الخوخ من الفواكه الصيفية المذهلة والمحبوبة جدا من الجميع ولها فوائد عظيمة وكثيرة للجسم والبشرة والشعر لذلك سنتعرف في هذا المقال على فوائد الخوخ المدهشة وفوائدة للبشرة وأيضاً يمكنك التعرف على اضراره عند الاسراف منه
فوائد الخوخ المدهشة وفوائده للجسم والبشرة
القيمة الغذائية للخوخ:
يحتوي الخوخ على المزيد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم وتشمل:
الفيتامينات A ،C ،E ،K
سبعة معادن مهمة مثل الكالسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والزنك والمنجنيز والفسفور
ويعد الخوخ مصدرا مهماً لمضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافينويد (flavonoid) وفيتامين (C) و فيتامين (A) وهذه الفيتامينات ومضادات الاكسدة ضرورية لمكافحة الجذور الحرة وحماية خلايا الجسم المختلفة.
بالاضافة الى ان الخوخ يعتبر مصدراً ممتازاً ومهماً للحديد والبوتاسيوم والفلورايد.
ومن المؤكد بأن كل هذه المحتويات التي توجد في الخوخ يجعله له فوائد عديدة ومهمة لأجسامنا
الخوخ بأنواعه المختلفة يُعتبر فاكهة ممتعة و مليئة بالفوائد الصحية
فوائد الخوخ المدهشة :
1- الخوخ شهي ورائع وبه السكر فإنه يصلح كوجبة خفيفة تجعلكِ تصمدين في الصباح حتى في وجبة الغداء أو بعد الظهر إلى أن يحين موعد الوجبة التي تليها.
2- التأثير الملين للخوخ كفاكهة أو حتى في العصير فمن المعروف والمثبت فعليًّا لذلك فهو علاج للإمساك.
3- اثبتت دراسة أُجريت على الحيوانات أنّ استهلاك الخوخ يزيد قدرة مضادات الأكسدة في الجسم ويقلل بعض عوامل خطر الإصابة بسرطان القولون.
وأثبتت دراسة أخرى أن المركبات التي يحتوي عليها الخوخ تقلل من نمو الخلايا السرطانية في القولون لدى البشر.
4- أثبت دراسات عدة أنّ استهلاك الخوخ يمنع انخفاض كثافة العظام لدى الحيوانات.
وقد يؤثر استهلاك الخوخ كذلك بشكل مفيد على صحة العظام لدى النساء أثناء مرحلة انقطاع الطمث.
كما أنّ استهلاك حوالى 12 حبة خوخ (ما يعادل 100 غرام) في اليوم، ولمدة ثلاثة أشهر يزيد بعض علامات الدم الأمر الذي يشير إلى زيادة تكوين العظام.
5- إن الاستهلاك اليومي للخوخ يخفّض مستوى الكولسترول السيىء إل دي إل LDL لدى الرجال الذين يعانون ارتفاعًا في مستوى الكولسترول في الدم.
كما أثبتت دراسة أخرى كذلك أنّ شرب عصير الخوخ المركّز من قبل الفئران التي لديها مقاومة الأنسولين (وهي الحالة التي تسبق الإصابة بالسكري) يمنع زيادة كولسترول الدم.
6- أثبتت دراسة أُجريت على الفئران على أنّ الخوخ يقلل من مخاطر الإصابة بتصلب الشرايين.
7- الخوخ يعتبر من المصادر الجيدة لفيتامين “سي” C والدور الذي يلعبه فيتامين “سي” C في الجسم يفوق خصائصه المضادة للأكسدة
فالخوخ يساهم في صحة العظام والغضاريف والأسنان واللثة ونضيف إلى ذلك
إنه يحمي الجسم من الالتهابات ويعزز امتصاص الحديد الموجود في النباتات ويسرع من عملية الشفاء.
8- الخوخ وعصير الخوخ مصدران جيدان للفيتامين “ك” K الضروري لتصنيع البروتينات التي تلعب دورًا في تجلط الدم (سواء في تحفيز أو تثبيط تجلط الدم).
ويشارك كذلك في تشكيل العظام وبالإضافة إلى أنه يوجد في الأطعمة يتم تصنيع الفيتامين “ك” K بواسطة البكتيريا الموجودة في الأمعاء ومن هنا تأتي ندرة وجود هذا الفيتامين.
9- عصير الخوخ مصدر جيد للمنغنيز والمنغنيز يعمل وكأنه عامل مشارك في العديد من الأنزيمات التي تسهّل العشرات من عمليات التمثيل الغذائي المختلفة. ويشارك المنغنيز كذلك في منع التلف الذي تسببه الجذور الحرّة.
10- عصير الخوخ مصدر جيد للبوتاسيوم
ويعمل البوتاسيوم في الجسم على موازنة درجة حموضة الدم وعلى تحفيز حمض الهيدروكلوريك بواسطة المعدة ويعزز بالتالي الهضم.
إضافة إلى ذلك يسهل البوتاسيوم تقلص العضلات بما في ذلك القلب ويشارك في نقل النبضات العصبية.
