كثيراً ما إرتبط إسم القهوة الخضراء بالتخسيس و بفقدان الوزن فما حقيقة ذلك ؟ وهل المواظبة على تناول القهوة الخضراء يزيد حقاً من حرق الدهون وفقدان الوزن عن القهوة العادية وما هي القهوة الخضراء ؟ وما هي مميزات القهوة الخضراء عن القهوة العادية ؟ وما طريقة تناول القهوة الخضراء للتخسيس هل يتم تناولها في صورة كبسولات أم يمكن تناولها مثل القهوة العادية ؟ وما هى أفضل الأوقات لشرب القهوة الخضراء ؟ وما سبب اللون الأخضر في القهوة الخضراء واللون البني في القهوة العادية ؟ وهل توجد تجارب ودلائل علمية على فوائد القهوة الخضراء للتخسيس وحرق الدهون ؟ وهل القهوة الخضراء لها أضرار ؟ وهل يسمح لأي شخص بتناول القهوة الخضراء أم أن هناك محاذير عند تناولها ؟ العديد والعديد من الأسئلة والإستفسارات التي تدور في ذهن الكثير من الأشخاص ستجدون الإجابة هنا عبر موقع أكلة في دقيقتين هيا بنا لنستمتع سوياً بالعديد من المعلومات الشيقة .
ما هي القهوة الخضراء ؟
الكثير منا يشرب القهوة العادية بلونها البني الغامق ولا يعرف ما هي القهوة الخضراء ولكن هل تعلم أن أصل القهوة هي القهوة الخضراء .
حيث أن القهوة الخضراء هي حبوب البن العادية التي تستخلص من ثمار القهوة ولكن لا يتم تحميصها مثل القهوة العادية فنستطيع القول أن القهوة الخضراء هي القهوة بصورتها الطبيعية دون الخضوع لأي عملية معالجة خارجية .
وتتميز حبوب القهوة الخضراء بإحتوائها على مستويات أعلى من حمض الكلوروجينيك ” Chlorogenic Acid ” ، وذلك الحمض له العديد من الفوائد الصحية كما أنه يساعد على فقد الوزن والحفاظ على مستويات السكر في الدم
بالإضافة إلى أنه مضاد قوي للأكسدة كما أنها تعمل على تحسين الحركات الإدراكية ، وهذا ما يميز القهوة الخضراء بصورتها الطبيعية عن القهوة العادية .
فوائد القهوة الخضراء للتخسيس
سوف نذكر كيف يمكن أن تساعد فوائد القهوة الخضراء للتخسيس أو فقدان الوزن في السطور الآتية :
- الكلوروجينيك Chlorogenic Acid وهو موجود بكميات أكبر في القهوة الخضراء عن القهوة العادية وهو يساعد على فقدان الوزن حيث أن ذلك الحمض يقلل من إمتصاص الكربوهيدرات كما أنه يعمل على تحسين مستوى الكوليسترول في الدم .
- بعض الدراسات تقول أن القهوة الخضراء تقلل من إستهلاك السكريات بالأمعاء الدقيقة وبالتالي فالقهوة تزيد من حرق السعرات الحرارية وتعمل على التخسيس .
- من فوائد القهوة الخضراء للتخسيس هو الكافيين فهنالك العديد من الدراسات تبين الصلة بين الكافيين والتخسيس أو إنقاص الوزن حيث يعمل الكافيين على زيادة عملية الإيض وبالتالى يعمل على حرق الدهون .
- تناول القهوة بشكل عام والقهوة الخضراء بصورة خاصة تعمل على سد الشهية والشعور بالإشباع مما يقلل من تناول الطعام وتساعد على فقدان الوزن .
بعض الدراسات والتجارب التي تدل على فوائد القهوة الخضراء للتخسيس
- دراسة نشرت في مجلة ” آسيا والمحيط الهادئ للتغذية العلاجية ” عن العلاقة بين القهوة الخضراء والتخسيس وكانت تلك التجربة في إيران سنة 2017 ف إيران .
حيث تم عمل دراسة على عدد من النساء حوالي 60 إمرأة تعاني من السمنة وتم تقسيم النساء إلى مجموعتين المجموعة الأولى تناولن 400 مليجرام من مستخلص القهوة الخضراء لمدة شهرين والمجموعة الثانية تم إعطائهن بلاسيبو أو دواء وهمي
وكانت النتيجة :
بعد المدة المحددة تبين في المجموعة اللآتي تناولن مستخلص القهوة إنخفاض في الوزن ومحيط الخصر ومؤشر كتلة الجسم ونسبة الدهون عن المجموعة الأخرى التي لم تتناول القهوة .
وتبين أيضاً إنخفاض في نسبة الكوليسترول في الدم والبروتينات الدهنية والأحماض الدهنية في البلازما .
وبذلك نستخلص من التجربة أن القهوة الخضراء تساعد على فقدان الوزن
- من تجارب بعض الأشخاص يقولون أن :
عند تناول القهوة الخضراء بمعدل 1 جرام يومياً عن طريق حبوب القهوة الخضراء لمدة من 8 إلى 12 أسبوع يومياً ، إستطاعوا فقد 12 كيلو جرام من وزنهم .
ويرجع ذلك لإحتواء القهوة الخضراء على مادة الكافيين وحمض الكلورجنيك وهي مواد تزيد من عملية حرق الدهون .
تجربتي مع القهوة الخضراء للتخسيس
سوف نذكر معكم تجربة بعض الأشخاص الذين إستطاعوا فقدان وزنهم عند تناول القهوة الخضراء بإنتظام :
تجربة 1
يقول بعض الأشخاص أنه كان يتناول كبسولة واحدة من القهوة يومياً بعد العشاء وبعد 10 أيام إستطاع أن يفقد حوالي 3 كيلو جرام من وزنه ويقول صاحب التجربة أنه لم يعاني من أي أعراض جانبية .
تجربة 2
وصاحب تلك التجربة يقول أنه شخص يعاني من مرض السكري وكان يريد إنقاص وزنه فبدأ بتجربة تناول كبسولات القهوة الخضراء يومياً مع إتباع نظام غذائي للريجيم وكانت النتيجة بعد 5 أيام فقط أنه إستطاع فقد 2 كيلو جرام من وزنه ولم يعاني من أي آثار جانبية
بل على العكس يقول صاحب التجربة أن القهوة الخضراء عملت على تنظيم وتحسين مستويات السكر في الدم .
تجربة 3
وتقول صاحبة التجربة أنها كانت تريد فقد جزء من وزنها خصوصاً عند منطقة البطن وكانت تتناول 2 كبسولة من القهوة الخضراء يومياً وبعد حوالي إسبوع إستطاعت فقد 2 كيلو جرام من وزنها بالرغم من عدم إتباعها لأي نظام غذائي .
اقرأ أيضاً :
السعرات الحرارية في القهوة بكل أنواعها
فوائد القهوة واضرارها
نصائح هامة للإستفادة من القهوة الخضراء أثناء التخسيس
بعض النصائح الهامة أثناء إتباعك لـ ريجيم القهوة للحصول على نتائج جيدة….
- داوم على ممارسة الرياضة بإستمرار وأجعلها من نظام حياتك اليومي ولو لوقت قصير .
- إحرص على شرب السوائل بإستمرار لأن القهوة تعمل كمدر للبول وتطرد السوائل من الجسم فعليك تعويض ذلك ويفضل شرب الماء خاصة من 2.5 إلى 3 لتر يومياً .
- عند إتباعك ل ريجيم القهوة أو حتى أي نظام من أنظمة الريجيم إحرص على تناول الطعام ببطئ لهضم الطعام بصورة جيدة وحتى تشعر بالشبع قبل تناول كمية أكبر من الطعام .
- يفضل أثناء إتباع ريجيم القهوة الحفاظ على تناول الخضروات والفواكه بإستمرار للحصول على الفيتامينات والعناصر الهامة لصحة الجسم .
4 طرق فعالة لتناول القهوة الخضراء للتخسيس
بداية يجب التأكيد على عدم إضافة السكر أثناء إستعمال القهوة الخضراء للتخسيس أو لفقدان الوزن وذلك لإرتفاع السعرات الحرارية الخاصة به .
- بمكن تناول القهوة الخضراء في صورة كبسولات حيث يتم تناولها 3 مرات يومياً قبل الوجبات الثلاثة بنصف ساعة
- مشروب القهوة الخضراء السادة تضاف ملعقة من حبوب القهوة الخضراء على النار حتى تغلي وتصفى ثم تشرب دافئة بدون سكر أو أى محليات ثلاث مرات يومياً قبل الأكل .
- مشروب القهوة الخضراء مع النعناع حيث أن مشروب النعناع يعمل على زيادة الحرق والتخلص من السموم وعندما يضاف إلى القهوة الخضراء تزداد الفاعلية حيث تضاف أوراق النعناع مع القهوة الخضراء وتغلى ثم تصفى وتشرب بدون سكر أو محليات .
- مشروب القهوة الخضراء مع الزنجبيل يضاف ملعقة من الزنجبيل مع ملعقة من القهوة الخضراء وتغلى ثم تصفى وتشرب مع الوجبات الرئيسية ومن المعروف أن الزنجبيل له دور جيد في عملية التخسيس .
- مشروب الكركم مع القهوة الخضراء يضاف أيضاً ملعقة من القهوة الخضراء مع ملعقة من الكركم وتصفى وتشرب قبل الوجبات .
اقرأ أيضاً :
السعرات الحرارية في القهوة التركية بدون سكر
فوائد القهوة للجسم والشعر والبشرة
محاذير إستخدام القهوة الخضراء
هل توجد محاذير عند تناول القهوة الخضراء ؟
بالفعل ليس كل الأشخاص يمكنهم تناول القهوة الخضراء فبعض الحالات التي سنذكرها يفضل معها عدم تناول القهوة الخضراء أو تناولها بحرص شديد ويفضل استشارة الطبيب المختص وتلك الحالات هي
- أثناء الحمل والرضاعة .
- إرتفاع ضغط الدم لأن الكافيين يؤدي إلى إرتفاع ضغط الدم .
- الإسهال فشرب القهوة يزيد من حالات الإسهال .
- مرضى السكري فالقهوة تغير من مستويات السكر في الدم .
- أمراض القلب يفضل إستشارة الطبيب .
- وحالات الكوليسترول وتهيج القولون وهشاشة العظام يفضل معها عدم الإفراط في شرب القهوة .
أضرار القهوة الخضراء للتخسيس
عليك أن تعلم أن كل شئ له فوائد قد يكون له أضرار أيضاً عند الإفراط في تناوله أو عند إستخدامه من قبل بعض الأشخاص التي تعاني من حالات مرضية معينة وهذا هو ما ينطبق أيضاً على القهوة الخضراء فهناك بعض الآثار الجانبية عند إستخدام القهوة الخضراء للتخسيس وهي :
- حدوث إضطرابات في النوم فالكافيين موجود أيضاً في القهوة الخضراء بنسبة جيدة حتى وإن كانت نسبة وجوده أقل من القهوة العادية ولكن الكافيين يعمل كمادة منبهة مما يسبب إضطرابات في النوم إذا تم تناولها بإفراط.
- العرضة للإصابة بالقلق والإكتئاب وسوء الحالة النفسية وهذا ما تسببه القهوة عند تناولها بإفراط .
- حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي فالإفراط في تناول القهوة الخضراء تسبب إضطرابات في الجهاز الهضمي والبعض قد يعاني من الإسهال والإمساك وتهيج بالمعدة والأمعاء .
- حدوث مشاكل في الكليتين والجهاز البولي وذلك نتيجة أن القهوة تعمل كمدر للبول مما قد يسبب الجفاف .
- إرتفاع ضغط الدم وزيادة نبضات القلب عند الإفراط في تناول القهوة الخضراء .
- مشاكل في الجهاز التنفسي قد تحدث لبعض الأشخاص عند تناولها بكثرة .
- الإجهاض ومشاكل للجنين لذلك تنصح المرأة الحامل بالإبتعاد عن القهوة عموماً إلا إذا تم تناولها على إستحياء .
هل القهوة الخضراء تحتوي على كافيين ؟
بالطبع القهوة الخضراء تحتوي أيضاً على كافيين وقد تصل نسبة الكافيين 17 % ولكن تختلف نسب الكافيين حسب العلامة التجارية وطريقة تحضيرها والكمية المستهلكة في الكوب الواحد لأنه في الواقع القهوة العادية والقهوة الخضراء من مصدر واحد وهي ثمار القهوة .
