محتويات المقال إظهار
فوائد اللب الابيض
اللب الأبيض هو اللب المفضل لدينا جميعً حيث يمتلك مذاق رائع، كما أن فوائد اللب الابيض لاتُعد فهو يحافظ على عضلة القلب ويقي من السرطان ويحتوي على فوائد أخري كثيرة، ينفرد موقع أكلة فى دقيقتين بتقديم خصائص و فوائد اللب الابيض وكيف يمكن الاستفادة من فوائده للاستمتاع بصحة جيدة.
ماذا عن اللب الأبيض؟
- اللب الأبيض او بذور القرع كما يطلق البعض عليها هي ذات الشكل البيضاوي، ويتم استخراجها من نبات القرع.
- وقيل أن لون اللب الأبيض يرجع في الأصل إلى لون نبتة القرع المستخرج منها، وتُعد هذه البذور من أشهى المأكولات.
- حيث تم إدراجها ضمن المسليات والمقرمشات، ويكثر استخدامها في الدول العربية بغرض التسلية.
- وفي الأغلب أن العديد من الأشخاص يتناول اللب الأبيض ويجهل فوائدها العظيمة للجسم والصحة بشكل عام.
أهم فوائد اللب الأبيض للصحة والجسم
- يحتوي اللب الأبيض على الكثير من الفوائد التي تساعد بشكل كبير في الحفاظ على الصحة بشكل عام وعلى عضلة القلب بالأخص.
- كما أن احتواء اللب الأبيض على الماغنسيوم بنسبة عالية يساهم علاج ضغط الدم الحفاظ على القلب من تعرضه للأزمات.
- وأيضًا من فوائد اللب الابيض أنه يعمل على تحسين نوعية الحيوانات المنوية المنتجة ويعلى الخصوبة عند الرجال.
- علاوة على أنه يحد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطير والتي منها سرطان المعدة وسرطان الرئة، وسرطان البروستاتا وسرطان القولون والثدي.
- كما أن حمض الاميني المتوافر داخل اللب الأبيض يساعدك بشكل كبير على التخلص من القلق والاستمتاع بنوم هادئ.
- علاوة على أنه يعتبر أفضل علاج جهاز المناعة، حيث يحتوي على فيتامينات ومضادات أكسدة بنسب عالية.
- بجانب احتوائه على نسبة عالية من الألياف وهذا ما يساعد على الإحساس بالشبع والبعد عن الأكل لفترات طويلة مما يؤدي لخسارة الوزن.
- وأيضًا يساعد اللب الأبيض بشكل كبير على التخلص من التهاب المعدة والأمعاء والمفاصل فهو يعمل كمضاد للالتهابات قوي.
- كذلك فهو يمد البشرة بكثير من الفيتامينات التي تساعد على حمايته من الاشعة البنفسجية وغيرة من الإشاعات الضارة الأخرى.
- كما انه يعمل كخافض هائل لنسبة السكر في الدم ويُعد علاج قوي لمرض السكر.
- بجانب قدرته على تحسين صحة الأوعية الدموية بشكل ملحوظ.
- وأيضًا اللب الأبيض يلعب دور قوي في الحفاظ على النظر والمحافظة على العينين بشكل عام.
اقرأ أيضًا: تعرف على فوائد الحلبة الحصى لصحة الجسم
ما هي أضرار تناول اللب الابيض بكثرة ؟
- كثرة فوائد اللب الابيض ومع ذلك ظهرت أضرار له أيضًا، ولكن الأضرار في العامة تظهر بسبب كثرة التناول.
- يُعد من أخطر الأضرار والآثار الجانبية لكثرة تناول اللب الأبيض هو إحداث ولادة مبكرة للحمل، وقد تكون هذه فائدة في حال كانت في شهرها الأخير فهو يعتبر مسهل للولادة الطبيعية.
- كما أنه يحتوي على سعرات حرارية عالية، يؤدي كثرة تناولها إلى حدوث سمنة مفرطة.
- علاوة على أن تناول اللب الابيض بكثرة وبكميات كبيرة قد يؤدي إلى حصول آلام في البطن والكثير من الغازات وآلام في المعدة.
- وأيضًا في حال تناول الأطفال للب الأبيض بكثرة قد يتسبب في حدوث اختناق لهم.
- بجانب أنه من الممكن ان يسبب تناوله بكرة لحدوث إسهال، وهذا بسبب إحتوائه على كميات عالية من الألياف.
- كما أنه من الممكن أن يكون من مسببات ارتفاع ضغط الدم بسبب وجود الملح على القشرة الخارجية الخاصة به.
فوائد اللب الأبيض بدون ملح
- تزداد فوائد اللب الابيض في حال كان يخلو من الملح، حيث ان الملح الموجود في اللب يعمل على زيادة فرص الإصابة بحصوات الكلى في حال تم تناوله بكثرة.
- كما أنه يسبب تورم في الشفاة ويحدث لها الكثير من التشققات المؤذية بسبب الملح الموجود به.
- علاوة على أن اللب الأبيض الخالي من الملح يعمل على تنظيم السكر في الدم بشكل فعال، بالإضافة إلى الحفاظ على الصحة من ارتفاع الضغط.
- كذلك فأن الملح الموجود في اللب يسبب في زيادة الوزن، لأن الملح يعمل على حبس المياه داخل الجسم.
اقرأ أيضًا: فوائد قشر الرمان
فوائد اللب الابيض للرجيم
- من أهم فوائد اللب الابيض للرجيم أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف المشبعة، حيث يؤدي تناول القليل منه إلى حدوث إحساس بالشبع لمدة طويلة.
- كما أن اللب الأبيض يعمل على تحفيز عملية الأيض في الجسم وهذا ما يساعد على خسارة الوزن بشكل كبير.
- علاوة على حمض الكلوروجينيك الموجود داخل اللب الأبيض والذي يُعد من أهم عوامل إنقاص السكر في الدم وخسارة الكثير من الوزن.
- بجانب قيام اللب الأبيض يمنح الجسم العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي تساهم في خسارة الوزن.
- كما انه يقوم على إمداد الجسم بالبروتين الذي يمكن أن يصل إلى 1.5 جرام ليساعد الجسم على حرق الدهون وتقليل الوزن.
ما هي استخدامات اللب الأبيض ؟
- من اهم فوائد اللب الابيض التي تم ذكرها أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، وقد يساعد ذلك على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
- وقد يكون ذلك سبب لأستغلال اللب الأبيض في إضافته ضمن وجبات الرجيم لعمل نظام غذائي مشبع مليء بالألياف .
- حيث يمكن إضافة اللب الابيض لدقيق الشوفان وتقديمها كوجبة افطار او عشاء مشبعة وغنية بالألياف.
- كما أنه من الممكن إدخال اللب الأبيض ضمن مكونات عمل الزبدة في المنزل.
- وأيضًا يمكن استخدامه في صنع عصير شهي غني بالألياف المشبعة أو إلى الحلويات المختلفة.
- علاوة على إمكانية إضافته اللب الأبيض إلى كافة انواع السلطات والخضار أو للشوربة.
- بجانب إمكانية إضافته لصنع اي من انواع المخبوزات.
- كما يمكن تناول كمية قليله منه ني واعتبارها وجبة أسناكس خفيفة بين الوجبات الرئيسية.