فوائد الخوخ للبشرة
تعدّ فوائد الخوخ للبشرة كثيرة ومتنوّعة حيث يحتوي الخوخ على عناصر مغذّية و مختلفة
ويمكن استخدم هذه الفاكهة بفضل ذلك في الكثير من مستحضرات التجميل وسيتم تفصيل فوائد الخوخ للبشرة على الشكل الآتي:
1- ترطيب البشرة:
يحافظ الخوخ على صحة الجلد بالحفاظ على ترطيبها وذلك بسبب محتواه العالي من فيتامين A وفيتامين C وكميات كبيرة من الماء،
ممّا يمنع من حدوث جفاف البشرة ويعدّ ذلك مفيدًا للبشرة الجافّة على وجه الخصوص.
2- تقشير البشرة:
يساعد الخوخ على تقشير البشرة الجافّة عند تطبيقه بشكل موضعي فإنّه يزيل خلايا الجلد الميتة
وبالتالي يصبح الجلد مشدودًا، ممّا يُسهم في التخلّص من خطوط التجاعيد وعلامات تقدّم العمر.
3- التئام الجروح:
من فوائد الخوخ للبشرة أنّه يسرّع من التئام الجروح وذلك بفضل محتواه الغني بالبروتينات
كما يساعد تطبيق عجينة مكوّنة من الخوخ على المنطقة المصابة في تخفيف الألم وتسريع الشفاء ويحمي من التهاب الجروح.
4- حماية البشرة:
يساعد الخوخ في حماية البشرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارّة
وذلك بفضل احتوائه على مضادّات الأكسدة وفيتامين A وفيتامين C وتقوم هذه العناصر أيضًا في الوقاية من الإصابة من السرطان الذي يمكن أن ينتج عن التعرّض للشمس
أضرار الإسراف فى تناول الخوخ
ولكن تحذر أخصائية الباطنة من الإسراف فى تناول الخوخ لأنها ثمرة غنية بالألياف والتى تعد الالياف بها بكمية كبيرة فهي سبب فى الإصابة بالإسهال المزمن وبعض اضطرابات فى الإخراج
لذلك فالكميات الكبيرة من الخوخ تتسبب فى الإصابة بالمغص وبعض آلام البطن.
وتؤكد نيفين على مدى أهمية تناول الخوخ الذى يحتوى على أنواع متعددة من الفيتامينات كفيتامين b وفيتامين c مما يمد الجسم بما يحتاج على ألا تزيد الحصة اليومية للفرد عن الـ5 حبات من الخوخ
لافتة إلى ضرورة تجنب مرضى الإسهال المزمن تناوله حتى التعافى.
فوائد الخوخ قبل النوم
- يحتوي الخوخ علي العديد من الألياف الغذائية التي تساهم في هضم الطعام وتفكيكه مما يحافظ علي صحة الجهاز الهضمي ويساعد علي النوم بعمق
- كما أنه يقلل من الانتفاخ والغازات الموجودة في البطن والتشنجات التي تظهر بها
- حيث يتعامل مع البكتيريا الموجودة في الأمعاء بمنتهى السهولة من خلال الخصائص الموجودة فيه
فوائد الخوخ السكري
- يحتوي الخوخ علي الألياف الغذائية التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع معدلات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين المرتبطة بمرض السكري
- كما انه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والقليل من الكربوهيدرات وهذا ما يجعله من الفواكه الصيفية المناسبة لمرضى السكري
- يساعد الخوخ علي فقدان الوزن خاصة لمرضى السكري الذين يعانون من البدانة
- حيث أظهرت بعض الدراسات أنه يساعد على خفض مؤشر كتلة الجسم بفضل محتواه العالي من الألياف التي تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة
- يلعب الخوخ دور كبير في ضبط مستوي الجلوكوز بالدم لدى مرضى السكري لأن الألياف المتوفرة فيه تقلل من معدل امتصاص السكر بالجسم
- يتميز الخوخ باحتوائه على مركب البوليفينول الذي يوفر لمرضى السكري حماية ضد الإصابة بأمراض القلب واضطرابات التمثيل الغذائي المرتبطة بالسمنة
- يقلل الخوخ من فرص إصابة مرضى السكري بالسرطان وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من الالتهاب والتحور لأورام خبيثة
- يساعد الخوخ على تقوية مناعة الجسم عند مرضى السكري بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي
فوائد الخوخ الأسود
- يساعد الخوخ على تقليل الشعور بالقلق لأن هذا الشعور قد يزداد بإنخفاض مضادات الأكسدة
- أظهرت الدراسات ان الخوخ يحتوي علي البوليفينولات التي تساعد في الحماية من الإلتهابات المرتبطة بأمراض الرئة والمفاصل
- يمتلك الخوخ العديد من فيتامين C و هو أحد أنواع الفيتامينات المهمة الذائبة في الماء والمسؤولة عن تعزيز المناعة و ترميم الخلايا وإبطاء عملية الشيخوخة
- يعتبر الخوخ من المصادر الجيدة للبوتاسيوم وهو يساعد الجسم على التخلص من الصوديوم عن طريق البول
- يساعد الخوخ علي خفض ضغط الدم المرتفع مما يؤدي الي التقليل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية
- يعتبر الخوخ الأسود من الفاكهة التي تساعد على تسهيل حركة الأمعاء كما انه يخفف من أعراض الإمساك
- يعمل الخوخ علي التقليل من خطر الإصابة بهشاشة العظام بسبب غناه بالكالسيوم
- كما انه انه يقلل من مستويات السكر بالدم والدهون الثلاثية