هل القهوة الخضراء مفيدة للتخسيس ؟
العديد من التجارب والدراسات تقول أن القهوة الخضراء لها تأثير واضح على فقد الوزن والتخسيس ويرجع ذلك لوجود مادة الكافيين ومادة الكلوروجينيك ” Chlorogenic Acid ” وبالتجربة فإن تلك المواد تزيد من معدل الحرق مما تعمل على فقد الوزن والتخسيس .
هل طعم القهوة الخضراء يشبه القهوة العادية ؟
في الحقيقة لن يكون طعم القهوة الخضراء بنفس الطعم الذي تعودت عليه عند تناول القهوة العادية
فالطعم مختلف كثيراً فمن يستمتع بتناول كوباً من القهوة العادية فلن يجد نفس الطعم إطلاقاً عند تناول القهوة الخضراء فطعمها يشبه إلى حد كبير الأعشاب أو الشاي الأخضر .
هل يمكن إستخدام القهوة الخضراء في البيت كبديل لكبسولات القهوة الخضراء الجاهزة؟
يالطبع يمكنك إستخدام حبوب القهوة الخضراء وطحنها في المنزل وتحضيرها بالمقادير المطلوبة .
ما هي الجرعة اليومية للقهوة الخضراء ؟
الجرعة اليومية للقهوة الخضراء يفضل أن تكون بين 120 إلى 450 مليجرام في اليوم وإذا كان يتم تناولها في صورة كبسول يجب ألا نزيد عن 2 كبسولة في اليوم .
ما هي أنواع القهوة الخضراء ؟
يوجد 3 أنواع من القهوة الخضراء الخاصة بـالتخسيس
- القهوة الخضراء في صورة كبسولات .
- البن الأخضر بدون تحميص حبوب .
- البن الأخضر بدون تحميص مطحون .
ما هو الوقت المناسب لشرب القهوة الخضراء للتخسيس ؟
هناك أوقات يفضل معها شرب القهوة الخضراء للحصول على مفعول جيد للتخسيس
- يفضل شرب القهوة الخضراء في الصباح الباكر على الريق قبل أو بعد تمارين الصباح .
- كما يفضل تناول القهوة الخضراء قبل وجبة العشاء ثم تناول عشاء خفيف .
ما هي أفضل أنواع القهوة الخضراء للتخسيس ؟
لن نذكر نوع تجاري بعينه حتى لا يكون إعلان لأحد الشركات ولكن عليك إختيار علامة تجارية مضمونة وذات سمعة جيدة كما يفضل إختيار القهوة الخضراء العضوية ” بمعنى ليست هناك أي إضافات كميائية ” لتجنب الآثار الجانبية .
لاحظ :
عند شرب القهوة الخضراء في البيت بغرض التخسيس فهي تشرب خالية من السكر وإذا لم تستسغ طعمها يمكنك خلطها مع القهوة العادية المحمصة لتحسين الطعم .
لاحظ ….
لا بد من إستشارة الطبيب عند إستعمال كبسولات مستخلص القهوة خاصة لمن يعاني من أمراض .
ما هي أماكن شراء القهوة الخضراء ؟
القهوة الخضراء منتشرة كثيراً في العديد من المحالات خاصة محلات العطارة كما توجد أقراص أو كبسولات القهوة في الصيدلية .
هل القهوة الخضراء مضرة للحامل ؟
لا فرق كبير بين القهوة الخضراء والقهوة العادية من حيث تأثيرها على الحامل فيجب عند تناول القهوة الخضراء إستشارة الطبيب أولاً حيث أن الإفرط في تناولها يمكن أن يسبب الإجهاض ومشاكل للجنين .
سعر القهوة الخضراء 2021 في مصر
- قهوة خضراء أبو عوف 21 كيس 40 جنيه .
- طيبات مصر قهوة خضراء مطحونة 100 جرام 36 جرام .
- قهوة خضراء كايزن بها 21 كيس 40 جنيه .
- كولومبيا قهوة خضراء 50 جرام 17 جنيه .
- طن قهوة خضراء شاهين 6000 جنيه .
- كيلو قهوة خضراء بالحبهان 124 جنيه .
- حبوب القهوة الخضراء الأمريكي للتنحيف 100 كبسولة شركة purely inspired سعرها 545 جنيه .
