذلك نقوم بوضع الزبادي ونضربهم مرة اخرى جيدا
بعد ذلك نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب بهدوء حتى يختلط جميع المكونات
نحضر صينية ونبطنها بالزيت والدقيق ونضع خليط الكيك ونضعه في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يحمر وجهها ومن الممكن اختبارها بخلة
بعد خروجها من الفرن يتم وضع الشربات عليها وبعد ذلك نرش عليها جوز الهندونقطعها ونضعها في طبق التقديم
طريقة عمل الشربات
- كوب سكر
- كوب ماء
- نصف ليمونة
يتم خلط السكر والماء ونتركه ليغلي على النار ثم نعصر عليه الليمون حتى يثقل القوام
