كم سعر حرارى

كم يحتوي التمر على سعرات حرارية وما هي محاذير استخدامه ؟

Advertisements

كم يحتوي التمر على سعرات حرارية

يهتم الكثير من الأشخاص خاصة من يتبعون حمية غذائية التعرف على كم يحتوي التمر على سعرات حرارية شأنه شأن الكثير من العناصر الغذائية الأخرى التي تحتوي على نسبة سكريات عالية.

السعرات الحرارية في التمر

يمكن الحصول على الكثير من المعلومات حول كم يحتوي التمر على سعرات حرارية من خلال الإطلاع على السطور التالية والتي يقدمها موقع أكلة فى دقيقتين والتي تتضمن الآتي:

  • يتضمن التمر نسبة عالية من السعرات الحرارية التي تتمثل مع غيره من الفواكه المجففة منها الزبيب و التين والتي تمثل ضعف الموجودة في الفواكه الطازجة.
  • كما يحتوي التمر على كمية ضئيلة من البروتينات.
  • تضم الحصة الكاملة من التمر و التي تعادل من أربع لخمس حبات من التمر ما يقارب من 120 سعر حراري.
  • من الجدير بالذكر أن عدد السعرات الحرارية في التمر تختلف من نوع لآخر فعلى سبيل المثال تمر المجهول تحتوي الثمرة الواحدة منه على ما يقارب من 5 سعر حراري.

نسبة السكر في التمر

كم يحتوي التمر على سعرات حرارية
كم يحتوي التمر على سعرات حرارية

يعد التعرف على نسبة السكر الموجودة في التمر من الأمور الهامة كالتعرف على كم يحتوي التمر على سعرات حرارية حيث أن يحتوي على:

  • تمثل الكربوهيدرات حوالي 80% من التمره و التي تندرج تحت قائمة السكريات، حيث أن الكثير من أنواع التمر يكون فيها السكر من النوع المحول و الذي يمتصه الجسم بسهولة.
  • كما أن هناك أنواع مختلفة من التمر تحتوي على نسب مختلفة من سكر الجلوكوز و الفركتوز و السكروز أيضًا.

اقرأ أيضًا: كم سعر حراري في الشاي بالحليب

Advertisements

مكونات أخرى في التمر

من الجدير بالذكر أن التمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأخرى المختلفة منها ما يلي:

  • يحتوي التمر على عنصر البوتاسيوم حيث تحتوي الحصة الواحدة منه على ما يقارب من 14% من حاجة الجسم اليومية من العنصر.
  • حيث يعتبر عنصر البوتاسيوم هو أحد أهم العناصر الأساسية الخاصة ببناء العضلات و تنظيم ضربات القلب ومستوى ضغط الدم.
  • كما يحتوي التمر على عنصر النياسين و الذي يساعد بشكل كبير في تحويل الطعام إلى طاقة إلى جانب دوره الفعال في تقوية الأعصاب.
  • بالإضافة إلى ذلك فإن التمر يحتوي على فيتامين ب6 و الذي يشكل دور هام وكبير في نمو الشعر و الأظافر إلى جانب أهميته العالية في بناء العضلات.
  • علاوة على ذاك فإن التمر يحتوي على نسب عالية من فيتامين أ و عنصر الحديد الهام في إنتاج خلايا الدم الحمراء و المساعدة على نقل الأكسجين في الجسم.
  • إن كل أربعة حبات من التمر يمكنها أن تمد الجسم بالألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم و التي تختلف بين الرجل و المرأة.
  • تساعد تلك النسبة من الألياف التي يحتوي عليها التمر على الحد من الإصابة بالإمساك إلى جانب أن التمر يشعر بالشبع لفترة أطول وهو ما يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم.
  • كما أن التمر يحتوي ما يسمى بـ ” العفص ” و هو واحد من أهم مضادات الأكسدة التي من شأنها منع الخلايا من التلف إلى جانب الكثير من الخصائص المضادة للألتهابات.
  • إلى جانب ذلك فإن التمر يحتوي على مضاد الأكسدة الفلافونويد و الذي يساهم بشكل كبير وفعال في الحد من خطر الإصابة بالسكري والزهايمر وأنواع السرطان المختلفة.
  • بالإضافة إلى احتوائه على مضاد الأكسدة الكاروتينات والتي من شأنها تعزيز الصحة العامة للقلب إلى جانب أنه يحد من خطر الإصابة بالكثير من أمراض العين.

أنواع التمور

كم يحتوي التمر على سعرات حرارية
كم يحتوي التمر على سعرات حرارية

تصنف التمور إلى مجموعتين رئيسيتين وذلك إستنادًا على نوع السكر الذي تحتوي عليه وهي كالتالي:

  • أصناف تحتوي بشكل رئيسي على الجلوكوز و الفركتوز: وتتمثل تلك الأصناف في
    • التمر البرحي السعودي.
    • التمر الصعيدي.
    • التمر الخضراوي.
    • التمر الحلاوي.
  • الأصناف التي تحتوي بشكل رئيسي على السكروز: و تشمل تلك الأصناف على ما يلي:
    • تمور دقلة النور.
    • تمور دقلة بدهة.

اقرأ أيضًا: كم سعر حراري في قطعة الجاتوه بالكريمه

محاذير استخدام التمر

يتعين على الأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة تمنعهم من تناول التمر الإلتزام بتلك التوجيهات و تتمثل تلك الحالات فيما يلي:

  • الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن حيث أن تناول كميات كبيرة من التمر يمكنها زيادة الوزن بشكل كبير وذلك لما يحتوي عليه من سعرات حرارية عالية.
  • نظرًا لاحتواء التمر على نسبة عالية من البوتاسيوم فيتعين على مرضى الكلى تناول التمر بحذر واستشارة الطبيب فيما يتعلق بكمية البوتاسيوم المسموح بها للمريض يوميًا.
  • إلى جانب ذلك فإنه يتعين على الأشخاص الذين يعانون حساسية من مادة الكبريتات فينبغي عليهم تناول التمر بحذر.
  • عند ظهور أي من تلك الأعراض مثل آلام في المعدة والانتفاخ أو الإسهال على الشخص الامتناع عن تناول التمر بكافة أنواعه.
  • كما أن مادة الكبريتات الموجودة في التمر تتسبب في تفاقم و زيادة أعراض صعوبة في التنفس و الأزيز عند مرضى الربو لذا فإنه من الأفضل عدم تناول التمر من قبل مرضى الربو.
Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى