الكيكة من الحلويات التي تمتلك وصفات كثيييرة جدا فيمكنك عملها بطرق متعددة وكثييييرة واليوم نقدم لكم طريقة لعمل الكيكة بطريقة غير تقليدية وهي كيكة الموز بالشوكولاتة بالفيديو خطوة خطوة
كيكة الموز بالشوكولاتة بالفيديو خطوة خطوة
المقادير:
- 5 أصابع موز
- 2 بيضة
- فانيليا
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- كوب كاكاو
- كوب ونصف دقيق
- ربع كوب ماء مغلي
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير:
أولاً نضع البيض مع السكر والفانيليا ونضربهم جيداً حتى يدوب السكر جيداً و يصبح اللون فاتحاً قليلاً
بعد ذلك نضع الزيت والكاكاو ونضربهم بالمضرب اليدوي جيدابعد ذلك نضع الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم مع بعضهم جيداً
نقطع الموز الى شرائح سميكة وليست رقيقة ونرصها في صينية مدهونة بالزيت ونبطنها برشة من الكاكاو حتى لا تلتصق
ونرص الموز في الصينية ثم نضع على خليط الكيكة ربع كوب من الماء المغلي ونخلطهم جيداً
أقرأ أيضاً : طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو خطوة بخطوة
بعد ذلك نضع خليط الكيكة على شرائح الموز ونضعها في الفرن كما بالفيديو
بعد خروجها من الفرن يمكنك اختبارها بخلة الاسنان للتاكد من تمام النضج
قومي بتحضير صوص الشوكولاتة وشربيها بصوص الشوكولاتة اللذيذة
وقدميها وبالهناء والشفاء
ويفضل دخولها الثلاجة حتى تتشرب من صوص الشوكولاتة قبل التقديم
