نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة الجلاش بالصور والخطوات وهي من الطرق السهلة البسيطة والمميزة لأنها تتميز بأنها من الأكلات التي يسهل على أي ربة منزل أن تقوم بعملها بسهولة من خلال المنزل
محتويات المقال إظهار
كيكة الجلاش وطريقة عملها بالخطوات والصور
المقادير :
- ورقة جلاش كاملة.
- كوب ونص من الحليب.
- نصف كوب من القشطة.
- كوب الا ربع من السكر.
- نصف كوب من السمنة المُذابة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- 4 بيضات
- ورقة من الفانيليا.
- كوب من الشربات.
أقرأ أيضاً:
طريقة عمل الفطير بالجلاش بالصور
طريقة التحضير :
اولا يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 180 درجة مئوية.
بعد ذلك في الخلاط الكهربائي نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفقهم جيداً مع بعضهم.
بعد ذلك نضيف الحليب والقشطة والنشا والبيكنج بودر والسمنة ونخفقهم جيدًا مع بعضهم.
نقوم بدهن الصينية بالزبدة في الفرن ثم نقوم بتشكيل ورق الجلاش على شكل كرات ثم نقوم برصها في الصينية بشكل عشوائي.
نقوم بصب الخليط كله فوق الجلاش حتى يُغطيه تمامًا.
نضع الصينية في الفرن لمدة 35 دقيقة تقريبا ثم نخرجها بعد ان يصبح لونها ذهبياً وحتى تنضج وبعد خروجها نقوم بصب الشربات فورًا.
غطي الصينية، واتركيها تبرد، ثم قدميها.
