Uncategorized

لن تشترى الخبز بعد معرفتك لتلك الطريقة بدون فرن

Advertisements

الخبز من الأساسيات المهمة في حياتنا ونشتريه يومياً لذلك سنقدم لكم طريقة للخبز لن تشترى الخبز بعد معرفتك لتلك الطريقة بدون فرن

لن تشترى الخبز بعد معرفتك لتلك الطريقة بدون فرن

 

لن تشترى الخبز بعد معرفتك لتلك الطريقة بدون فرن
لن تشترى الخبز بعد معرفتك لتلك الطريقة بدون فرن

 

المقادير  وطريقة التحضير :

Advertisements
  1. 400 جرام دقيق
  2. 2 ملعقة سكر صغيرة
    ونقلب
  3. 7 جرام خميرة فورية بودرة
    ونقلب
  4. 200 ملي أو كوب صغير ماء
    ونقوم بالعجن
  5. نضيف ملعقة صغيرة ملح
    ونقوم بالعجن
  6. لاحظ لا تضيف الخميرة مع الملح في نفس الوقت نفصل بينهم بالعجن
  7. نستمر بالعجن حتى يصير العجين متجانس وكتلة واحدة
  8. يرش فوقه رشة سمنة بسيطة
  9. نترك العجين ساعة ونصف حتى يتخمر جيدا
  10. نهدن طاسة دهان خفيف بالسمن
  11. يوضع العجين في الطاسة
  12. يغطى العجين ونتركه لمدة نصف ساعة اخرى ليرتاح
  13. نضع طاسة اخرى على نار منخفضة وتدهن بالزيت
  14. نفرد العجين في الطاسة جيدا
  15. بعد فترة يقلب الخبز على الوجه الآخر
  16. ونتركه حتى ينضج

Advertisements

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى