تعد طريقة عمل كيكة الموز للرجيم من الوصفات السهلة التي تناسب الذين يتبعون نظام غذائي صحي ويريدون تناول حلوى صحية وخفيفة لا تزيد الوزن لذلك وفرنا لكم مقالة عن طريقة عمل كيكة الموز للرجيم عبر أكلة في دقيقتين لأنها تتميز بإنخفاض السعرات الحرارية والتي تناسب من يتبعون حمية غذائية.
محتويات المقال إظهار
طريقة عمل كيكة الموز للرجيم
المكونات:
- 1 كوب من الدقيق
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
- ½ كوب من التين المجفف
- ½ كوب من المشمش المجفف
- ½ كوب من الزبيب
- ½ كوب من القراصيا المجففة
- ½ كوب عين جمل مجروش
- ¼ كوب من عصير البرتقال
- 90 جرام من السكر البني
- 120 جرام من الزبدة اللايت
- ملعقة كبيرة من العسل
- 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ
- 3 أصابع من الموز المقشر
طريقة عمل كيكة الموز للرجيم :
- في البداية احضري بولة وقطعي فيها الفواكه المجففة إلي قطع صغيرة ثم ضيفي لها عين الجمل المجروشة ونصف كمية عصير البرتقال وقلبي المكونات حتي تمتزج ثم اتركيها جانباً لمدة 25 دقيقة
- بعدها أحضري وعاء وضعي فيه السكر البني وباقي عصير البرتقال و الدقيق و العسل و البيض و البيكينج باودر واخفقي المكونات جيداً
- ثم اهرسي الموز وضيفيه للخليط ثم ضيفي لهم خليط الفواكه المجففة واخلطي جميع المكونات في الخلاط الكهربي حتي يتكون لديك خليط متجانس
- ثم أحضري صينية الفرن وادهنيها بقليل من الزبدة ثم غلفيها بورق الزبدة واسكبي فيها الخليط وساوي السطح بحيث يكون املس
- أدخلي الصينية في الفرن علي درجة حرارة 170 درجة واتركيها لمدة 40 دقيقة حتي تنضج ثم اتركيها تهدأ ثم تقطع وتقدم بالهنا
اقرأ أيضاً :
طريقة عمل كيكة الموز بالجوز الرائعة
طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل
كيكة الموز بدون دقيق
المكونات:
- 2 ثمرة موز
- 2 بيضة مخفوقة
- رشة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
- نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
- 1 ملعقة عسل نحل
طريقة التحضير:
- احضري الخلاط الكهربي وضعي فيه جميع المكونات واخلطيها حتي تحصلي علي قوام مناسب
- ثم احضري قالب الفرن وافردي بداخله ورق الزبدة واسكبي فيه خليط الكيك
- ادخلي القالب في فرن مسبق التسخين علي درجة حرارة 180 درجة واتركيها لمدة 15 دقيقة حتي تنضج وتصبح جاهزة للتقديم
- يمكنك تزينها بالقليل من سكر البودرة ثم تقطع وتقدم
كيكة الموز بالشوفان سالي فؤاد
المقادير:
- عدد 1 كوب من زبدة المذابة
- عدد 1 كوب من السكر
- عدد 4 بيضات
- عدد 3 موزات كبيرة ومهروسة
- عدد 2 كوب من الدقيق
- نصف كوب من الشوفان
- رشة فانيليا
- رشة ملح
- عدد 1 باكيت بيكينج باودر
- قرفة
- للزينة عين جمل مجروش
- صوص ابيض كريمي
- كريمة مخفوقة
- قطع شيكولاتة دارك
طريقة التحضير:
- في وعاء اخلطي الزبدة مع السكر بالمضرب اليدوي ثم ضيفي لهم البيض والفانيليا واخلطي المكونات جيداً
- ثم زيدي بالقرفة والشوفان والموز المهروس وقلبي
- بعد ذلك ضيفي الدقيق المخلوط بالملح والبيكينج باودر وحركي المكونات حتى تتجانس
- بعدها صبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة وتخبز الكيكة في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة حتي تنضج تماماً
- زيني الكيكة بالصوص الأبيض وكريمة الخفق وقطع الشوكولاتة وعين الجمل وقدميها بألف صحة وهنا
كيكة الموز بدون سكر
المكونات:
- 4 موزات مهروسة
- 1 كوب من زيت الزيتون
- 4 بيضات
- 1.5 كوب شوفان
- 1 كوب زبيب
- 2 ملعقة كبيرة من صودا الخبز
- القليل من القرفة
طريقة التحضير:
- اخلطي كلاً من الموز المهروس والبيض وزيت الزيتون حتى يصبح المزيج ناعم
- ثم زيدي بالزبيب للمزيج مع صودا الخبز والقرفة وقلبي
- بعدها ادهني المقلاة بالشوفان ثم نضيف العجينة ونخبزها لمدة 35 دقيقة على 180 درجة
- بعد ذلك يمكنك تقطيعها وتقدميها علي سفرتك
حلويات بالموز باردة
مكونات حلي الموز:
- 2 عبوة بسكويت سادة
- 4 موزات مقطعة دوائر
- عصير حبة ليمون
مكونات الخليط الكريمي:
- 2 عبوة قشطة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملاعق كبيرة نشا
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 4 مكعبات جبنة كريمي
- 3 أكواب ماء
طريقة التحضير:
- اعصري الليمون علي الموز المقطع حتي لا يتغير لونه ثم ضعيه في وعاء
- واحضري وعاء علي النار وضعي فيه السكر والنشا والحليب والماء واتركيه حتي تتجانس المكونات مع التقليب
- اتركي الخليط حتي الغليان ثم ارفعيه عن النار وضيفي له الجبنة والقشطة واعيدي خفق المكونات مرة ثانية حتي تمتزج ببعضها
- ثم احضري صينية بايركس ورصي فيها طبقة من البسكويت ووزعي عليه طبقة من خليط القشطة ثم طبقة اخري من البسكويت وطبقة من الموز وكرري نفس الخطوات حتي انتهاء الكمية ثم يزين الوجه بالشوكولاتة السائلة او علي حسب الرغبة
حلى الموز الصحي
المقادير:
- 2 كوب حليب
- 1 كوب شوفان
- نصف كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 حبة موز مقطعة لدوائر
- 1 ملعقة كبيرة من جوز عين الجمل
طريقة التحضير:
- ضعي الحليب في قدر علي النار واتركيه حتي الغليان
- ثم ضيفي الشوفان والسكر للحليب وحركي المزيج مضافاً له القرفة
- ثم زيدي بقطع الموز لخليط الشوفان مع الجوز واسكبي الخليط في طبق التقديم وقدميه
طريقة عمل مخبوزات بالموز
المكونات:
- 2 كوب كورن فليكس مفتت
- نصف كوب سكر
- ربع كوب زيت ذرة
- 1 كوب لبن رايب
- 3 نقط فانيليا سائلة
- 1 بيضة
- 1 كوب من الموز المهروس
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة كيك شيف
- ربع دقيق شوفان
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- احضري وعاء وضعي فيه السكر مع الزيت واخلطيه جيدًا
- ثم أخفقي البيض وضفيه لخليط السكر والزيت
- مع إضافة الموز بالتدريج مع الخلط المستمر حتى يصبح الخليط ناعم
- ثم زيدي باللبن الرايب عليهم مع الفانيليا و الخلط من المكونات الجافة مثل الكورن فليكس مع الدقيق والكيك شيف والملح
- ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت واسكبي فيها الخليط و قومي برش الشوفان من الأعلى
- ادخلي الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة واتركيها حتى ينضج
- واخرجي الخبز من الفرن وقطعيه لشرائح وقدميه باردًا
كم سعرة حرارية في قطعة كيك الموز؟
- السعرات الحرارية: 762 سعرة حرارية
- الدهون : 27.2 جرام
- الدهون المشبعة : 16.2 جرام
- الكوليسترول : 149 مليجرام
- الصوديوم : 668 مليجرام