محتويات المقال
إظهار
قلاية الهوائية
يرغب الكثير من الأشخاص في معرفة قلاية الهوائية وما هي المواصفات الخاصة بها، فإذا كنت ترغب في الاستمتاع بطعم الأطعمة المقلية المقرمشة فهي أفضل اختيار لك.
ما هي القلاية الهوائية ؟
مما يوضحة موقع أكلة في دقيقتين الميزات التي تخص قلاية الهوائية كما هو موجود في الأسطر التالية:
- تعتبر الـ قلاية الهوائية خيارًا مثاليًا لأنها توفر الوقت، لذلك يمكن تحضير الطعام في دقائق.
- كما يمكنها مساعدتك في تحضير الأطعمة المفضلة مثل البطاطس والدجاج المقلي دون القلق من زيادة الوزن أو الخوف.
- من الأجهزة المنزلية التي يمكن أن تساعدك في تحضير الطعام ولن تسبب الكثير من البلبلة فهي مناسبة أكثر للأطعمة المجمدة.
- تعمل بالكهرباء وتستخدم مروحة لتبديد الحرارة ويقارنها كثير من الناس بآلية الفرن المتنقل.
- والمقلاة مقسمة الى جزئين الجزء العلوي يحتوي على طريقة تسخين الهواء والمروحة التي توزع هذا الهواء الجزء السفلي: ضع الطعام في السلة.
- يدور الهواء الساخن حول الطعام لتوزع الطهي بشكل متساو، وأخيراً قدم وجبة مقلية ومقرمشة، ما عليك سوى الماء أو ملعقة كبيرة من الزيت.
اقرأ أيضًا: شفاط المطبخ بالفلتر
ميزات المقلاة الهوائية
- سهل التنظيف بخلاف المقالي العادية التي تتطلب مجهود كبير لإزالة الزيت المغمور فيه لتحضير الطعام.
- التحميص والشوي يعملان بشكل جيد.
- يمكنك صنع طعام بنسبة دهون أقل من 80٪ إلى 90٪.
- طريقة طهي مختلفة لضمان حصولك على طعام لذيذ دون القلق بشأن ارتفاع الكوليسترول أو التأثير عليه.
- قلاية الهوائية لصحة القلب والأوعية الدموية، كما أنها هي الخيار الأمثل لأنها توفر الوقت.
- لذلك عليك اختيارها كطريقة أخرى لطهي الطعام لضمان حصولك على طعام لذيذ دون القلق من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو تؤثر على صحة القلب والشرايين.
أفضل نوع مقلاة هوائية
مقلاة ايروفراي
- اسم شهير هو كلمة مألوفة للجودة والتصميم الممتاز والهندسة الممتازة.
- بالحديث عن المقلاة الهوائية، فقد أدخلت بعض الموديلات التي غيرت المجال تمامًا.
- تتميز بوظيفة التحكم في درجة الحرارة المتغيرة، حيث يمكنك الطهي وفقًا لدرجة الحرارة المطلوبة بالضبط للأطباق.
- كما أن لها وظيفة توقيت لإيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا بعد الطهي.
- سهلة الاستخدام وآمنة، يمكن إزالة السلة وتنظيفها بسهولة في غسالة الأطباق لسهولة الصيانة.
- سعر قلاية بلاك اند ديكر ايروفري الرقمية: 3،399 جنيه ، 299 ريال سعودي.
مقلاة فيليبس الهوائية
- المقلاة الهوائية من Philips هي إحدى العلامات التجارية للقلايات الكهربائية التي يثق بها كثير من الناس ويستخدمونها.
- وذلك لأن Philips تأخذ في الاعتبار أحدث التطورات التكنولوجية ولديها القدرة على الاستفادة الكاملة منها في جميع المنتجات التي تقدمها.
- كما أنه يسجل خطوات التحضير والطهي لكل طبق حتى لا تضطر إلى تكراره في كل مرة.
- يبلغ سعرها 5499 جنيهًا ويتراوح سعر قلاية فيليبس من 2049 جنيهًا إلى 5499 جنيهًا.
