يمكنك الآن التعرف على طريقة عمل ليزي كيك بشكل سهل وسريع وذلك من خلال مقالنا التالي عن طريقة عمل ليزي كيك بشكل سهل وسريع.
طريقة عمل ليزي كيك بشكل سهل وسريع
الليزي كيك هو أحد أكثر الحلويات سهولة في التحضير ولها طعم لذيذ ومحبب للكثير من الناس باختلاف الأعمار ويتم تحضيره وحفظه في الثلاجة لعده أيام وهي وصفه سريعة التحضير وبسيطه تصنع من البسكويت السادة والسكر الناعم والكاكاو والبيض والفانيليا والزبدة.
كما أن وصفه الليزي كيك لها الكثير من الفوائد فهي أحد الحلويات التي تقاوم مشاكل الهضم والإمساك وتكون سببا في المساعدة لتحسين تدفق الدم في الجسم لذلك يسعي العديد من الاشخاص الى تعرف طريقة عمل ليزي كيك بشكل سهل وسريع.
هذا بالإضافة إلى أن تناول الليزي كيك يساعد على الحفاظ على الشعور بالامتلاء والشبع فما هي طريقة عمل ليزي كيك بشكل سهل وسريع تابعوا معنا عبر موقع اكله في دقيقتين.
ليزي كيك بدون بيض
وفيما يأتي معلومات عن طريقة عمل ليزي كيك بشكل سهل وسريع طريقة عمل ليزي كيك بدون بيض:
- مدّة التحضير: تتم عملية التحضير في حوالي 20 دقيقة.
- مدّة الطهي: تتم عملية الطهي في حوالي 15 دقيقة.
- الكمية: يقدر عدد الحصص بـ 12 شخصاً.
- السعرات الحرارية: يوجد 332 سعر حراري لكل قطعة تزن 80 جرام.
- التكلفة: تكلفة عمل ليزي كيك بدون بيض هي 4 دولار.
المكونات:
- 2 كوب من مسحوق الكاكاو البودرة.
- 1 كوب زبدة غير مُمّلحة أو زيت نباتي.
- 1 كوب من السكر.
- 1 كوب حليب بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة واحدة تقدر بـ 4 جرام من الفانيلا.
- 2 علبة من البسكويت السّادة.
طريقة التّحضير:
- كسري البسكويت إلى قطع صغيرة.
- ضعي الزبدة في مقلاة وسخنيها على النار وأذبيها.
- أضيفي السكر والحليب والفانيليا والكاكاو تدريجيًا إلى الزبدة، ثم قلبي هذه المكونات معًا حتى يظهر خليط متجانس.
- يُسكب المزيج السابق على البسكويت ويُخلط جيداً.
- خذ كيسًا من النايلون، ضعي جزءًا من الخليط في المنتصف، لف الكيس واجعله على شكل أسطواني.
- كرر الخطوة السابقة حتى نهاية الكمية.
- ضع النايلون في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- أخرجي النايلون من الثلاجة، اقطعي الليزي كيك وقدميها.
ليزي كيك بالقشطة
وفيما يأتي معلومات عن طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة:
- مدّة التحضير: تتم عملية التحضير في حوالي 20 دقيقة.
- مدّة الطهي: تتم عملية الطهي في حوالي 15 دقيقة.
- الكمية: يقدر عدد الحصص بـ 12 شخصاً.
- السعرات الحرارية: يوجد 420 سعر حراري لكل قطعة تزن 87 جرام.
- التكلفة: تكلفة عمل ليزي كيك بدون بيض هي 5 دولار.
المكونات
- 1 كوب أو ما يعادل 200 جرام من القشطة.
- 1/4 كوب أو ما يعادل 50 جرام من مسحوق الكاكاو البودرة.
- 2 ملعقة كبيرة من زبدة غير مُمّلحة.
- 1/4 كوب أو ما يعادل 50 جرام من السكر.
- 1 كوب أو ما يعادل 200 جرام حليب سائل.
- 2 علبة من البسكويت السّادة.
طريقة عمل ليزي كيك
طريقة التّحضير :
- كسري البسكويت إلى قطع صغيرة.
- ضعي الزبدة في مقلاة وسخنيها على النار حتى ذوبانها.
- أضيفي السكر والحليب والفانيليا والكاكاو تدريجيًا إلى الزبدة، ثم قلبي هذه المكونات معًا حتى يظهر خليط متجانس.
- يُسكب المزيج السابق على البسكويت ويُخلط جيداً، حتى نحصل على خليط متجانس.
- خذ كيسًا من النايلون، ضعي جزءًا من الخليط في المنتصف، لف الكيس واجعلها على شكل أسطواني.
- كرر الخطوة السابقة حتى نهاية الكمية.
- ضع ورق الألمنيوم في فريزر الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
أخرجي الليزي كيك من الثلاجة، اقطعي الليزي كيك وقدميها.
شاهد ايضا: طريقة عمل الزلابية سهلة وسريعة
طريقة عمل مولتن كيك بالمايكرويف في دقيقتين
ليزي كيك بالحليب المكثّف
وفيما يأتي معلومات عن طريقة عمل ليزي كيك بالحليب المكثف:
- مدّة التحضير: تتم عملية التحضير في حوالي 20 دقيقة.
- مدّة الطهي: تتم عملية الطهي في حوالي 15 دقيقة.
- الكمية: يقدر عدد الحصص بـ 12 شخصاً.
- السعرات الحرارية: يوجد 420 سعر حراري لكل قطعة تزن 87 جرام.
- التكلفة: تكلفة عمل ليزي كيك بدون بيض هي 6 دولار.
المكونات
سبعون قطعة من البسكويت السّادة.
2 كوب أو ما يعادل 400 جرام من الحليب المُكثّف المُحلّى.
1 كوب أو ما يعادل 200 جرام من مسحوق الكاكاو البودرة.
1 كوب أو ما يعادل 200 جرام زبدة غير مُمّلحة أو زيت نباتي.
طريقة التّحضير
- فتتي البسكويت إلى قطع صغيرة.
- ضعي الزبدة في قدر كبيرة وضعي القدر على نار خفيفة لإذابة الزبدة.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى والكاكاو تدريجيًا إلى الزبدة، وقلبي المكونات معًا حتى يظهر خليط متجانس.
- يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه البسكويت ويُحرّك جيدًا.
- أحضر كيسًا من النايلون، ضع جزءًا من الخليط في منتصفه، ثم لف الكيس ورصه حتى يصبح على شكل أسطواني.
- كرر نفس الخطوة السابقة حتى نهاية الكمية.
- ضع النايلون في فريزر الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- أخرجي النايلون من الثلاجة، وقطعي الليزي كيك وقدميها.
ليزي كيك الفراولة
المكونات :
- نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من الفراولة مقطعة.
- نصف كوب من الماء الدافئ.
- نصف كوب من الكريمة البودرة.
- كوب وربع من القشطة.
- علبة جلي بنكهة الفراولة.
- 2 باكيت من البسكويت السادة.
طريقة التحضير :
نكسر البسكويت الى قطع صغيرة ثم نضع الحليب و الكريمة في طبق ونحركهم مع بعضهم جيداً
نضيف اليهم القشطة ونقلبهم مرة اخرى
نضع الجلي في وعائ اخر ونضيف اليه الماء الدافئ ونقلبه حتى يذوب
نضعه على الخليط ثم نضع عليه البسكويت والفراولة المقطعة وتحريكهما.
نضيف مزيج القشطة والكريمة فوق البسكويت والفراولة والتقليب جيداً للحصول على خليط متجانس.
نضع الخليط في قالب ونغلفه بورق النايلون لتسهيل قلبه.
ونضعه بالفريزر إلى أن يجمد (لمدة ساعتين تقريباً).
نخرج القالب من الفريزر ونزيل غلاف النايلون ثم نقطع الليزي كيك وتقديمه
ليزي كيك بالشوكولاتة
وفيما يأتي معلومات عن طريقة عمل ليزي كيك بالشوكولاتة:
- مدّة التحضير: تتم عملية التحضير في حوالي 20 دقيقة.
- مدّة الطهي: تتم عملية الطهي في حوالي 15 دقيقة.
- الكمية: يقدر عدد الحصص بـ 12 شخصاً.
- السعرات الحرارية: يوجد 592 سعر حراري لكل حصة.
- التكلفة: تكلفة عمل ليزي كيك بدون بيض هي 8 دولار.
المكونات
- 1/4 كوب أو ما يعادل 50 جرام من مسحوق الكاكاو البودرة.
- 1/2 كوب أو ما يعادل 100 جرام زبدة غير مُمّلحة.
- 1/2 كوب أو ما يعادل 100 جرام من الشكولاتة السوداء.
- 2 ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا.
- 1 علبة حليب مُكثّف مُحلّى.
- 3 علب من البسكويت السّادة.
طريقة التّحضير :
- فتتي البسكويت إلى قطع صغيرة.
- ضعي الزبدة في قدر كبيرة وضعي القدر على نار خفيفة لإذابة الزبدة.
- أضيفي الشوكولاتة الداكنة إلى الزبدة وقلبي حتى تذوب.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى والكاكاو تدريجيًا إلى الزبدة والشوكولاتة، وقلبي المكونات معًا حتى تصبح متجانسة.
- أضيفي النوتيلا إلى الخليط، وحرّكي جيداً، ثم أضيفي إليه البسكويت وقلّبي. للحصول على خليط متجانس، يمكن إضافة أي نوع من المكسرات إلى الخليط، مثل الفستق واللوز وجوز الهند، إلخ.
- أحضر رقائق الألومنيوم واقطعها على شكل مثلث، ضع جزءًا من الخليط في منتصفه، ثم لف الورق ورص الخليط؛ للحصول على شكل أسطواني.
- كرر نفس الخطوة السابقة حتى نهاية الكمية.
- ضع ورق الألمنيوم في فريزر الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- أخرجي الليزي كيك من الثلاجة وقطعيها وقدميها.
فيديو طريقة عمل ليزي كيك بشكل سهل وسريع
هل يمكن استبدال الزبدة بالزيت في الليزي كيك؟
استخدام الزيت كبديل للزبدة، استبدلي كوب واحد من الزبدة بـ ¾ كوب من زيت نباتي
سيعمل البديل مع الوصفات المطهوة والمخبوزة. ويعمل زيت الكانولا جيداً كون نكهته ليست طاغية. وأيضاً زيت الزيتون لكن قد يغير نكهة الوصفة قليلاً.
كم سعرات الليزي كيك؟
قطعة ليزي كيك (بوزن 35 غرامًا) تحتوي على 116 سعرة حرارية
القيمة الغذائية في الليزي كيك
العنصر الغذائي النسبة
الدهون 20%
الدهون المشبعة 11%
الكاربوهيدرات 36%
البروتينات 5%
