تظهر الأبحاث أن وجبة فطور صباحي شعبي مصدر جيد للعناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم والحديد والبروتينات والألياف حيث أن وجبات الإفطار هي التي تساعد على حرق دهون البطن إذا كانت تحتوي على عناصر غذائية جيدة.
حيث يعتبر الفطور من أهم الوجبات التي تؤثر إيجاباً على صحتنا خلال النهار وذلك لأنه يمد الجسم بالحيوية والطاقة اللازمين ويحتوي على جميع العناصر الغذائية مثل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات كما يجب اختيار وجبة الإفطار الصباحية بعناية ويوصى باختيار الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية التي تساعد على الشعور بالشبع وتزود الجسم بالطاقة اللازمة لبدء اليوم بها مثل وجبات الإفطار الصباحية الشهيرة.
فطور الصباح الشعبي
من خلال موقع أكلة فى دقيقتين سنتعرف على فطور صباحي شعبي فيما يلي:
- فطور صباحي شعبي تعتبر طعمية من الأطباق الشعبية التي يمكن تقديمها على الإفطار مع بعض السلطة الخضراء.
- تعتبر رقائق البطاطس بنكهة الباربكيو من الأشياء الرائعة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار.
- الفول طبق شائع جدًا يمكنك صنعه.
- تعد العجة أو الأومليت من أكثر الأطباق اللذيذة التي يمكن تقديمها على الإفطار.
- حمص بليلة من التراث الشعبي السعودي الذي يستخدم في الصباح.
إقرأ أيضًا: فوتشيني الفريدو
أفكار الإفطار لزوجي
- البيض المقلي باللحم المفروم هو طبق غني بالبروتين يتم تقديمه في وجبة الإفطار.
- كيكة الموز بالكريمة وصفة رائعة جدا تقدم على الإفطار.
- يعد البيض مع النقانق من أكثر الأشياء اللذيذة التي يتم تقديمها على الإفطار.
- البيض مع الفطر والجبن من الوجبات السريعة جدًا التي يمكن تناولها.
- خليط المربى والتوابل أشياء رائعة حول ما يمكن القيام به.
إفطار الصباح المميز
بعد التحدث عن فطور صباحي شعبي نتحدث عن إفطار الصباح المميز فيما يلي:
مكونات عمل الوافل
- ربع كوب دقيق.
- ربع كوب حليب.
- ربع كوب نشاء.
- ربع كوب حليب.
- بيضة واحدة.
- ست ملاعق كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
- عسل أو كريمة مخفوقة بالفواكه للتزيين.
كيفية تحضير الوافل
- نحضر قدرًا كبيرًا ونضع فيه الدقيق والنشا والملح والبيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم ونخلطهم جيدًا.
- في وعاء آخر ضعي الحليب والزيت والملح وصفار البيض واخفقي.
- في وعاء آخر نضع بياض البيض ونخفق بالخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق على الأقل.
- ثم نضيف السكر حتى يصبح كريمي ثم نضيف الفانيليا ونخلط جيداً.
- ثم يضاف خليط الحليب إلى خليط الدقيق ويضرب حتى تمتزج جميع المكونات.
- ثم نضيف كمية البياض التي لدينا لخليط العجين ونقلبهم جيداً في اتجاه واحد حتى تمتزج المكونات.
- ثم نسكب كوبًا ونصفًا من العجين في جهاز الوافل ونتركه لمدة أربع إلى خمس دقائق حتى ينضج ويصبح مقرمشًا وجاهزًا للتقديم.
- ثم نخرجه ونضع العسل أو القشطة والفاكهة.
بوفيه فطور صباحي منزلي
- يعد دقيق الشوفان مع البيض أحد الوجبات الصحية جدًا التي يمكنك تناولها على الإفطار.
- حليب المكسرات هو وجبة صحية للغاية تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها ومليئة بالعناصر الغذائية الهامة.
- يعتبر تناول الجوز بالعسل من أروع الأشياء في الصباح.
- الخضار مع البيض المقلي من الأشياء الصحية جدًا للإفطار والتي يمكن إضافتها مع بعض السلطة الخضراء.
- دقيق الشوفان والتفاح من الأشياء الجيدة جدًا للجسم في الصباح لاحتوائهما على نسبة كبيرة من الألياف التي تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
الفطور الصباحي التركي
بعد أن ذكرنا فطور صباحي شعبي نذكر الطعام التركي وخاصة الإفطار في الصباح من الأشياء الرائعة جدًا التي يمكنك القيام بها ونجد أن هناك العديد من الأشياء التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار في الصباح.
- كرواسون محشي بالجبنة البيضاء.
- أومليت مع جبنة عكاوي.
- أومليت تركية.
- كلوب كرواسون.
- ساندوتش محشو تركي.
- فينو بالخضروات.
- معجنات الجبن والسجق.
أفكار فطور الصباح اللذيذة
- تعتبر العجة مع التونة من أروع الوجبات التي يمكن تقديمها على الإفطار في وجبة الصباح.
- الفطائر هي واحدة من الوجبات السريعة والسهلة التي يمكن إعدادها في الصباح والتي تكون سهلة على الإفطار.
- الخبز المحمص الفرنسي هو من أروع الأشياء التي يمكن القيام بها.
- تعد الأومليت والبروكلي من الوجبات الصحية جدًا التي يمكن إضافتها إلى وجبة الإفطار.
- دقيق الشوفان هو أحد الأشياء التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة للغاية.
- توست الزبدة مع المكسرات وجبة لذيذة تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
إفطار الصباح للضيوف
- عجة الإفطار هي واحدة من الأشياء البسيطة للغاية التي يمكن القيام بها.
- كما يمكننا الاعتماد على المعجنات المحشوة بالجبن أو اللحم البارد وبعض المقبلات.
- سلطات متنوعة مع اضافة بعض الوصفات اللبنانية والسورية والتركية على مائدة الفطور.
- تنوع بين السلطة الحلوة والمالحة والسلطة الخضراء والحمص مع دبس الرمان والطحينة.
عزومة الإفطار الصباح
- الأومليت هي واحدة من أروع أطعمة الإفطار التي يمكن صنعها إنه سهل الصنع ورائع.
- شكشوكة هو طبق إفطار جيد جدًا.
- يمكن تقديم الكرواسون مع بعض المخبوزات الأخرى أو فطير مشلتت فهو شيء رائع جدا.
- تعتبر الفطيرة أو الكيك المملح والوافل مع القهوة أو الكابتشينو أو العصير من الأشياء الرائعة جدًا التي يتم تقديمها في الصباح.
إقرأ أيضًا: فطائر اللحم بالعجين
الملخص
- من أهم الواجبات التي تتناولها وجبة الإفطار وعلينا أن الاهتمام بهذه الوجبة لأنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.
- وعلينا أن نتناول في هذه الوجبة الطعمية حيث أنها من الأطباق الشعبية التي يمكن تقديمها على الإفطار مع بعض السلطة الخضراء.
- وتعتبر أيضا رقائق البطاطس بنكهة الباربكيو من الأشياء الرائعة التي يتم تقديمها في وجبة الإفطار.
- كما أن الفول من الأطباق الشائعة جدًا يمكنك صنعه وتعد العجة أو الأومليت من أكثر الأطباق اللذيذة التي يمكن تقديمها على الإفطار.
- بالإضافة إلى أن حمص بليلة من التراث الشعبي السعودي الذي يستخدم في الصباح.
