الأطفال الرضع تحتار كثير من الأمهات في أكلات أطفالهم حيث تبحث كل أم أن تقدم أفضل الأكلات لأطفالها والفرنش توست للاطفال وجبة مميزة ومفيدة لأطفالك لذلك سنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل فرنش توست للأطفال الرضع مقدمة من موقع أكلة في دقيقتين
فرنش توست للأطفال الرضع
المقادير:
- 4 شرائح من التوست الأسمر
- 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
- حليب
- فلفل أسود أو فانيليا
- شرائح من جبنة جودة
- شرائح من الطماطم
- شرائح من الفلفل الرومي
- شرائح من الزيتون
- ملعقة زعتر
- زبدة الفول السوداني
- عسل أبيض حسب الرغبة
- شرائح من الموز
طريقة التحضير :
اولا نقوم بخلط البيضات مع الحليب ثم نضيف إليه الفلفل الأسود اذا كان فرنش توست حادق أو نضع عليه الفانيليا اذا كان فرنش توست حلو
نغمس في الخليط التوست ثم نحمره في مقلاة غير لاصقة على النار.
بعد ذلك نضيف إليه على النار الجبنة والفلفل والطماطم والزيتون والزعتر
نغطي النار على المقلاة حتى نغطي فرصة للجنة أن تسيح ونرفعها من على النار ونقدمها .
اما اذا كان الفرنش توست الحلو نرفعه من على النار ثم نضيف إليه زبدة الفول السوداني ثم الموز والعسل ونقدمه.
طريقة الفرنش توست بدون بيض
( لمن لا يحبون البيض )
المكونات :
- كمية من خبز التوست سواء كان الأبيض أو الأسمر حسب رغبتك.
- 2 كوب من الحليب السائل وهنا بالإمكان استخدام الحليب كامل الدسم أو خالي الدسم حسب رغبتك ولكن إذا كان للأطفال يجب استخدام الحليب كامل الدسم وليس خالي الدسم.
- 6 ملاعق كبيرة من اللبن الرايب.
- 2 ملعقة من السكر الأبيض أو السكر البني.
- ملعقتين صغيرتين من الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- زيت نباتي أو الزبدة للقلي في الطاسة.
طريقة التحضير :
في وعاء كبير نضع الحليب مع اللبن الرائب ونمزجهم مع بعض جيدا بشكل جيد حتى يذوب اللبن.
نغمس بالخليط التوست كما في الطريقة السابقة ثم نضعها في المقلاة غير لاصقة حتى تتحمر من الجهتين
بعد نضج التوست واحمراره يقدم ويرش عليه القرفة حسب الرغبة
فوائد فرنش توست للأطفال
الأطفال يحبون تناول الخبز بكل أنواعه فاذا كان طفلك يتناول الخبز الأطعمة اللينة في عمر 6 أشهر فيمكنك أن تقدمين له الخبز وخصوصاً هذه الوصفة فهي تحتوي على الحليب والبيض والخبز فهي تحتوي على مغذيات كثيرة ولكن عليكِ التأكد من أن هذه الأطعمة لن تسبب له الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على البيض والبيض ملئ بالفوائد العديدة التي تساعد طفلك على النمو
فهو مصدر مهم جدا للبروتينات وبذلك يعمل على بناء العضلات ونموها.
يحتوي البيض أيضا على مادة الكولين التي تحافظ على خلايا الجسم فتعمل بشكل سليم مما يجعل وظائف الكبد سليمة
البيض يحتوي على الفيتامينات المهمة للجسم فهو يحتوي على فيتامين ب 12 والسيلينيوم مما يعمل على تقوية الجهاز المناعي
يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها
يحافظ على العينين ويعمل على تقوية النظر
يحتوي البيض على فيتامين د مما يحافظ على صحة الاسنان وقوة العظام
البيض غني بالاحماض الدهنية وأوميجا 3 مما يساعد على الحفاظ على صحة المخ
أما الحليب فهو يساعد على صحة الاسنان والعظام وذلك لإحتوائه على الكالسيوم
يساعد الحليب الجسم على امتصاص الكالسيوم في الجسم وتقوية جهاز المناعة حيث أنه يحتوي على فيتامين د
الحليب للأطفال سهل وسريع في الهضم
يمنع الحليب اصابتهم بالامساك
يحتوي الحليب على فيتامين النياسين الذي يساعد في استقلاب السكريات و الأحماض الدهنية في جسم الطفل .
يساعد الحليب في بناء عضلات الجسم لانه غني بالبروتينات
يمنع الحليب الاصابة بفقر الدم لانه يحتوي على الحديد الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء و الهيموجلوبين في الدم
يمد الخبز الجسم بالفيتامينات و المعادن اللازمة له .
يمد الخبز الجسم بالألياف الغذائية مما يساعد على حماية الجهاز الهضمي من المشاكل الشائعة ويزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة.
القيمة الغذائية فرنش توست للأطفال
السعرات الحرارية : 218.0 سعرة حرارية
إجمالي الدهون : 5.8 جرام
الدهون المشبعة : 1.6 جرام
الدهون غير المشبعة المتعددة : 1.1 جرام
الدهون غير المشبعة الأحادية : 2.0 جرام
الكوليسترول : 186.0 ميليجرام
الصوديوم : 361.2 ميليجرام
البوتاسيوم : 281.9 ميليجرام
مجموع الكربوهيدرات : 22.9 جرام
الألياف الغذائية : 3.9 جرام
السكريات : 5.5 جرام
البروتين : 19.7 جرام
فيتامين أ : 10.8%
فيتامين ب 12 : 18.6 %
فيتامين ب 6 : 12.3 %
فيتامين سي : 6.1 %
فيتامين د : 15 %
فيتامين ه : 0.3 %
الكالسيوم : 21.1%
النحاس : 1.6%
الفولات : 8.4 %
الحديد : 12.8%
المغنيسيوم : 11.1%
المنجنيز : 5.6%
النياسين : 6.8%
حمض البانتوثنيك: 5.9%
الفوسفور : 33.8%
ريبوفلافين : 26.6%
السيلينيوم : 1.7%
الثيامين : 13.0%
الزنك : 10.0%