- يمكن للمقيمين في المملكة العربية السعودية شراء Philips Air Fryers من السوق السعودي بأسعار تتراوح من 379 ريال إلى 1499 ريال.
مقلاة ديلونجي الهوائية
- صُممت مقلاة ديلونجي العميقة لمساعدتك على الطهي بسهولة.
- تصميم متعدد الوظائف وسهل الاستخدام، بفضل سلسلة من اللوحات الرقمية الوظيفية التي يمكنها التحكم في العملية بسهولة.
- يمكن أن يساعدك الفولاذ المقاوم للصدأ في طهي الأسماك واللحوم بشكل مثالي، بفضل وعاء سعة 1.7 لتر المصمم خصيصًا.
- يمكن طهي الطعام بسهولة وثبات وهو مناسب جدًا للطهي المنزلي الصغير.
- بالإضافة إلى ذلك يتيح لك الغطاء الشفاف الرؤية أثناء طهي الطعام ، و 8 وظائف طهي محددة مسبقًا، مما يتيح لك تحديد الأطباق التي تريدها يدويًا.
- سعر المقلاة متعدد الوظائف من ديلونجي: 6199 جنيه مصري – 1287 ريال سعودي.
عيوب المقلاة الهوائية
- جزء الطعام الذي يتم قليه صغير جدًا بحيث لا يوفر طعامًا مقليًا للعائلة الكبيرة مرة واحدة.
- أفضل غذاء يمكن أن توفره المقلاة الهوائية هو البطاطس المقلية، ويختلف طعم الأطعمة الأخرى عن الطريقة التقليدية لاستخدام الزيت، لكنها لا تزال خيارًا صحيًا.
- لا توفر بعض العلامات التجارية تقنية نافذة شفافة لمراقبة الطعام الذي يتم قليه ولا تأخذ الكثير من الزيت.
- تتميز المقلاة الهوائية بارتفاع سعرها فلا يمكن للجميع شرائها.
- يستغرق الحصول على الطعام الصحيح الكثير من الوقت.
- قد تصادف قلاية هوائية تالفة.
- على الرغم من أنها تقلل من استهلاك الزيوت الضارة التي تضر بالصحة، إلا أن الطعام الذي يقدمونه لا يزال طعامًا مقليًا.
- تناول الأطعمة المقلية التي تحتوي على الكثير من الدهون يزيد من خطر الإصابة بأمراض معينة.
- وعلى الرغم من أن الطعام الذي توفره المقلاة الهوائية يحتوي على نسبة دهون وسعرات حرارية أقل إلا أنه يمكن أن يسبب مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.
اقرأ أيضًا: افضل شفاط مطبخ بمدخنة 2021
كيفية استخدام المقلاة الهوائية ؟
- طريقة استخدام المقلاة الهوائية بسيطة وسهلة، لأنه يمكنك طهي العديد من أنواع الطعام في نفس الوقت.
- تحظى المقلاة الهوائية بشعبية كبيرة لأنها صحية، حيث يمكنها طهي جميع أنواع الأطعمة بطريقة صحية دون إضافة الزيت.
- فكرة المقلاة الهوائية هي استخدام الكهرباء بدلاً من الوقود والنار في العمل.
- وعلى الرغم من أن طهي الطعام بالكهرباء له عيوب إلا أنه طريقة أكثر أمانًا من طرق الطهي التقليدية.
- تحتوي المقلاة على عدة مؤشرات لضبط الوقت ومؤشر لضبط درجة الحرارة، كما توجد بعض أنواع المقلاة الهوائية التي لها وظيفة إيقاف تلقائي بعد طهي الطعام.
- لا تقلق بشأن لمس القدر عندما يحترق، يمكنك استخدام المقبض المقاوم للحرارة لتشغيله أثناء الطهي.
- جميع الأطعمة المقلية في المقلاة تتميز بجودة قلي أفضل من طرق الطهي العادية، والطعام المقلي مقرمش ولذيذ.
